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烟雨小说网 www.yyxsw.org,最快更新美食:从承包食堂开始最新章节!

    红烧牛舌尾,也是津市的一道经典菜。

    到此,这头牛算是半点都没浪费。

    叶莲娜父女兴冲冲的钻进后厨,开始恰小灶。

    牛舌本就软嫩,牛尾则是肌肉筋道,啃起来有滋有味的。

    叶莲娜吃的兴起,干脆埋头啃骨头。

    跟在后头进来的柳德米拉一言难尽的看着她脸颊染上的酱汁。

    又看了老巴万一眼。

    “你……不管管?”

    她好不容易才给纠正的不那么狂野的仪态啊!

    老巴万也啃着一块牛尾骨呢,闻言疑惑:“管啥?”

    柳德米拉面无表情的也夹起一片牛舌。

    “不,没什么。”

    再不快点,要没了!

    窗口外,基里尔一家也干完了牛头肉。

    尼基塔恢复了神智,优雅的擦擦嘴。

    “吃完了,什么时候走……”

    他的老父亲看了看还在传出香味的后厨,依依不舍道。

    “明早吧……我们收拾一下东西。”

    “要把臭菜坛子带上,还要问下根纳季,怎么吃……”

    尼基塔点点头:“可以,明天一大早!别耽搁了!”

    约瑟夫:“好好……”

    唐磊从后厨钻出来,听到他们的讨论,开口道。

    “明早我准备做点新点心,要不你们……”

    “好……不,我们吃完早饭再走!”约瑟夫飞快改口。

    在尼基塔渐渐凝重的脸色里,他们纷纷保证。

    “真的是吃完就走!”

    “绝对是最后一顿!”

    “唐,明早吃什么来着?”

    唐磊微微一笑,拿出糯米粉。

    “吃个包。”

    “米拉队长,你也等明天吃完走呗。”

    柳德米拉微微皱眉:“行吧……”

    不知怎么的,她总有种不太妙的预感。

    这种预感在看到第二天早上唐磊做点心时达到了巅峰。

    唐磊拿糯米粉混白面,加水揉成面团。

    这种面团的手感很是奇妙。

    要比普通白面更硬实些。

    这边揉好,那边拿出昨晚泡好的红豆。

    高压锅蒸软乎,再上锅,挖一勺雪白的猪油进去,配着白糖翻炒起来。

    叶莲娜一惊很有经验了,一看就懂。

    “这是馅儿!”

    “不能吃!”

    唐磊笑笑:“是馅,不过这个能尝点。”

    他把红豆糖馅儿翻炒出了焦糖味,炒的颜色变深成紫色,从里头掰下一块递给叶莲娜。

    叶莲娜嗷呜一口,蓝眼睛亮了亮。

    “甜甜糯糯的!好吃!”

    “有种沙沙的口感!”

    唐磊点点头:“嗯,那说明火候到了。”

    他把刚才和好的糯米白面拿出来,准备包馅儿。

    这也是大夏东北的一道常吃点心。

    名叫粘豆包。

    有几种不同做法,黄米面和江米面,也就是糯米粉做的都有。

    还有些稀奇古怪的,比如包米包坚果的。

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