粽子的文化情结

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    小女从厨房里出来，一只手被着，到我跟前时突然冒出了一碗粽子。“老爸，你看这是什么”！“粽子，那来的”“不告诉你，你猜”“外婆家包的吧”“不是”“大姨家给的吧”？“不对”“那一定是买的吧”“看你，怎么尽往外猜”见我始终猜得不着边，还越猜越远，母女俩急啦，一起数落起我来。“你心里就没我们，我们可时时想着你呢”“这是我和妈昨天花了一个晚上包的，可香啦，可好吃啦，你昨天不在家，妈说你在外工作辛苦，要自己包几个粽子给你补一补”哦，怪不得有点不高兴，我马上赔礼道谦。哎，自母亲去世两年来，我还没吃过自家包的粽子呢。我赶紧剥开绿色的箬叶，粽子白如玉飘香诱人，咬一口糍柔爽喉，黄粉的大栗、红香的鲜肉都是我爱吃的美物，三口两口一下子进了肚府。我边吃边夸奖：“包得真好、真好吃，和奶奶做得一样”她俩这才绽开满脸笑容，看着我的吃相，眼里射出幸福地爱意。本以为，母亲去世啦，再也吃不到自家的粽子啦，没想到今天又能尝到有母亲遗风的美粽啦。不但妻子会做，就连女儿也会包啦，虽然小女包的松点，没妻包的紧。但我很是高兴，妻跟母亲学会了包粽子，母亲的手艺现又传到了第三代，手艺亲情在我家一代一代传承，咱们中国人最讲的、最看重不就是这个吗？

    每年端午节前，每次母亲做好粽子都叫我端一碗四家去送，心里就极不情愿，人家都有，有的也送来啦，我们又送几个过去，这不是多此一举吗？人家家又不是没有。可当把粽子送到人家里时，阿姨们一声谢谢你！谢谢你妈妈，你妈包的粽子真好看。又打消了心中的不快，赶紧地道一句不用谢，飞一样地愉快地继续去完成任务。这时我才体会到妈说的“亲戚一篮来一篮去，邻居一碗来一碗去才亲”的意义。现在，人们大都住进了楼房，来自四面八方，相识的廖廖无几，大多也不愿去走动，更不用说一碗来一碗去啦。邻居似乎是陌路人。

    儿时吃着粽子，带着疑问，这是谁发明的，为什么要包粽子？母亲没读过书，她说，小时候听老一辈人说，古代有一个叫屈原的人，老百姓很喜欢他，奸臣迫害他。有天他投江自杀啦。老百姓心疼得不得了，于是望江里投粽子给鱼吃，生不能救他，死了不要让鱼吃了，保护屈原的遗体。至于是谁发明了粽子，母亲没有回答。但使我从小记得历史上有一个叫屈原的人，是个为民的好官。粽子几千年就有啦，就像我小时候听妈妈讲故事一样，有多少代人从品味粽子时，心中有了屈原，有了对爱百姓为百姓的好官的崇敬和纪念。粽子几千年来从南方传到北方，花样更加多啦，配料更加丰富啦，而且不但端午节有卖，平时也有的买啦。只要想吃、有钱就可以买得到。粽子与万千食物一样成为了一种商品，在满足人们的对食物基本生存需求的基础上有了很大的进步，更加方便，更加讲究包装、花样、营养。更加有差异性、艺术性、地方特色啦。这些也是好事，也是食文化的一种进步。但，我总觉得少了一种味道，太方便啦，只要一掏钱就行，人们对粽子的真意也就不太在意啦，也许你也没时间去和孩子说粽子里有屈原，孩子也只对哪儿的粽子更好吃感兴趣。心中就没有我们儿时那样种下对屈原等历史人物那么深厚的感情，也体会不到我们儿时的亲情。当然，随着社会的进步，分工越来越细，服务越来越周到，人们工作节奏也越来越快，也没必要什么东西都自己做。但是我觉得父母那口传身教的传统还是好的，父母是孩子的第一启蒙人，进学堂之前的第一印像，第一个感兴趣的知识也是父母给的。中华民族文化得以永恒传承首先也得益于父母的教诲。

    在上学后，我渐渐地更加认识了屈原。“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”等名言成为激励一代又一代人的警句。他的代表作离騒标志着楚辞文体的的创立，从此也有了文人騒客之称谓。只是现在有些人故意把騒客不望高洁上理解，而是望下流方面去嘲戏。就像粽子一样，你脱离不了裹腹好吃不好吃的观念，就升华不到中华文化的高度，就不会有更高的精神境界和无穷的力量。粽子起源也不是为给人吃，而是给鱼吃，更重要的是老百姓心中有杆称，就是自己挨饿也要去救一具遗体，这就是我们中国人朴素的由衷自然而发的难能可贵的文化精神。平时我多么地舍不得家、舍不得那破茅屋，如果你真心为百姓，只要你需要，我们就舍得一切去帮你、助你。古时的统治者也聪明地看到了这一点，把屈原投汨罗江的5月5日这一天法定为端午节，以显示他们也是爱忠臣顺民意的，法定为端午节不但是屈原身后之荣，也是中国老百姓那迸发出来的中华文化精神的胜利。古时的一些统治者也看到了这一点，但他们脱离不了家天下的概念，骨子里并没有真正把老百姓摆在平等的位置，老百姓是草民，即使有文化也是草根文化，下里巴人。皇族、贵族才是雅，才大颂。正是他们忽视了文化的源头，听不到劳动的歌声，看不见粽子等朴素文化亲情的力量，以至从草根而来的文化被他们以统治人为目的一再变样，变得越来越失去原味。屈原的香草美人，李白的清风明月，杜甫的茅屋为秋风所破之所以万世传唱，也正是他们懂得中国文化的真谛，高雅中有清新，深深地扎根于草根中，雅俗共赏。粽子从民间走向了高层，高层人吃得可能更高档，也许还有美人起舞，音乐伴奏，但你在笑逐颜开时不要忘了粽子的起源，不要忘了民间的疾苦，不要忘了百姓的需求。亲情、友情、天下仁爱之情，父母的启蒙、正规的教育，草根文化、大雅文化，正史、野史，小说、诗歌、散文－－等等兼容包蓄、各展功用、齐放光彩才更好地传承了中华文化，弘扬了中华文化。