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放鸽子、真香还有一个复读机。”
“你倒好，在我这一个都没体现，我都怀疑你是不是一个正常的人类了。”
魏老爆慢慢悠悠的声音传来，董小生起了一身鸡皮疙瘩。
难道自己瞒了世人两年之久的身世要暴露了？
可是，自己并不想啊！
董小生感觉自己脸变成了囧字脸。
“师师父，您说笑了！哈，哈哈。”
董小生僵硬的脸苦笑着说。
“嗯，果然有问题，你这两日学厨，进步神速，为师打算教你一件‘火功’神技。”
魏老爆劳神在在，慵懒中，透出一股凶煞之气。
听魏老爆没再提什么自己不是正常人，董小生松口气，赶紧接着话头问下去。
“师父，什么是‘火功’啊？”
董小生做出一个徒弟该有的谦卑姿态，虚心求教。
“所谓‘火功’就是控火用火的功夫，考虑到你对这个不会分毫，我这一次就教你一道菜，你且从这其中领悟。”
魏老爆宽阔的背影留给董小生，董小生赶快跟上，二人一前一后进了厨房。
厨房里，依然还是那般简单而洁净。
刀显然用油保养过，因为刀身明亮，旁边还放着一块羊尾油。
油保刀身，不会锈蚀。
这一次，厨房有了跟平常不同的地方。
灶台上，不知何时有了一口锅。
那锅朴素得不像话。
就是黑铁一块，只有上面隐隐的反光，才能看出此锅的非凡独到。
“师父，过不错啊！”
“废话。”
简短不走心的夸赞，换回的只能是更加形式主义的肯定。
毕竟，真心才能换到真心！
锅的旁边，一大盆小龙虾，黑亮鲜活，个大肉肥。
小小龙虾！
这是小龙虾！
“川派以麻辣鲜香著称，而我们御厨则是集各家之所长，国主爱的，我们都要会做，我们如今的圣上嗯，很喜欢小龙虾！”
提到圣上，魏老爆的情绪透出波动，那是最猛烈的情感表达。
董小生不知道那是什么情绪，因为那情绪太沉重太庞杂了。
而且那异样只是一闪而过，来不及细细品味。
“师父，那咱们老魏门的小龙虾是不是独特配方啊？”
董小生好奇地问着。
“当然是独特的，只此一家！”
魏老爆拿出小龙虾。
常见的麻辣小龙虾原料，包括许多香料。
葱、姜、蒜、花椒、熟白芝麻、香菜、郫县豆瓣酱、料酒、老抽、鸡精、盐、辣椒。
“我们老魏门的麻辣小龙虾需要的是这个，789小龙虾，肉很厚实，个也大！”
打上了火，锅中倒油。
只见，魏老爆来了一出早上看到的隔空吸刀法。
抄起洋葱，使出八刀，拿出大葱同样使出八刀。
两种葱的葱段大小切的几乎一样。
“注意葱的比例，错了，味道便有不同，细枝末节决定了你的最终高度，对于我们厨师，追求的就是味蕾感受的极致。”
魏老爆一边切，一边讲。
极快速度，拿起葱段，下了锅，紧接着就是姜丝、蒜片、干辣椒丝，还有花椒。
董小生对于每一种食材的密度、重量都没有印象，所以只能拼命记下这些材料都有多少颗，多少粒。
这些记下后，最后如果统计分析，就能看出最终比例！