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最令他惊奇的是,自己走南闯北,吃过的东西多得去了,没想到她给自己送来的东西,却样样都令他觉得新奇。
“丫头,你老实说,你师从何人?”他很好奇,是什么样的人能教会一个村妇料理这么多美食。
这个苏胖可没法老实交代,只能打着哈哈:“我这是照着祖传的食谱来做的,不好外传,所以安老爷就别难为我了。”
安老爷冷哼一声,显然对她的回答不甚满意。
但他毕竟也不是没分寸的人,见她不方便细说,便也顺势换了个话题:“对了,你之前说的那个泡菜好了么?这次宴席的凉菜也交给你做,有没有问题?”
苏胖心里一翻白眼。
当然有问题了好不?
亲?你傻啊?做一个主食,赏银二十两,外加一个铺面。
做多几个凉菜,没点合适的打赏,她才懒得费这个心力。
也许是见苏胖不说话,安老爷摸摸胡子:“之前说好的二十两那是你的工钱,若是主食方面做得好,自然便赏你了,至于那些凉菜就算是我到你这里买的,你若做的好吃,客人爱吃,自然挣的多。”
“早说么,成交!”
苏胖咧嘴一笑,把事情应了下来。
而安老爷还有后话:“你这个什么太平肉燕,到时候是也只提供一份呢?还是可以吃到饱?”
苏胖摇摇头:“每人一份,这个东西的制作实在麻烦,所以我的能力,也只能每人提供一份而已。”
安老爷突然哈哈大笑,摸着胡子点头:“这话可是你说的。到时候我那些老友过来,你可要坚持住啊!”
苏胖点头应下。
她知道什么叫做过犹不及。
自己本来就不是什么专业厨师,也不是餐厅老板,这些事情偶尔做一下,挣些钱,把陆想的身体养好,能让原主的父母和翰儿和小奶娃过上舒适点的生活,再多存些盘缠就好了。
其他的……她要那么多银子做什么?
难不成以后都留在这里?
苏胖答应的很爽快,然而她却不知,将来的她每每想到这句话时,就恨不得找块豆腐撞死……
扯远了,宴席这边的主菜和凉菜定下来了,也就没别的事情了,于是苏胖也总算是解脱了。
宴客当天要用的食材,当天准备就行,所以不急。
至于那些小菜,等开宴时候,她做的那些泡菜腌菜也都差不多能吃了,正好能派上用场。
莫要觉得泡菜太过单一,她做的那些泡菜,花样可多着呢!
泡豇豆算一个吧,用来炒些肉沫,咸香酸爽,绝对开胃。
泡椒算吧?用来炒个鸡杂,不要太好吃。
还有,泡萝卜,泡白菜,直接放些油辣子一拌,还要什么小菜哟,就着泡菜就能吃两碗饭了。
苏胖还挺庆幸安老爷只让自己做主食和凉菜,要是做主菜的话,自己那点技巧和刀工可就上不了场面了。
至于眼下,那二十两银子应该是稳稳地能进账了。
苏胖心情大好,但有些人心情可不那么好了。
安老爷等苏胖走了以后,在... -->>
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