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第340章 简单？内藏玄机
没看几行就蹙起眉头。
好多菜名他都没听说过。
宋逸只得还给云念，摇头道：“我只认得其中几道，都是京里的厨子每逢节庆时做的菜色，我觉得可以，其余我给不了意见。”
云念表示理解。
京城菜色多以华丽绚烂为主，而她为了和宴会的歌舞环境呼应，多放了些精致小巧的南方菜色，其中许多还是当地人才会吃的东西，宋逸没听过太正常不过。
云念握着菜单就要出门。
柳掌柜和宋逸齐齐起身，挡到她前面。
“干什么去？”两人如临大敌。
云念堆起笑脸，瞬间放软声音，“时间不多了，我就做几样菜，让你们尝尝鲜，我不动手，让吴大厨帮我就好，我只动嘴还不行吗！”
“厨房炎热，不许去。”柳掌柜板起脸。
云念一把抢过宋逸手里的折扇。
“我手动降温，总行了吧？”云念眨着水汪汪的眼睛，眼巴巴地看着柳掌柜。
两个大男人被她看得发毛，最后只得同意，前提是让大夫跟着一起去。
云念当然开心，到隔壁拉了正打瞌睡的大夫，便跑到厨房去。
雅间内，宋逸和柳掌柜互看了一眼，两人皆是客气地一笑。
“阿念的事，给宋副使添麻烦了。”柳掌柜率先道。
宋逸潇洒一笑，“何必客气，我和阿念是知己好友，出了这么大的事我自当帮忙。”
柳掌柜低着头轻笑，缓缓说道：“阿念这丫头一贯不愿意白受恩惠，还请宋副使把握好分寸，别让阿念对您心存愧疚。”
宋逸微怔。
这话初听难懂，细想意思便明了。
这是提醒他注意他二人的关系和距离。
有些不该管的事不要插手。
“我为阿念好，不求回报。”宋逸眉心轻蹙。
“但阿念并不这样想。”柳掌柜随即反驳，顿了顿，轻叹道：“宋副使，您这样的身份地位，与阿念天差地别，过度关注只会害了她。”
“丫头遇刺一事，若是宋副使找到了证据，便将证据交给我吧，荟珍楼有叶家撑腰，现在更有叶相坐镇，绝不会叫丫头被人欺负了去。”
两人对视半晌，终是宋逸先笑起来。
“好，我会着人将证据整理好，交给您。”
……
厨房，云念本想做些菜色，但一进门便看到操作台上放着她要定制的猫爪模具。
云念便率先动手做起奶冻来。
有了模具，云念很快便做了一屉，最后插入竹签，封好，送进冰窖。
荟珍楼的冰窖很大，温度也够低，算算时辰，午膳过后就可以拿出来吃了。
吴大厨忙活完外面的单子，忙不迭地凑到云念身边。
“姑娘，要做什么我来，你只管吩咐就是！”大夫都跟他交代过，千万不能让她上手，更不能让她靠近灶台，太热。
云念硬生生被挤开了，面前还被放了个高高的凳子，算是界线。
先是一盅小碗的羹汤，云念简单报了几个食材，吴大厨边明白，自己动起手来。
炖着汤汁，吴大厨又在灶台升起火来。
“这个菜是炒的，快些，先做这个吧。”吴大厨指着菜单上的腰果虾仁道。
云念笑而不语。
天大的误会。
腰果虾仁是粤菜，粤菜讲究的就是精巧，瞧着简单实际调味的步骤有许多。
云念一口气报了半柜子的调味品。