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“什么事?”
“我怕这东西长出来!”
魏老爆闻言,皱眉沉思,忽然有了想法:“也许它会长大后自行离开?”
董小生无言,他决定,每天晚上都给这个东西供上绿值。
也就是说,每天都要弹吉他!
“不管怎样,我不想生活在绝望里。”
“其实,我也不知道这东西长出来是什么效果,因为在我的知识里,这东西什么都能缠上,然后勒死,如果,它可以长出来,一定可以勒死你。”
“师父,我没说这个,你也说了这种共生关系,就是一种理论上存在的东西,所以它的属性我知道你肯定也不能确定,我只是说我不想生活在绝望中。”
“什么意思?”这次这位魏大厨终于沉默了,这种事情怎么说呢,不好说,非常不好说。
“就是,我兵来将挡水来土掩,您不用为我担心,况且,我身边可不孤独,有您,更有干妈,当然还有绿刺白仙这位保家仙,还是活的!”
“话是这么说没错,那就先学今天的招式?”
“好!”
“那跟我来,今天教你刀、火、功、眼中的功!”
说着,魏老爆带着董小生进了厨房的白漆铁门。
“今天是这个。”
说着,魏老爆手伸向了一个面口袋,用白瓷碗舀出面粉,倒在案板上,蘸着清水轻轻按压揉搓,以一种奇特的手法,将这面团便慢慢揉搓了起来。
最后就像一个球。
紧接着就是蘸着油,油淋在面团上,双手的手指又蘸着油,以极快的速度,在上面轻轻按压挑拨,速度之快令人咋舌,用油将面团分割成一层一层的。
仿佛分割了千层一般,魏老爆找准角度,用擀面杖将面饼给压平了。
擀制成了一个四方长条状的样子。
“师父,这是长方形面饼?”董小生的语气透着不敢相信。
“差不多,不过,你可知这是做的什么?”
“这形状,这样子,我觉得有些像烧饼啊。”
董小生想象着烧饼的样子,外酥里嫩,配上材料中油酥的咸香,口水分泌,有的烧饼里面的椒盐面,让烧饼的风味提升一个档次,可以白嘴去吃,很是美味。
“这东西,做不了烧饼,你见过长条的烧饼?”
“那是什么啊,师父。”
“火烧!”
“火烧?”
“对!”
只见魏老爆拿着那饼子,搬出一个微小的烤炉,而且还是烧煤的!
由于环保的重要性日益被知晓,这东西真的少见了。
那面饼贴在了炉子的内壁上。
用纸巾与小块的煤渣,引燃了炉子里的煤球,烤炉也有了烤炉该有的样子。
魏老爆闻着香气,露出了满意地笑容。
炉子里噼里啪啦,煤球与油脂,组成一曲名为美味的交响乐章。
不一会就熟了,期间仅仅翻了次饼身。
魏老爆紧接着打开冰箱门,从里面取出一块驴肉。
色泽呈现红褐色,脂肪淡黄有光泽。
手起刀落,一小块驴肉落在案板上,佐以洗净的青椒,一起切成碎块。
肉在刀下,显得肌肉组织结实而有弹性,肌肉纤维较细。
趁着火烧没缓过味来,一刀,划开它的肚肚,刚刚切好的肉碎与青椒块,一起都进了肚中。
紧接着,魏老爆在火烧的中段一刀切下,一分为二。
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