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中国札记》。
该书第一部分记叙了拉达一行访问福建的始末；第二部分是关于中国国情的报道。是对中国地理、历史、文化、政治、军事、经济以及社会民情、民俗乃至宗教信仰的百科全书式的介绍。
丁云毅接过了书，信手翻阅一下，只见上面写道：
“在这个大国......人们食品丰富，讲究穿着，家里陈设华丽，尤其是，他们努力工作劳动，是大商人和买卖人，所有这些人，连同上述国土的肥沃，使它可以正当地被称做全世界最富饶的国家......
这个国家各地都有大量的糖，这是糖价奇贱地原因......有丰富的蜜，因为他们喜欢养蜂，连蜡都十分便宜：产量大到你可以装船，甚至船队......
他们产大量的丝，质量优等，色彩完美，大大超过格拉纳达地丝，是该国地一项最大宗的贸易......
那里生产的绒、绸、缎及别的织品，价钱那样贱，说来令人惊异。特别跟已知的西班牙和意大利的价钱相比。他们在那里不是按照尺码出售丝绸以及其他任何织品，哪怕是麻布，而是按照重量，因此没有欺诈......
在该国有许多河流，人们种植稻米，这是全国人的普通食物和粮食......他们收获如此之多，以至在米价最贵的时候，你用一个里亚尔钱币可购买一法捏格......
在不宜耕种的山地，有大量的松树，比你通常在西班牙发现的更大更味美的坚果。在这些树之间，他们种玉米，这些墨西哥和秘鲁印第安人一般的食物。总之他们不留下一尺未种植的土地......你几乎在全国看不到任何荒地或无收获的地方......
所有田园都景色美丽，并且散发异香，因为有许多各种香花，它也点缀着种植在江河溪流畔的绿村，那里有很多河流。那儿种植果园和园林，有很欢快的宴乐厅事，他们常去休息和逃避心情的烦恼。老爷门，也就是绅士们，常种植大片林木和密临，里面养有野猪，羊，野兔，兔子以及其他各种野兽，用他们的皮制成上佳的皮毛......”
丁云毅看到这里，心里忽然一动：“萨神父，你在澎湖传教，所需费用从何而来？”
萨罗齐怔了一下：“教会会拨给我一些，剩下的就要靠教友们的善心了。”
丁云毅微微一小：“完全靠教会恐怕来不及，靠教友救济在我澎湖也不太靠谱，我倒有一个办法，不知道萨神父愿不愿意。”
萨罗齐赶紧追问：“请示下。”
“你的中国话说的当真不错，连请示下三个字都会说。”丁云毅微微一笑，然后说道：“我想和你一起做生意，大家都有利润可赚。”
“做生意？”萨罗齐怔在了那里。
丁云毅点了点头：“不错，就是一起做生意，你赚钱，我也赚钱，教会可没有不许你做生意那。”
萨罗齐眼中一片迷茫：“还请您说的明白一些。”