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牌子上一行字：
“潮味新派小龙虾，不可不尝到春花！”
当然，下面还有更加吸引人的几个字：
“全场一律九五折！”
这是因为，营业时间的减少，会使虾的销量受到很大影响。
这打折只为了单位时间内卖更多的虾！
不浪费更是节省成本的不二法则。
大板牙则在柜台处，默默吮吸着刚刚的虾壳。
今天只有小龙虾，但那诱人的香气，却无孔不入，直击着每一个食客的味蕾最深处。
真香！
“我去，这虾这么好吃！？老板，再来十斤！”
“宝贝，这只给我吃好吗，我还好饿呢！”
“亲爱的，你吃肉，我吃壳好不好？”
大板牙看着店里，烟熏黄的板牙露了出来，开心极了。
很快，凌晨一点，董小生下班，拿了昨天的工资，依然算是上了五个小时。
拉扯半天，最后才终于拿了130。
加上昨天的135，以及隔壁女郎给自己省的10块，董小生此时的身家还有275。
算了算自己的身家。
董小生默默流下了泪水，生活，太难了。
没有百万的身家，却偏有十亿的出账流水。
这谁遭得住啊！
忽然，董小生萌生一种不好的预感。
似乎，好像，大概，差不多，每一次计算完自己的身家，都会一下子变没吧！
完蛋！
羊城精神康复中心几个字，此时已经多了“精神”二字。
相比这几天就会完工吧。
回到自己房间，董小生迅速洗漱，完毕后马上睡觉。
睡眠，是他最缺的东西之一。
至于另一个
是钱啊。
董小生听着闹钟响，迅速翻身起床，洗漱，跑到餐厅，开始了今日份的训练。
汗水流下，滴落在地。
今天，董小生觉得肌肉的酸痛好了很多。
连续训练的第三天，基本上就是身体已经适应的时候。
即便增加训练量，也不会增加痛感。
终于，到了五点，魏老爆进门。
“小生，昨天晚上一切可还顺利？”
魏老爆不知为何，此时变得小心翼翼。
“哈，哈哈，还好吧，挺顺利，都是师父教导得好！”
显然两人说的不是一件事，但是，二人也都表示了让对方放心的意思。
“今天再教你一招。”
魏老爆摆摆手，打断董小生。
“是烧烤的做法，或者是砂锅，要不打卤面也行！”
董小生两眼放光，眨巴眨巴眼睛，显然吃到了甜头的他，还想着更多。
“我会教你这么低端的东西？”
魏老爆撇了董小生一眼。
说着，拉开白漆铁门，把董小生拽了进屋。
“今天教你控火，火不止时间长短，火力大小，更是有巧。”
魏老爆神色在此时也变得肃穆。
“控火？”
董小生疑惑，这个还要学？
“当然，我们厨师讲究的基本功，‘刀火功’，无论哪一个都很重要！”
“教了你两天的‘刀’，如今教教你‘火’，二者都可以让你在勤加苦练中，进步神速。”
“昨日给了你厨师的‘心’，那是处理食材的一步，‘刀’同样是处理食材，而‘火’则进入了‘烹’的范畴。”
“‘火’有几种，烤、煮、蒸... -->>
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