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所以,赶车的裴云婠就算是睡着了,一家三口也还是平安顺利地回到了大贵村。
***
第二日,一家三口起得比前一日还要早,赶到集市口就占到了一个颇为好一点的位置。
裴大柱的嗓门大,照例是他扯着嗓子大声吆喝。
因为有了昨日打基础,今日刚刚摆摊,就来了一大群人。
有昨日买过素肉的,也有昨日没买到,今日特意早来等候的,还有一些是听人介绍来的。
裴云婠和王氏手脚麻利地给客人们包好素肉。
对于自己带碗来的客人,不管对方买多少,都依昨日之言,多送了一片素肉。
并且,裴云婠和王氏依然会对每一个客人不厌其烦地重复那一句:“您下次来若是自己带了碗来装,就多送您一片素肉。”
自己带碗就多送一片素肉,这种便宜,谁不想占?
来集市口的人,多半都是来买菜的,这些人谁都不会是空手来,怎么着也会提个篮子装菜,在篮子里多放个碗,碍不着什么事!
裴云婠今日准备了三千多片素肉,依然是不到晌午就卖完了。
收回来一千六百多文钱,除去成本,盈利八百多文。
收了摊,却不见昨日那群汉子前来收摊位费,裴大柱和王氏都很不解,二人问了问附近摊位的人,得知收摊位费的人,今日压根就没来。
“爹,娘,咱们回去吧!”裴云婠倒是不意外这些人为何不出现。
肯定是出事了呗!
***
第三日,裴云婠准备了四千多片素肉,晌午过后,才全部卖完,赚回来二两多银子,纯利润就有一两多银子。
经过三日的试水,她的心中已经有了一笔账,就将日后素肉的数目定在了四千片左右。
整个多福镇人口上万,超过一千户人家。
四千片素肉,平均一个客人花五文钱,买十片,就需要四百个客人,约等同于四百户人家,也就是小半数的多福镇人了。
裴云婠家的素肉,是白菜价,就算平日里吃不起肉的人家,也吃得起素肉,虽然不至于天天来买,但素肉如此低廉的价格,一定会吸引这些人三五不时地来买了吃。
所以,裴云婠不愁没有客人。
然而,再实惠的东西,若是大量供应,没有购买限制的话,就会烂大街,久而久之,当人们终于吃腻了,就不会再来买。
因此,就算是薄利多销也要控制在一定的范围之内。
“爹,咱们今日够钱买炉子了,一会儿买了炉子再回去。”
第一日赚回来的一两多银子全部买了粮食,第二日和第三日赚的加起来也有近四两银子,而一个不算好也并不差的炉子,三两银子就够了。
“好嘞!”裴大柱将门板和长凳搬上牛车,解了缰绳,就赶着牛车去买炉子。
牛车还没走出多远,却被一群魁梧彪悍的汉子给拦住了。
“你你们要干啥?”裴大柱慌慌张张地看着这一群人。
裴云婠同牛车里探出头来,见到来人,勾了勾唇角。