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大摊子我也不可能支撑得起来，这段时间辛苦马掌柜了。”她站了起来，朝马掌柜施了礼，慌得马掌柜连忙避开，连叫“使不得。”
她坐下来，继续道：“不过马掌柜你是做柜台生意的，茶园的事情太过琐碎，还真不适合你。你既然说了，那我就回去好好想想，看看挑谁来接这摊事的好。”
马掌柜抚了抚胡子：“我倒是有个人要给你推荐推荐。”
苏玉畹眼睛一亮：“哦，是谁？”
“茶栈的二掌柜苏则。”
“苏则？”苏玉畹暗自点了点头。
因着把摊子扩大了，管事掌柜势必要增加。外人信不过，最好的办法就是在原来的茶园、茶栈中提拔二掌柜、三掌柜。苏玉畹原就有打算，先把马掌柜提出来掌管大局，把着徽州府这边的茶园和茶庄的大方向，再派人去松江开拓市场。当然细致的事不用他做，另安排管事去管理。而休宁那边则交给黄管事把总，管着茶园和茶栈。
而马掌柜所提的苏则，是苏家的一个家生子。因为头脑灵活，心术也正，苏长清就把他放了出去，到茶栈里做事。因他能力强，慢慢被提拔做了二掌柜。今年四十出头，精明强干。
除了他，黄管事手下的三管事也在苏玉畹的考虑范围内。黄管事手下的二管事是个六十来岁的老头，年纪大了，没有什么进取心，做点循规蹈矩的事情还行，大担子是挑不动的。倒是三管事李薪成忠厚老实又不乏精明。在山上炒茶的那段时间她观察过，拥有二十来个炒茶师傅和学徒的制茶间，被他管理得井井有条，大家都服他管。他虽管着制茶间，却是在茶园里干了十来年的种茶活儿，对于茶树的栽种与管理，都有经验，把他提来管茶园，应该没问题。
如今的苏家，算是马掌柜能跟她肩并肩一起挑种担，苏玉畹心里的这盘棋，自然不可能不跟他商量。
她道：“苏则很能干我是知道的。只是他原来就管着茶栈，并未管过茶园，骤然过来，估计一时之间他也手忙脚乱。现在又没时间让他去跟黄管事学一学，我看，倒不如让他管着休宁的茶栈，提成大掌柜。”
马掌柜的眼睛圆睁了一下，似是对苏玉畹的这个安排有些意外。不过他是十分沉稳的人，旋即便恢复了平静，听着苏玉畹继续往下说。
“而这边的茶园，我想让李薪成来管。他虽年轻，但能力还是有的，这边的茶园百废待兴，让他练练手，即便出了错损失也不大。”
马掌柜点了点头，赞成道：“李薪成是个好苗子，历练个半年就能挑起大梁了。咱们这边的茶园如今还出不了什么茶，让他管着也够了。”
对于休宁茶园里的人，他也是熟知的。李薪成三十来岁年纪，做事倒还细致沉稳。
“至于屯溪那边的茶园，我打算让马诚来做。”苏玉畹微笑道。
这一回马掌柜是大吃了一惊：“马诚？”然后连连摆手，“不行不行，他哪成？做事毛毛燥燥的，没个稳当劲儿。让他管着那边的茶园，大姑娘你非得操碎心不可，光是给他捡烂摊子就够了。”
马诚是马掌柜的二儿子，今年只有二十七岁。一直跟着马掌柜在茶栈里做事。他年纪轻，没有独自做过事，缺乏历练，但却有一股子拼劲，做事也还沉稳细致，完全不像马掌柜嘴里说的那样，毛燥不稳当。