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    第73章  宋煜舟:亏了我就努力赚钱,给你兜底

    第73章  宋煜舟:亏了我就努力赚钱,给你兜底

    热热闹闹的开业结束,蜀香道作坊正式营业。

    开业之前,江芷柠已经将制作麻辣香锅底料的方法告诉军嫂们。

    于是每个人站在自己的灶台前,按照江芷柠说的方法炒制。

    五个嫂子分为两组,炒制组三人,后勤包装组两人。

    炒制组的除了刘枝兰和秦大婶,还有位陈大娘,几人的厨艺都还不错。

    后勤组的则是两人都是三十岁的军嫂,郑小花和夏海棠。

    江芷柠则检查她们炒的底料味道对不对,宋煜舟负责检查真空包装是否有漏气等现象。

    等没什么差错之后,江芷柠拿出部分炒好的底料,去为中午请乡亲们吃饭做准备。

    宋煜舟帮她洗菜,江芷柠负责掌勺,两人搭配着来,看起来十分般配。

    由于要请乡亲们吃饭,江芷柠准备的菜很丰盛,不仅有白菜、土豆等蔬菜,还准备了五花肉和一条大鱼。

    “要做清蒸鱼吗?”宋煜舟好奇地问道。

    “不是,是用番茄底料做番茄鱼。”江芷柠解释道。

    莴笋洗净切片、香菇切片、番茄切片,黑鱼也切成片。

    将刚刚炒好的番茄火锅底料放进锅里,倒进水加热煮开。

    将切好的姜片放进去去去腥。

    紧接着将=金针菇、香菇片、番茄等配菜放进去。

    盖上锅盖进行炖煮,煮开之后就将黑鱼片放进去。

    第再次煮开的时候,就可以出锅了。

    随着她的烹煮,浓浓的香味向四周弥漫。

    就在江芷柠的菜陆陆续续端上来时,路过的乡亲们闻到香味,早已驻足等待。

    “真的好香啊。”

    “是啊,看着很好吃的样子。”

    宋煜舟将最后一份番茄鱼端上来时,所有的人早已按捺不住激动的心情,准备开吃。

    “嫂子们,结束好手头的工作,一起来吃饭。”江芷柠微笑地说道。

    “好。”众人异口同声地说道。

    江芷柠来到店前,看着几十名的乡亲,热情地说道:“乡亲们趁热吃吧,尝尝味道。”

    “好好,谢谢老板娘。”众人说着,筷子以超快的速度朝着锅而去。

    这是他们第一次吃到麻辣香锅和番茄鱼这样的料理,纷纷满是难以置信。

    “哇,这个好辣啊,不过好香啊,我突然觉得我能吃两碗饭。”

    “对对,这鱼肉好顺滑,酸酸甜甜的番茄味。我,我第一次知道番茄还能跟鱼一起做。”

    “真的太香了。”

    大家不停地夹菜,江芷柠微笑地说道:“这些都是用我们家特制的底料做的。只要你会做饭,用上我们家的底料,就能做出像今天这样的一顿饭,简单又好吃。”

    “真的吗?老板娘,是不是很贵啊?”有乡亲蠢蠢欲动。

    “我们这是小作坊,源头直接来,直接省点中间的利润,价格不贵。这一包底料,卖别人是八毛钱一包,给大家个折扣,六毛一包。”

    江芷柠计算过,这价格在大家能接受的范围内。

    “这能不能再便宜点?”

    “大姐,这价格不贵的。... -->>

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