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生姜、豆豉和葱结爆香，接着下入咸豆酱和糍粑辣椒。
烟熏火燎中，热辣的香味翻滚着，涌出油锅，众人这才明白蒙口绢布的用处。
中火转小火，慢慢将锅中的葱姜水气炒干后捞出，期间不停地搅动至油色红亮。下入草果、山奈、八角等出香慢的香料，小火炒制颜色深红，香味渐出时，再放入公丁香、小茴香等出香快的香料，继续小火炒。
从踏入厨房到现在，已近一个时辰。空着肚子的李二狗子、王野猫子和比碧被馋得肚子咕咕直叫，口涎不断上涌，不得不跑到外面去蹲着，既是躲避那勾人的香味，亦防着有被这香味馋哭的大人小孩儿过来探查。
三个人听着厨房内柴火燃烧的噼啪声响，以及油锅里的滋滋冒泡的声音，有一搭没一搭地唠着嗑儿。
听着李二狗子声情并茂地，将魏阿绮那一番驳斥“君子远庖厨”的言论，一字不差地背出来，比碧这下不光佩服魏阿绮的厨艺，对她的才情也是叹为观止。
待锅中所有香料色泽变深，下糖霜、花椒继续小火炒制片刻，然后烹入醪糟汁、放入盐搅匀，慢慢熬至醪糟汁中的水分完全蒸发，熄火，加盖静置，大功告成。
可算是结束了，魏阿绮和海澜之都有种“死里逃生”之感。
吃火锅是拉开快乐的序幕，而这炒制火锅底料便是埋葬快乐的坟墓。
魏阿绮一把扯下蒙口鼻的面巾，嫌弃地将被自个儿的眼泪鼻涕润湿的绢布扔到了柴堆里。毫无形象地拉起里衣的袖子往脸上一团乱抹，要不是听见里头没动静了，进来查看情况的比碧及时递来一方干净的素帕，魏阿绮说不定要直接用袖子擤鼻涕了。
站在门口猛吸了两大口新鲜空气，魏阿绮才觉得自己又了活过来。
海澜之也好不到哪儿去，本就不大习惯辛辣刺鼻的味道，今儿这一个时辰对于他来说，便是最残酷的洗礼。他有种错觉，魏阿绮锅中翻炒的不是食材，而是他的眼耳鼻喉。
若是能选，海澜之更愿意举起刀剑长枪在战场上，与敌人拼个你死我活，而不是守在柴灶前，受这非人的折磨。
海澜之正在琢磨，要用什么借口遁走的时候，听见魏阿绮带着鼻音的声音响起。
“海将军，将砂锅里的油倒进木桌上的铜盆里，记得锅里还是要留浅浅一层油哦。”魏阿绮指使起海澜之来没有半分负担，一本正经地补充道，“千万别撒了！这里就你是男子，便多做些力气活儿吧！”
海澜之总觉得哪里怪怪的，却也不细想，鼓起壮硕的胸肌，端起砂锅，沉稳的步子迈向木桌，倒出泛着红光的老油汁，锅中留下油料沉淀物静置。
守在砂锅旁边流口水的猫狗二人，瞪大眼睛互视，不可置信地盯着魏阿绮，心中呐喊：“太女殿下什么眼神，我们也是男子啊！还有，不是女子做力气活儿嘛，怎么变成男子了？！”
魏阿绮莫名其妙地扫了这二人一眼，个头都还没有她高，就老实待着吧，力气活儿什么的有个儿高的顶着。
看着李二狗子那拼命瞪大的绿豆小眼儿，魏阿绮觉得自个儿的思路好像有哪里不对，却又一时反应不过来。看来辣椒素的确能舒筋活络，她的思绪已经快到连自个儿都追不上的地步了。