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第169章做菜,咱是专业的
鲍婉儿说完,对辛文柏点头示意,便离开了。
“恬不知耻!”辛彦愤愤地甩袖,一屁股坐回到位子上。
“菜倒是不错,尝尝?”秦淮忽然出声。
辛彦这才注意到,秦淮正吃着碧芳园的菜,是一道鱼跃龙门造型的糖醋鱼,鱼身为底,上面起了好大一副糖画。
此刻,鱼身已经被戳出个洞,白花花的鱼肉露在外面。
“秦兄,你心可真大啊,别等嫂子吃瘪,回家拿你是问!”辛彦没好气地嘲讽道。
秦淮轻笑一声,放下了筷子。
很快,众人便吃过所有的菜,盘子也见了底。
学生先生们都是一副极为满足的模样,抿着奶茶,频频点头。
“瞧瞧,都吃饱喝足了,谁还有胃口尝荟珍楼的?秦兄,你就等着回家被嫂子问候吧!”辛彦两腿一伸,一副自暴自弃的模样。
一想到要被鲍婉儿怼脸耀武扬威,他就想直接去世。
小厮们将碧芳园的菜都撤走,又将桌椅摆回到原来的位置,已经有学生打起哈欠,兴致缺缺。
毫无预兆的,一队小厮端着菜走了进来,只是每道菜都被不透明的罩子罩着,看不见里面的样子。
“咦?这盘子好生凉快。”忽然有人惊呼。
众人纷纷伸手摸盘子,果然每桌都有两三个盘子是凉的。
食堂内顿时议论纷起。
不多时,云念轻快地走进来,穿得不是平日里砍柴切墩的粗布衣裳,而是那件鹅黄色纱裙。
清亮的颜色如同一阵凉风,顿时吹散了食堂沉闷的气氛。
“诸位久等了,我是今日荟珍楼掌勺的大厨。”
“今日荟珍楼被安排在最后上菜,我想临到荟珍楼时,各位已经吃得差不多,所以便多做了些去暑开胃的菜品,量也不大,诸位尝个鲜!”
云念素手一挥,小厮们齐刷刷地将桌上的罩子一个个打开。
桌面上顿时腾起凉爽的水雾。
“炎炎夏日,各位读书辛苦,我特意准备了些冰过的甜品小菜,还望大家赏脸!”
不等云念说完,已经有人率先动筷,抢碟子里的东西。
每个盘子里都只有寥寥几份,不多,却足够诱人。
“冰镇过的甜品,有铜板形状的双皮奶,还有竹简模样的山药糕。”
“桌上的笔架是糖塑的,上面挂着冰过的绿豆糕,点缀的是薄荷叶,都可以吃。”
“其余的都是些大家耳熟能详的小玩意儿,只是中间那盘四四方方的菜,我得着重说一下。”
云念微微一顿,众人这才发现还有一个最大的汤煲没被打开。
小厮们接连开盖。
一副简易的山水画作浮现在汤面上。
有的是远山,
有的是云藏半月,
有的是林间小屋。
众人一时间都呆愣住。
“这可是我们荟珍楼师傅们的看家本领了,以汤品作画,虽比不得诸位技术精湛,但也是对诸位的一番敬意。”
云念说完,便不再多言。
食客们只需观和尝,知道太多门道反而将事情复杂化。
只是一道简单的南瓜汤,再用打发到半粘稠的牛奶倒入勾勒出形态,类似于现代的拉花。
做的时候她便觉得可惜,若有能打出奶泡的机器,那能做出更好看的东西来。
但眼下,这些已经足够。
正当众人小心翼翼避开画本身,盛汤喝的时候,吴大厨端了两个茶壶,走了进来。
“丫头,你瞧瞧,这样行吗?”