腊八粥香浓相念

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    腊月时的天，冷得冰寒冻地。远近的雪，静静地在原野，屋顶卧着，如睡着一般。风或有或无地吹着，清冷地扑在屋子四周的墙上，强冷的气息可从任何一丝缝隙钻进屋里。

    屋内，灶里的火苗，红通通的欢快地跳跃着，舞动着，时而一撮火苗窜出灶膛外。坐在灶边，细细地往灶膛里填着柴禾，火映着脸庞，有些发热，便把双手捂着脸，支起下巴，伸长脖子看着灶台上面热气萦绕的锅。锅里煮着腊八粥，盛着大米，小米，黄米，芸豆，花豆的粥在锅里翻滚着。

    热气不停滴升腾起来，在屋顶漫漫弥漫开，屋顶的白霜在热气里渐渐隐去。屋里开始潮热起来，妈妈在锅前不停地搅合着沸腾的粥，浓郁的香漫漫漾出锅边，在屋里散开来。不时地站起来，在锅台边绕几圈，顺便吸一下愈来愈浓的香味，盼着粥能快点熟。妈妈看我着急的样子，就笑着说：小孩小孩你别哭，过了腊八就杀猪，小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。我不知这是妈妈编的，还是从哪里听来的。从此，知道了腊八这个日子，知道年味便是从这个香喷喷热乎乎的腊八粥里飘出来的。

    这一天以后，就是蒸年糕，蒸糖豆包，杀年猪，里里外外热气腾腾的，寒冷早已经躲到雪处安静地守望了。

    这很多年前的情景，如今，在这个日子到来时，仿若绵黏在眼前。

    那时，生活清贫，食料不是很齐全，但是是凑几样用来熬粥。腊八粥的便香在鼻尖处回荡着，浓了味觉，甜了心思。揭开锅，醇香的气息扑鼻而来，妹妹和弟弟此时不知从哪里跑出来，纷纷围在锅前，伸出双手，在热气里挥舞，香甜的味道顿时更浓了。浓稠的粥用小瓷碗一一盛出来，摆上桌子，我们围坐在桌前，捧着热热的碗，盯着碗里的粥，想必这是心中最美的食物了，似乎，这一刻已经盼了很久。

    原来，腊八这个节气，就是要等待，要欢喜的。这一天，也一定要吃腊八粥的。

    用精心挑选的各种豆子，和各种米，花生仁，加上大枣或者桂圆，放在清水里浸过，再倒入锅里，点着灶火，静静地守在其旁，耐心地等待着。我知道要熬出一锅粥必定花去了熬粥人的漫长时间和许多心思的。因为一锅好粥最重要的是熬粥人的心性，诸般烦恼琐屑之事全都放下，只守在粥边，于雾蒙蒙的水汽蒸腾中，看着粥慢慢翻滚的样子，一勺一勺轻轻地搅合着，香便顺着勺子的搅动漫漫回旋，袅袅的热气在屋里悠然地弥散着，一种温馨、牵挂的甜在心中悄悄悸动。

    岁月已远，那年围在锅台边被火映红的小脸已经历了流年的风霜。但浓香依旧在心里微漾，那浓浓的香甜，温暖了成长的过程，拉长了幸福的回味。

    这天，无论多么远的距离，都要回家喝一碗妈妈熬制的热气腾腾的腊八粥，了却她万般不言的牵挂。无论多么繁忙的工作，都要放一放，用自己的心精心熬一锅香醇浓郁的腊八粥，把平凡的日子，加工得有滋有味。

    寒冬的温暖，全都融在这香软浓甜的粥里，掺了点点滴滴的心思慢慢熬制的粥，是用寻常烟火慢慢熬出来的浓稠和缠绵，使生活在温暖与关怀里滋润悠长。

    我们在这样的一天，腊八，这个寻常的日子，是粥，又把它变成了节日，在这个寻常又不平常的日子，喝着一碗暖暖的香甜的腊八粥，终于明白，我们需要的原来是一份岁月融合了的心，慢慢成长，慢慢懂得生活的滋味，如妈妈熬粥一样，生活更是如此。只要慢慢精心熬制，耐心守护，每一个平凡的日子，终究会在心里开出璀璨花朵，平和而温暖。