畲乡行一

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    　　人间最美的四月天里，随省扶贫工程队前往丽水景宁支教。景宁是全国唯一的畲族自治县，听说那儿民俗风情浓郁独特，瓯越文化灿烂深厚。于是脑海里浮现出桃花源记中所描述的世外美景，对那片满蕴神奇的土地很是心仪！

    听当地的同学讲，畲族自称“山哈”意为“山里的客人”畲族早在唐时就从福建迁居景宁，他们有自己的民族语言，但是没有文字，通用汉语，大部分人都讲当地方言，所以后来学生在课堂上突然冒出畲语我们也并不感惊奇了！

    下午一点从杭城出发，飞奔380公里长路，快到景宁时，暮色已苍茫。沿着蜿蜒曲折、清澈透碧的溪江，一路峰峦重迭，连绵起伏，林木葱笼，如海如涛。还有时不时拂过车窗的翠竹，摇曳浅笑着，生动我们的视线。经过之处，尽显灵秀之气，令人心旷神怡，遐思无限。此时此刻，谁也忍不住亲近山水的欲望，在满车惊喜的叫声中，我手举相机连连按下快门！

    夜达景宁，领过款待酒宴，大家都迫不及待地去观夜景。山城虽偏僻却不寂寞，与外面的世界一样，仅有的两条大街上林立的店铺也追寻着繁华，毕竟有人的地方就会有生活的气息，就会看到文明的脚步！正遗憾满街竟找不到半点畲乡风情，打听到有个情人街，以为会有举着火把跳舞之类的篝火晚会，却见一来过景宁的同学摇头道，这畲汉两族长期交错杂居，早已同化，你看满街衣着言语便知，这是城区哪有什么风情可寻！只是境内自然生态好景区多，有一些山寨在传统文化和生活习俗上，还保留着本民族的特色而已。一个卖鞋的畲族姑娘告诉我们，畲民的婚礼很热闹，颇有民族特色，近年来很吸引四方游客，倒是可以去看看的！于是我买了一双平跟鞋，盼着第二天游山寨一睹神秘！

    （一）畲乡新茶

    不死心，继续逛！总想带点儿有畲乡特色的礼物回去送亲友，不枉来过一趟。遍寻街头，见一挂着“畲乡特产”的茶叶店，欣喜若狂走了进去！好客的茶店老板热情地从大竹匾里抓了新茶给我们泡上。一次性茶杯虽委屈了茶叶，但杯里漾着茶的绿润，弥漫的缕缕清香，非常饱满，并不委屈爱喝茶的我。毫不客气坐着自斟自饮，一杯香郁，二杯甘醇，三杯清冽，连喝四道，依然清香无比，茶韵犹存！过足了茶瘾，开始与老板交谈。方知刚才喝的是当地的千年古茶，惠明茶，是国际文化名茶，于是大有失敬之感！问老板怎么不开茶楼供人品茶，老板憨笑搓手不答。同学笑说，文化也有距离的！

    看简介：际头牌惠明茶，畲乡特产，原产于景宁县惠明寺、际头村一带。产地青山起伏，终年云雾缭绕，生态环境优越。相传唐代中期，惠明长老云游到此，见南泉山清幽秀丽，就留下结庐清修，把随身携带的茶籽种下来，开了惠明茶种植的先河。惠明寺香火鼎盛，风景清幽，游人络绎不绝。惠明和尚佛课之余，在寺后山上辟荒种茶以款待香客，畲民也参加了建造惠明寺和开辟茶园。从此，畲族与茶结下了不解之缘，逐渐形成“畲山无园不种茶”“人客落寮就泡茶”“无茶无水不成礼”等内容丰富的畲乡茶文化风俗。

    看着，眼前仿佛出现了武侠电影中，山林深处，茅草潇潇的大茶亭，守候在古道旁！若能在那茅亭里呷饮风景，便是过足了一生的茶瘾啊！

    再换新茶，继续看：据景宁县续志记载，民国四年即一九一五年或巴拿马万国博览会金质奖。曾获一九九一年国际茶文化节金奖，是全国名茶之一。1991年在杭州举办的国际茶文化节上，惠明茶又被茶评为“文化名茶”

    老板告诉我们，当年高档惠明茶可达400元一斤，2004年初夏，又荣获“浙江省十大名茶”称号。惊叹深山出凤凰！所以买茶叶时，我们竟然没好意思还价，怕辱没了名茶！老板一看我们比他还厚道，很是不好意思，又泡上一杯畲乡白茶。手捧茶杯，见每片茶叶如针漂浮，良久才舒展下沉，品味清香不俗，又是与惠明茶好一番细细品比！

    临走前，知我们是来扶贫支教的，老板又送了我们一人一包惠明茶，还告诉我们，古代有很多文人为惠明茶写过诗，你们是读书人，可以去读读的。

    附：惠明寺茶歌

    惠明茶品质卓越，历代文人墨客无不其对其推崇备至。清代名儒严用光先生曾为景宁山水风物留下许多佳句，惠明寺茶歌是其中重要的一篇，他把惠明茶写得惟妙惟肖，读了如聆高僧法音，如闻惠明茶香。

    “敕木峰高插苍闵，南泉列岫排嶙峋；古柏老松何足数，山中茶树殊超伦。神僧种子忘年代，灵根妙蕴先天春。栖真庵接惠明寺，脂柯肉叶无纤尘。滋云蓄雾灌泉液，嫩芽初茁含清真。寒食清明都过了，采焙谷雨趁芳辰。雀舌龙团分次第，纸封瓶贮标题新。寺里老僧偏解事，新茗向我笑言亲；呼僮官井汲泉煮，石乳清冷浮圆匀。旗枪——相排列，满欧色味良精醇。我闻当年陆羽著茶经，苦舛香茗多良因；四十三品别高下，千秋俎豆祀茶神。洛阳卢同最相识，饮过七碗无逡巡。二公不到南泉地，坐令异卉嗟沉沦。又闻武夷罗芥多佳品，年年纳贡旧章循；入京马上争矜贵，黄封红裹呈枫宸。浙江自昔产佳茗，天台天目若比邻；龙井雁湖俱清绝，往往茶事谈纷纶。此处僻在东南奥，抱奇孕美无由伸；仙人株生灵异石，欲传韵事难其人。我作此歌示山衲，辞冗语拙空铺陈。茶兮茶兮莫嫌知己少，灵芽秀液今沾唇；会须品题到仙客，玉堂清宴娱嘉宾。我且与茶坚人约，名山空谷长此藏奇珍。”