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马管事脸色大变，正准备开口骂时，何管事摆手势制止了他。
何管事心头一动，看七朵，问“小哥莫非知道水煮鱼该如何做？”
态度客气了不少。
“请问那几位外地客商是何处人？”七朵不答反问。
毕竟对这时空还有很多东西不了解，还是先问清楚了比较好，万一这儿还有其他的什么水煮鱼呢。
“呸，小子，不会做就是不会做，莫要在那儿装腔作势，还问人家客商是哪儿的，真好笑。”马管事冷嘲热讽。
七朵正色答“错，一点儿也不好笑，不同的饮食习惯和气候地形都有关系，如南方人爱吃米饭，而北方人爱吃面条和馒头，他们哪顿要是没吃馒头就会觉着没吃饱。
而我们南方人要是让你一日三餐全面食，你肯定也不会适应。
北方饮食相对粗糙，而咱们南方相对精细些，北方人吃辣是为了驱寒，南方人吃辣去为了去湿气，他们对辣的要求和感觉都是不同”
她将自己在现代时所了解的一些地方饮食差异，拣重要的说了。
何管事不敢再小瞧七朵，顿时刮目相看。
他怎么也不会想到其貌不扬的普通乡下少年，竟会知道这些讲究，不说一般普通的百姓，就算是他，都不如七朵了解的透彻。
马管事也暗讶，同时心中打鼓，莫非自己所做的真不是水煮鱼？
可他的身份地位，让他不容有失。当下冷笑一声。“小子。别在那儿夸夸其辞，说废话谁不会。”
七朵不理他，而是看何管事“何管事，客商到底是何处人？”
“好像听张老爷说过，是蜀地人。小哥，你到底会不会，那边客人还在等着呢。”何管事回答。有些急。
七朵顿时定了心，蜀地不就是现代四川那一带么，区区一道水煮鱼当然难不住她。
只是嘛，可不能白白替他们做菜呀，而且她还生出了另外的念头来。
“会倒是会，只是我与贵酒楼非亲非故，不好动手的。”七朵面现难色。
“小哥你放心，只要你做得水煮鱼真的符合客人们的要求，我们定不会让你白做，有报酬的。”何管事急忙道。再也没了之前的清傲。
他听马管事的话，就知马管事只会做清水煮鱼。而非水煮鱼。
七朵笑了笑，对于何管事所说的报酬，一点儿也不感兴趣，她需要的并非这。
不过，她没多说什么，更不问报酬多少，点头同意。
马管事的脸色十分难看，看着七朵往后厨走去的背影暗暗咬牙。
“何管事，你可真是心宽啊，敢让一个乳臭未干的小子来做菜，也不怕少东家骂。”马管事阴阳怪气的说。
“哼，还好意思跟我说这些，要是你们会做，我会让外人插手嘛。你还愣在这儿做什么，还不赶紧跟在后面看着，看那正宗的水煮鱼到底如何做，难道还等着下回被客人和少东家骂嘛。”何管事不客气的反过来将马管事骂了一顿。
他对七朵的信任，缘自于她的自信，还有那番见解。
况眼下也无更好的办法。
反正是死马当活马医，大不了浪费一条鱼和一些油盐罢了。
马管事气得咬牙，可何管事说得也极有道理，万一下次还有人点水煮鱼，难道还要出洋相吗？
这是春风得意楼第一次有人点水煮鱼这道菜，他从未做过，但从字面的意思上理解一番后，就用清水加入一些佐料煮了这条整鱼出来。
谁知道水煮鱼根本不是这回事，被客人退了回来。
他极不情愿的背着双手往后厨走去。
何管事看着他的背影摇头，并啐了口唾沫，低声骂“呸，自个儿没本事，还瞧不起人，真不知东家看他哪儿好，让他做管事，什么玩意儿。”
七朵和六桔去了后厨，厨房里忙得热火朝天，对于突然出现的她们，大家十分好奇。
有伙计上前解释了原因，那些正在掌勺的厨子们看七朵的眼神顿时变得不友善起来。
“怎么？我们这些人都不是人？区区一道水煮鱼还要一个乳臭未干的小子来做，何管事也太瞧不起人了吧。”听完伙计的话，立马有一位年约五旬的老者摔了手中的铲子，满面的愤怒之色。
“没错，对了，马管事不是去了嘛，他怎么就同意何管事的要求呢，这不是自灭威风嘛。”一位瘦高个三旬男子附合。
所有人的眼神像钢针一样向七朵射过来，刺入她的肌肤。
七朵早已炼就了金钢不坏之身，无视这些冷嘲热讽。
但六桔却生出了怯意来，低声道“朵，看他们这样凶，那我们走吧。”
“别怕。”七朵低声安慰。
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