去三岔过年 (2/2)
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着,抢最好吃的菜;大人们说着笑着吃着,一嘴多用搞不赢。一顿坝坝宴吃了3个多小时,菜冷了又热,热了又冷。人们吃得欢快,乡间的土狗们也在桌子周围游走,一看到人们啃完的骨头,就腾的跑过去。人们吃着,笑着,闹着,一片其乐融融之景。第一顿菜品十分丰富,几乎覆盖了四川民间所有的川菜;第二顿一般都是吃上顿未吃完的菜,所以,若希望吃新鲜的菜,你就必须努力吃,把桌子上的菜统统吃掉;到了第二天早晨,坝坝宴又开始了,新的一天当然是新的开始,菜又是新的了。农村的早饭以干饭为主,几乎和午、晚餐没有什么区别。农民们做什么事都讲个实惠、简单,早上多吃点,就有力气干农活了。
五、雨
三岔,是“眼若霜鹘齿玉冰”的处子,一溪流水让她温柔婉约、满眼碧绿让她悠雅静谧,一山一水,无一不透露着她的钟灵毓秀、美奂绝伦,正是这灵秀,美丽了三岔的水、三岔的风物、三岔的意境、涵养了三岔人的聪颖与睿智。隐隐青山、悠悠绿水是大自然对她的钟爱和造化,让她浸润在烟雨朦胧、悠远绵长的美丽画图中。
当一缕温润的春风吹过,万物复苏,三岔岸绿,一夜之间,春天仿佛来到了这儿,满眼碧绿,一派生机勃勃。人勤春早,田间地头已出现了人们忙碌的身影,辛勤耕作着这物阜民丰的鱼米之乡,犹如画卷中。“春雨贵如油,润物细无声”绵绵春雨飘满在三岔的上空,滋润着这片富饶肥沃之地,又如多情的画师挥毫泼墨般地作一幅写意水墨画,一片氤氲之气。三岔的美丽从春天里款款走来。
三岔的雨、山水、人文、历史、民俗、风情,无时不刻地魂牵梦绕于我的脑海里,每一处都是三岔不可缺少的独特的文化。曾几何时,我多么想踏上这块土地,想一览这儿如诗如画的旖旎风光,想张开双臂拥抱这里苍翠的青山,想俯身亲吻这里柔情的碧水
三岔的春天让人想起“无边细雨湿春泥,隔雾时闻水鸟啼。杨柳含颦桃带笑,一鞭吟过画桥西”的诗句;走在古镇的石街上,放眼小河与船只、帮岸与水阁,欣赏小桥流水人家的情趣,看绿稠稠的河水,敦实的石桥镶嵌在水面上,岸上的绿柳,枝条随春风而摇摆;河面的乌蓬船,载着游客悠然而行,船娘“吱呀吱呀”地摇着橹,声音清脆和婉,韵致别生,悠悠荡荡的划进那柔婉的三岔梦中。
三岔古民居的风韵,美的可以入画,看那有着浓郁三岔风情的青瓦顶白灰墙的房子,强烈的青白对比,让人感觉到三岔民居建筑的独特风格,一座座一排排,或依河向周围辐射而建或倚山而建,石街与民居错综交叉,疏密相见,动静相宜,犹如酣畅淋漓的书法,浓墨重彩地绘出了一幅美丽的三岔写意小品画。可以站在长长的石街巷的一头,跷首仰望遥远深邃的那头,从中感知古镇的宁静与沧桑、人文与历史,望古巷两侧的民居,触摸久经历史与风雨的墙壁、光滑的青石阶、大树底下的石磨,任思绪在其间纷飞,感怀三岔特有的文化积淀与民风民俗。
三岔的雨,总是那样的细密、那样的柔情、那样的缠绵。静静坐于三岔古镇一个古色古香的木质茶楼上,抱一本书,捧一杯散发着淡香的热茶,放眼茫茫细雨中,侧耳静听密密的雨声,品细腻如丝的三岔,浸润在烟雨中的三岔,又流动着别样的风采与神韵,只能让你用心去聆听、感知,不可触摸,一伸手便溶入到温润的三岔烟雨中;或是看那撑着油纸伞、独自彷徨在悠长寂寥的雨巷中的青衣女子,那青石板路,那长长的雨巷,那紧锁的门扉,都让人心醉不已,好一个三岔的意境,续着那未完的三岔梦
站在濛濛细雨里的大山脚下,看那秀丽的青山、静卧的奇峰、蜿蜒的绿水、如涛的竹海都笼罩在她那轻纱薄雾般的烟雨中,隐隐约约,伴随着不远山坳处袅袅的炊烟,让我知道自己置身于三岔,却分不清哪儿是雨哪儿是烟。
三岔的春雨细腻忧郁、缠绵绯恻,三岔的女子不乏如此,更兼美丽多情、纯洁娇柔。娇小玲珑美丽可爱,一双清澈如水的明眸、甜甜的笑容、缠着几色头绳的黑发、水红的短袖上衣、及膝的七分裤,热情的性格。
回首一眸,悠悠三岔梦,若大南国,在一个早春,我背上行囊,独自彳亍在这块人杰地灵、物华天宝的土地上,带着对三岔的向往和思念,伴着一曲三岔的歌
六、鱼米
春的脚步悄悄来临,土地上印有暖的痕迹,朝阳穿过云,铺撒在清平的三岔湖面上。鱼儿恋美景,跃出水面,丈量它与天的距离,湖面顿时失去了往时的平静。我划着一叶小舟,在湖面上踽踽独行,舟是缓缓的,湖畔是巍巍青山,山中长满了杉。湖面如镜,加上这随波流淌的水草,湖中的游鱼,这又好似远年的琥珀。贪恋美景,游鱼高高跃起,不小心落在了我的小舟上,它便开始苦苦挣扎,或恍然大悟觉得自己与天空是如此之近,我伸手去援助,鱼却不领情,撒得我满脸的泥土,我长叹,将鱼儿抛向湖中。舟行湖中,游鱼同跳龙门的鲤鱼般,用尽全身力气冲出水面,鱼又落在了我的小舟上。三岔湖中的鱼多,随意用个小网,在湖中一舀,便会网中有鱼。将舟停泊在岸边,行走在乡间小道上,小道边是农人的引水渠,渠随路,路引渠,渠中长满了水草,水面上密密麻麻的游着小蝌蚪。渠中有鱼,弯小腰,用手一摸就能逮住手掌大的鲫鱼。在回家的路上,只要你留心于小道边上的小渠,便能带着满满的收获回到家中,煲鱼汤或是红烧,味美至极。其汤尤为盛,汤白,味香,放几粒盐,胜却人间无数美味。我在山岔湖边生起了火,把竹竿削细,再把从湖中捕到的鱼串起,放上些佐料,微火熏烤,美味不一会就飘到鼻间了。
夕阳落下的时候,渔人撒下最后一网,载着满船的收获,回到家中。看这边,你瞧那位垂老的渔翁手握铁叉在湖边做什么?只见他瞄准目标,用叉子向水中一插:一条大鲤鱼!老翁笑了,眉目中看不到一丝忧、半点愁。
风微微,波粼粼,渔人木舟印湖中,空气中凝固着小麦的气味,又夹杂着油菜花的清香,枇杷树上已经挂满了青涩的果实。炎热的夏天,你可光着脚丫在三岔湖边的浅水区戏水、纳凉,留神于湖水中或许你会得到意外的收获:鸭蛋、鹅蛋,还有湖中的小虾,一网就是一大堆,拿到家中用油深炸,脆、香,回味无穷。
过年了,农人宰猪杀鸡,家中屋檐下挂着许多香肠、腊肉,由于这些年货都经过松叶烟熏过,所以吃起来味异常香。这里的人们还把从湖中捕到的鱼剖干净,然后用盐水浸泡,之后挂起任风吹,多日后便成了香喷喷的干鱼片。农家炊烟升起,腊肉的美味香飘万里。
月儿挂在夜幕中,三岔要睡了。
七、花乡
油菜花疯狂的绽放着,花山花海,灿烂至极。蜜蜂嗡嗡的飞翔在三岔的土地上,飞翔在蓝天碧水的三岔湖上,漫天遍野都是一片金黄的海洋。嗅鼻细闻,清香扑鼻而来。阳光之下,油菜花黄得耀眼,颇为惊艳。这个时日,腊梅香已香消玉陨,只在夜中万物梦乡时分才肯含吐暗香。
日当空,三岔水静静流淌,渔翁立在木舟之上,撒网捕鱼。鸭子成群结队的在湖面上划行,翠鸟在树枝上叫个不停。前方一抹红,定眼望去原是火红的海棠,蜀州海棠胜两川,果然繁华盛丽天下无。瞧那盛开的海棠,枝丫横斜,花色艳丽耀目。海棠印于三岔水中,万物尽染醉意。路边上新生的小草,小草丛中夹着一种漂亮的小黄花,俗称灯笼花,灯笼花小巧可爱,可观赏,可入药,全身是宝。延着小道往前走,远方是山,山下是一片无际的农田;小道旁红梅伸枝,梅香随风飘。而庭院后面的那片桃花,姹紫嫣红,争奇斗艳,桃花枝头蓓蕾初放,弥漫着浪漫的气息,眼光正盛,孩童们的风筝漫天飞舞,口中念着那已经远去的童谣:“三月三,风筝飞上天。”樱桃花似乎是在述说着什么,它枝头上那洁白的小花,风一吹,便落了下来。小白花犹如一个精灵,空中翩翩起舞,享受着春暖的气息。樱桃花落地,化春泥,明朝更护花。在樱桃树下,泡一杯茶,品茶品山品水品人生。苹果花、梨花,花繁叶茂,春风拂来,流向远方。暗香浮动,醉意消魂。早春二月,繁花入梦。
艳丽的花,尽情放纵的开放着,花满山,花满坡,花满路,花满三岔湖。花如锦,春意盎然,三岔湖中何璀璨,原为花儿别样红。
倒影中印着披风飘飘的骑士
波如琴弦舟比奏者
舟于波面行琴声四起
浪推浪波推波
悠悠琴声是飞鸟从历史的天空飞过
幽幽琴声是游鱼打破龙的美梦
尔后键停弦息万籁俱寂
黑云压城雨便落了下来
雨幕谷飘香
乡间小道泥泞黄
那农家的屋舍深烙在三岔湖的身躯之中
似远年琥珀
只是那弦月明亮如初