第30章 借酒浇愁愁更愁 1 (1/2)
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出了胡同口,来到街面上一家“小笼汤包”的铺面前,刘姥姥拉着曾姥姥的一只手说:“老姐姐,你看街上的行人很稀少,卖菜的摊主们都还没出齐哩,我们去早了也是等着,不如进去先吃饱了肚子。”
俩人找了一张桌子挨着落坐下来,要了两碗小米粥和一大盘“小笼汤包”津津有味地吃喝起来。
吃完了,喝完了,俩人抹抹嘴,刘姥姥抢先付了早点钱,一同走出来的时候,街面上提着菜篮子去赶市场的人也渐渐多了起来。
两人说笑着走进一家“南北干货”铺里,买了一袋湘潭出的干梅菜,又称了些糯米放进菜篮里,走出来,直直朝菜市场里走进去。
偌大一个菜市场被小商小贩们的各种车辆、挑担、手推车、箩筐和编织袋、塑料布摆起圈起一块块地界,簇拥着勉强只能过一辆车子的一条甬道,显得十分拥挤又十分嘈杂。
两位外婆在一个鱼摊前停下来,挑选了一条足斤足两的鲜活淡水桂鱼,让摊主迟开了肚膛,打拾干净装进一只塑料袋内放进菜篮子里去。
过后的时间里两人相继买齐了一块精瘦的牛肉、一块肥瘦适中的五花大肉、盒豆腐、松花蛋还有一只活宰的仔公鸡以及干鲜栗子、芹菜、油菜之类的菜蔬。站在一旁喘气歇息的时候,恰巧黄春英往这里走近赶市场来了。
相互招呼着,简短地寒暄了几句,两位外婆招停了一辆机动三轮车“突突突”地朝着大杂院这边驶回来。
大杂院里上班上学的人都走空了,只剩下陈伯一个人坐在自家门前的小方桌旁慢条斯理地再啜着早茶,用牙使劲嚼着酥脆油炸的江米锅巴。见两位外婆回来了,忙站起身来。
“您二位回来了,我也该走了。”
“他陈伯,今天没去买菜呀?”曾姥姥很客气地问。
“昨天的菜还剩下一些。我整天陪着我家那位吃喝都在医院里,难得能在家里吃顿饭。我这就得赶过去了,去晚了,我家那位要着急了。她一个人呆在医院里也挺寂寞的,巴不得我整天守在她身边,陪她多说会儿话,这样她心里才会觉得宽松些。”
“病人都这样,抓住了一个亲人,就像是抓住了一根救命稻草,死也舍不得放手。”
“依我看,人上了岁数,还是不要生病的好!”陈伯感慨地说。
“谁都会这么想。可是生老病死是天意,不是人想不想就能决定就能改变的事实。”曾姥姥长长叹口气。
“老陈,”刘姥姥很客气地邀请说:“晚上早点赶回来,我们一起吃顿好饭,正好正春今天回家来。正春见多识广的,问问他,备不住他能打听得到治疗陈妈这病的‘灵丹妙药’来……”
“我也是这么想……可我没准什么时候能赶回来,晚上吃饭就别等我了。正春兄弟回来了,一时半会儿又走不了,明天挡不住我俩就碰上啦!就这么说了,晚上别等我了,我这就走了啊。”
“你慢走啊,给陈妈带声好儿,待那天我们赶过去再看望她。”
“哎,我知道了。”陈伯匆匆地走了。
太阳渐渐高起来。大杂院里显得格外静谧。
两位外婆先用温水将那袋梅干菜泡胀开来;将那条迟好的淡水桂鱼从塑料袋里拿出来,连同宰好开膛的仔公鸡、精瘦的块牛肉和肥瘦适中的一大块五花肉一齐拿到后院的井边去涮洗干净了,分别放进几只漏篮里在沥水。
曾姥姥坐在自家门前的一张小桌旁,用刀在仔细分切着那块五花肉。先切出一盘片状的来放到一边,又将剩下的那些切成四方匀称的小块状归结到一只大碗里。
刘姥姥已经将炒熟的糯米和大料从后院的大灶房里端过来倒扣在桌上一块干净的面板上,用擀面杖使劲碾碎成粉末状,将片状的肉倒进一只瓷盆里,洒上那些已经被碾碎糯米大料粉末,加进食糖、精盐、葱姜末,用酱油调成鲜亮的酱红色,拿到大灶房里去用笼屉上锅蒸起来。
曾姥姥则用刀将那条淡水桂鱼从脊背处剖成两片,先用花椒、料酒和白酱油将两片桂鱼的里外两面都抹均匀,整齐地排列在一只鱼盘内,洒上八粒金丝小枣,搁上一勺匙精盐和几小块冰糖,放上一些葱姜丝还有一勺新鲜的猪油,倒上一些用桂花泡好的水,用自家的笼屉端到大灶房里清蒸起来。
这功夫,黄春英也从市场那面赶了回来,放下菜篮子,挽起衣袖,系上围裙又洗净了手,用一把菜刀切剁起那块准备汆丸子的精瘦牛肉来。待她将那块牛肉加进葱姜剁成细碎的肉末时,两位外婆已经将该择的芹菜和油菜,还有香菜、松花蛋择净、剥净地打理完了。
黄春英将肉末收紧一只细瓷的大碗里交给刘姥姥去加进精盐、淀粉和蛋清调和好,又将那只仔公鸡斩成块状归结到一只菜盘里,这才感觉轻松地坐下来和两位外婆一起用刀片小心翼翼地划开鲜栗子的外皮,拿水煮开了、过净凉水后,仔细地剥起栗子来。
打发到日上中天的时候,已经做出了几样溢香、时鲜、耐看的菜肴来。有清蒸八枣桂鱼、粉蒸肉、仔鸡烧栗子和梅干菜烧肉。只剩下清水丸子和皮蛋豆腐这两道现做的菜没有动手了。
蓝芳跟着德君、蓝瑛走进来,嗅了嗅鼻子:“哇,好香啊!姥姥一听说肖伯伯要回来,一下子就做了这么多菜来慰劳他呀?”
刘姥姥笑答:“对呀,等你长大了,外出多日回家来,姥姥也会为你做这么多好吃的犒劳你。今天不光是做给你肖伯伯吃,你们也可以吃呀。”
“嗯。”蓝芳聪明地点点头:“算我有口福,尽吃好东西。姥姥的手艺真好。”
“你妈妈的手艺也不错呀。”黄春英一边说着一边用手轻轻点了一下蓝芳的额头:“你简直是个小‘马屁精’。”
蓝芳“嘿嘿”缩脖一笑,然后一本正经的样子说:“我妈妈赶不上你们的手艺好,再说,她也没时间做给我们吃。”
黄春英故意拿话逗蓝芳:“要不这样好了,蓝芳,从今天起你过来给黄妈妈做女儿,黄妈妈就每天都做好吃的给你吃。”末了,加重语气又追问了一句:“行不行呀,蓝芳?”
蓝芳支吾了半天,最后倒是很爽快地吐出一句实话来:“不行,我要那样了,不就成叛徒啦?”
“喏,真看不出来,蓝芳小小年纪还是个有良心的孝顺女哩!怪不得你妈妈那么喜欢你哩。就凭你这灵巧劲儿赶晚上你妈回来了,我非跟你妈好好说说,非让你做我女儿不可。”
“那是不可能的事情。”蓝芳较真起来:“就算我妈同意了,我也不会答应的。千好万好不如有个亲妈好。”蓝芳说着憋红了一张脸。
一旁的蓝瑛用手捂着笑痛了的肚子:“傻蓝芳,黄妈妈是在逗你玩哩。你别觉得自己了不起,你就是想给黄妈妈做女儿,黄妈妈还得用手掂量掂量你够不够分量儿?你觉得你当真就那么金贵呀?”
“金不金贵我自己子心里最清楚。”蓝芳撅起了一张小嘴。
“谁说我们蓝芳不金贵啦?”一旁的黄春英窥出蓝芳一脸的不高兴来,忙过来替蓝芳打圆场:“我们蓝芳比谁都金贵!我就是喜欢蓝芳这种金贵的样子,就凭蓝芳坚定不移守着她妈的这份孝心,比你们谁都‘强’。蓝芳,以后黄妈妈天天都给你做好吃的。来,好好打上肥皂洗净手,那么多好吃的东西,蓝芳可要多吃点哟。”
张杏菊坐在自己的办公室里用电脑把一份计划表彻底地修改完整,感觉轻松地站起身,很舒缓地活动了几下自己的腰肢,瞅了一眼对面墙上的大挂钟,时间是下午五点多钟,已经是接近黄昏的时刻了。赶紧关掉电脑,拿起桌上的电话来拨了个号码打过去:“是陈总吗?你叫大宝把‘金杯’轿车给我开过来,顺便带三箱饮料过来。
“海弋”号的指挥舱里。
肖正春放下手里的望远镜对王戎说:“马上就要到港城了。我想给阁祖打个电话,让他和纪海开车过来接我。”“老肖,我看你还是别白费那个心思了。”“为什么?”“你想想:你有多长时间没回家了?今天是你回家团聚的日子,老太太盼了多时,你也想了多时,好不容易有了这个日子,外人都不会去搅和,任何聪明人都不会去破坏这种特定的氛围,都会找理由婉转地加以拒绝。”“你就敢那么肯定?”“嗯。”王戎肯定地点着头。
“我看不至于吧,政委?”“那你就试试,看看我说的是对还是不对。”张阁祖正坐在自家客厅的长沙发上兴致盎然地和夫人刘美荣在收看电视节目。突然手机响起来,张阁祖顺手关小电视声音,掏出手机来瞅了一眼:“是正春打过来的。”“赶快接呀。”刘美荣在一旁催促他。
“喂,是正春吧?这个时间来电话,我一猜准是你,不会有别人……我已经听到你们‘海弋’号拉... -->>
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