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怀念得紧,说起来,是我要感谢绛真姑娘才对。”
“是呀,扬州茶楼稀少,就连茶铺,也十分罕见。”绛真笑道,有点儿小得意,心里有句话没有说出来,懂煮茶之道的更是没有几个。
韩瑞深以为然,茶叶饮用方法,虽然起源得很早,传说在神农时代就已经存在,不过千百年了,还是没有上升到茶道的境界,拿几把茶叶,不经过处理,就直接扔进锅里,那不叫煮茶,而是糟/蹋茶叶。
直到最近几十年,由于隋文帝杨坚的推动,才开始慢慢兴盛,不过只是在上层贵族流传,还未普及到平民百姓之家。
就在韩瑞期待之时,茶水又沸腾起来,冒出如同涌泉连珠的泡花,绛真连忙伸手执壶,微作倾斜,一道浪白色的水注,准确无误落进韩瑞案上,那只精美的白瓷杯中。
茶满,绛真含笑道:“韩郎君,请用。”
韩瑞执杯,不顾茶水沸烫,举手就倒进口中,唇舌像是要麻了,稍歇,一阵莫名暖流从腹上冉冉升起,向四肢百骸流去,味蕾之上,充满了茶香,令人回味。
“清而不涩,香而不浓,好茶。”韩瑞开口称赞。
仿佛找到了知音,绛真眼眸闪溢灼灼光彩,欣喜道:“韩郎君也是这般认为么?”
“郎君不觉得这茶水过于清淡?”察觉自己的失态,绛真娇羞低头,忽然失落起来,轻声道:“其实郎君也不必如此,若是觉得不好,尽管直言就是。”
“清淡自然,茶不都是这样子的吗。”韩瑞不解说道:“简简单单,饮时无味,慢慢体会,却略有股微香,让人心中闲和宁静,趣味无穷。”
“没错,就是如此。”绛真惊喜交集,自然得出韩瑞语出真诚,心中立时泛起了同道中人的感觉。
偏头想了下,韩瑞笑道:“明白了,绛真姑娘,也不喜欢茶羹的滋味吧。”
茶羹,就是贵族的饮法,把茶团碾成粉碎,加入什么葱、姜、茱萸、苏桂、花椒、薄荷之类乱七八糟的东西,再用沸水调成茶汤,供人饮用,不仅是饮料,有的时候,还是宴会的特色菜肴。
绛真激动说道:“的确,茶本自然,本身的滋味就能让人陶醉,何必再以外物加之,坏了本性,岂还是茶饮。”
“绛真姑娘言之甚是。”韩瑞赞同道,大有英雄所见略同的感觉。
绛真也是如此,难得找到了同道知己,可以交流的对象,自然有点兴奋,滔滔不绝地述说着自己对于茶道的见解,不时抨击愚蠢的吃茶方法,清脆的声音,好像百灵鸟一样,吱吱喳喳,响个不停,这个时候,绛真才卸下了在人前的伪装,露出自己纯真天然的一面。
近了,韩瑞细看,发现绛真的年纪应该也不大,眼睛像少女般的晶莹纯净,不过却故意描长细眉,略施粉彩,增添了成熟妩媚的风情。
“韩郎君……”韩瑞观察仔细,一时之间,却忘记回应答话,绛真有所觉察,微嗔薄怒低唤,一张娇嫩的脸蛋,慢慢浮起淡淡脂红,螓首微垂,呈现出娇羞的少女姿态。