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经过那一天的“震撼教育”骆子杰终于知道，原来要维系这样一家店是这么的不容易，原来这么多年来，欣美都是这样一个人从早忙到晚，却从来都不喊苦、不抱怨。
这才是扎扎实实的活着，每天都为了午餐、晚餐这两顿饭忙得不可开交，一天接着一天，几乎不能休息。虽然累，但是从欣美脸上的笑容，就可以知道她乐在其中。
这样的欣美真的深深吸引了骆子杰，让他既是心疼，又是佩服，一开始他或许只是想找个落脚处，但现在这间便当店就像是装上磁铁一样将他紧紧吸住，让他想要逃离也难。
既然要留下来，骆子杰知道自己必须改变心态，不能再有一丝不甘愿，不能再想着过去的自己有多风光。
他承认，一开始确实不甘心，总想着当年怎么这么倒霉，不过从事两次内线交易就被抓到；之前曾经任职的公司也真狠，一见他落水，别说是伸出援手，简直就是立刻翻脸不认人。
但是他只要看见欣美辛勤工作时那挂在脸上的淡淡笑容，既知足又开心，再闻到店内满室熟悉的饭菜香，他的心忽然都静了下来。
饼去再风光，那又怎样？
路不是自己选的吗？这一路上犯下种种错误的人也是他自己啊！敝得了谁？
是！曾经有大好的机会把握在手中，是他自己没有好好把握，误入歧途，既然如此，他就必须为当年做的错事付出代价。
骆子杰承认，他开始学习欣美，更讶异欣美竟是如此好的榜样，她知足，对工作乐在其中，更乐于助人，看看左邻右舍对她都是称赞。
也或许是因为骆子杰实在不想承认自己是个笨手笨脚的人，不想承认自己只会拖累欣美，所以连着几天在店里帮忙工作时，他都非常专心，迅速的掌握装便当的技巧，以免再有打翻便当这种浪费食物的蠢事发生。
空闲的时候，他抱着最新版的地图不停查看，想要弄清楚这一带目前到底长什么样子，当然这是因为他不希望自己下次送便当时又找不到路，不但让那些穷人家饿肚子，甚至还得让欣美再跑一趟。
因此不过才几天的时间，骆子杰已经进入状况很多，装便当与送便当的工作已经完全由他负责。每天中午十一点半一到，他立刻将装好的便当放上小货车，开着车去送货。
这确实替何欣美省了许多力气，让她可以更专心在店里的状况。毕竟过去几个员工都不会开车，只有她能送便当，现在有了子杰帮忙，省事多了。
虽然欣美其实有点迟疑，不确定自己让子杰帮这么多忙，这么辛苦，到底对不对？在她印象里，子杰还是那个很聪明、努力上进，应该花更多时间好好念书的好孩子。
要问她现在对骆子杰还有什么看法，其实她不是不知道子杰曾经做错事，坐过牢，但何欣美依旧坚定相信，子杰是个善良的人。
包甚，何欣美其实充满遗憾，子杰如果不是出生贫困人家，曾经有过三餐不继的日子，他也许不会太过汲汲营营于名利，也许他始终都是那个勤勉、善良的青年。
她的心里其实好遗憾，那种遗憾强烈到让欣美更努力的去找吃不饱的人，然后送便当给他们吃，尤其是那些家里有孩子的贫穷人家，像是小泉家。
因为她不希望发生在子杰身上的遗憾，在别人身上再发生，但是子杰走错的路、受过的苦，确实是欣美心中最痛的事，痛到她无法形容，只能常常用掉眼泪来抒发。
现在子杰回来了，她只希望他快乐就好，不管他要不要待在这里，她还是那句话，只要他回来，这里永远都有饭菜让他吃饱
骆子杰开始学习欣美的精神抖擞，果然保持乐观的心，脸上就能带着微笑，动作就能迅速许多。
甚至那天中午便当店开始营业，骆子杰还站在门口大喊“欢迎光临”来迎接客人，让那些进门的客人确实吓了一跳。
何欣美看着他，知道他已经振作起来，她的脸上也露出笑容，跟着大喊“欢迎光临！”
客人一脸不好意思“怎么这么厚礼数？”
他望向她，对她展露出笑容，她也以微笑回应；只是他的微笑里多了感谢，她则多了加油。
日复一日的工作内容虽然忙碌，但其实很快就过去了，那天也是从早忙到晚，转眼来到八点，晚餐时间即将结束，客人已经减少许多。
小泉在一旁陪着小敏玩，说也奇怪，这小子最近每天来拿了两个便当回家给奶奶和妈妈吃后，又跑回便当店说要帮忙照顾小敏。
他们想，反正大人都在忙，阿桃更是忙着洗碗、整理厨房，既然小敏非得带在身边不可，有小泉这个半大不小的小孩帮忙照顾，也是一件好事。
两个小孩玩得很开心，骆子杰则在一旁的座位上帮欣美整理着店里的帐册和各项开支收据。这是他的专业，只见他眉头深锁，时而抿唇深思，时而敲打着计算机。
因为他认为，他不能只是单纯帮欣美整理帐册，还得注意店里的收支状况，既然欣美的心很善良，每天都要送这么多便当帮助穷人，那更要注意店里的开支，如果店里最后亏损过多倒闭，那么那些穷人就没便当吃了。
何欣美开始整理剩菜，装在盘子上，放在骆子杰眼前的桌子上，不敢打扰他算帐。这场景就好像小时候功课不好的她，把算数习题拿给他检查一样，只能屏气凝神等待结果出炉。
没多久，所有剩菜都整理好了，统统放在桌上，一旁还有一锅饭。何欣美开口叫两个小孩“小泉，带小敏来吃饭了！”
“哦！”牵着小敏的手“走！吃饭了。”
抱着小敏跳上椅子坐着，小敏根本不用动手，因为小泉已经主动拿起饭碗，夹菜要喂她。
可是小敏还是想到妈妈“妈妈妈妈吃饭”
何欣美这才想起，赶到厨房，看见阿桃还在洗碗“阿桃，一起来吃饭。”
“老板娘，我把这些碗盘洗好。”阿桃很坚持，毕竟老板娘已经对她很好了。
“这样啊那不然小敏先吃好了，太晚了，孩子肚子饿了。我帮你装个便当，你晚一点可以带回去吃。”
“那就麻烦老板娘了。”
回到桌子旁，小泉已经在喂小敏吃饭，至于骆子杰依旧专心算帐，完全没动碗筷。何欣美只好先帮阿桃装便当，装完后，自己也坐下。
看着子杰“子杰，先吃饭吧！”
“嗯”捧着碗，拿着筷子，小口小口的吃，这跟他平日狼吞虎咽的样子实在不同，显见他非常专心。
看着他甚至一直吃白饭，什么菜都不夹，这果然就是骆子杰，平常吃饭时都是狼吞虎咽，仿佛非吃饱不可，但工作的时候却专心到连吃饭都可以忘记。
何欣美于是站起身，帮忙夹了许多菜到骆子杰的碗里。没想到这男人竟然这么专心，连碗里不知何时多了些菜都不知道。
五分钟后，骆子杰结束工作，开始可以专心吃饭，不过看过这些帐目的结果，让他其实心情很沉重。
“怎样？”
“有盈余，每天大概一万多元”
拍拍胸口“我就知道，你的表情这么严肃，我还以为我每天都亏钱呢！”
“我话还没说完。”夹着菜，扒了几口饭进嘴里。
此时，小泉跟小敏也吃饱了，将碗放下坐在位置上。阿桃则完成工作出来，何欣美把便当拿给她，她干脆就在一旁吃起来。
“怎样嘛？”
“每天一万多，虽然已经扣掉了当天要给员工的薪水，但是还没扣掉隔天买菜的钱，扣掉之后，其实大概只剩下六千多。”
“那也是有剩啊”“可是你有没有想过啊！今天如果收入少了一点，好死不死隔天买菜的钱多了一点，你就可能没有盈余了。”
“对喔！”何欣美用力点头，有时候台风来，菜价涨到她这个对钱没这么在乎的人，掏钱买菜时都会心疼。
小泉指着何欣美“你送太多便当了啦！笨蛋。”
“笨笨”小敏有样学样。
何欣美很不服气，嘟着嘴。
骆子杰则是很懂她“送便当这部分就算了，既然想做善事，就不要想这么多。我倒觉得，菜钱真的贵得有点夸张。”每天将近一半的盈余都被菜钱吃掉。
“没办法，那些菜农真的很可怜，一公斤假如卖我十块钱，其实只有两块钱是菜农赚走，到最后我也不敢杀价。”
“因为菜农要缴给盘商的钱是固定的，不管他们赚多少。”
“没错！”
骆子杰吃着饭，脑袋里却想着该怎么解决这个问题，这些菜农肯定都与盘商签订了独占销售契约，不透过盘商来卖菜，这些一辈子只会种菜的老实人肯定没有路走。“菜价的问题很严重，不过欣美，你送便当其实也要克制，有善心是好事，但太多了也是给自己找麻烦。”
“没错！”小泉也跟着指责“那天那个人明明只是个骗子，要跟你骗吃的，你也给他，果然是笨蛋。”
“笨笨”小敏也跟着小泉一起骂。
“你们怎么可以联手骂我？”头一撇，看向一旁的阿桃“阿桃，你觉得冷是不是，怎么一直在发抖？”
“我没事”
“姐姐你又扯开话题了，每次都这样。”小泉大笑。
不过骆子杰倒是出声替欣美说话“其实，欣美，你很厉害，记得十多年前，何妈妈还在的时候，那时候便当店亏损的日子还比赚钱的日子多，至少你现在每天都赚。”
“大家照顾啦！”一脸不好意思。
“我也是这样想。”看着她，真的佩服她“左邻右舍都知道你在做好事，所以他们都想帮你，也就常常来店里吃饭。确实，有些人很喜欢占人家小便宜，但大部分的人都很有良心。”
小泉这时也说：“姐姐，你便当店要开久一点，以后我有赚钱，我也要常常来买你的便当吃。”
小敏也跟进“买便当吃”
何欣美笑了“好啦！姐姐的便当店一定会开一百年，到时候你们再来吃。”
“一百年？啊是老妖怪喔！”
“你说什么——”
众人笑开怀，骆子杰也是，笑声似乎也成了席间的一道菜，配着饭香菜香，更显美味。
隔天骆子杰再度跟何欣美上市场采买，相较于第一次单纯只是想陪着欣美，这一次骆子杰自己想多了解一下果菜市场运作的状况。
路上依旧是何欣美开着车，骆子杰坐在一旁。两人之间不停交谈，只是内容大部分都是市场买卖的情形，而且以骆子杰问，何欣美回答居多。
到了市场，天已经亮了，两人下了车，骆子杰推着推车，与何欣美有说有笑，一同进入市场。
一如前几天来市场时一样，何欣美在前面挑选蔬菜，骆子杰在后头推推车。只是他时而凑上前来，听何欣美分享蔬菜挑选的心得。
他也开始跟摊位的老板聊天，询问生意好不好，每天都这么早就赶来市场，实在是辛苦了
问话有点迂回，因为骆子杰也担心对方起了戒心，就不愿意分享心得，幸好这些人都是老实人，没他这么有心机，他问什么，他们就侃侃而谈。
于是他开始问赚得多不多，有没有回本，怎么会选择在这里卖，跟盘商的分帐状况怎么样
而骆子杰发现，每一摊老板讲的几乎都是同样的话，有的也是类似的抱怨，愈往下走，听愈多老板说，骆子杰更肯定这菜价贵的原因究竟为何。
推着推车往前走，骆子杰若有所思。何欣美则是时而回头看他，似乎也发现了他在想事情。
“怎么了？”
“没有，在想那些老板说的话。”
“我每次来买菜的时候，他们都会这样说，其实他们的日子也不好过，这么早就要爬起来，赚的钱大部分都要给盘商。”
“可以不跟盘商合作吗？”
“那要去哪里卖？”
看着她“真的完全没有路吗？”
想了想“有啦！我曾经跟一个老板买，他在山上种高丽菜，每个礼拜都会载着菜下山到路边摆摊，可是警... -->>
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