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衣服油迹:用餐时,衣服如果被油迹所染,可用新鲜白面包轻轻

    摩擦,油迹即可消除。

    25、用残茶叶擦洗木、竹桌椅,可使之更为光洁。把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处

    ,能够去潮;残茶叶晒干后,还可装入枕套充当枕芯,非常柔软。

    26、饺子煮熟以后,先用笊篱把饺子捞出,随即放入温开水中浸涮一下,然后再

    装盘,饺子就不会互相粘在一起了。

    27、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前,可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下,然后再

    炒,这样炒出来的虾,味道更鲜美。

    28、蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热。另外,为使菜梗易

    熟,可在快炒后加少许水闷熟。

    29、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了,可用热面包渣擦拭,然后

    将其挂在阴凉处,24小时后,污迹即可除净。

    30、男子剃须时,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游离碱,不仅对皮肤无刺激

    ,而且泡沫丰富,气味清香,使人有清凉舒爽之感。

    31、风油精的妙用(1):在电风扇的叶子上洒上几滴风油精,随着风叶的不停转

    动,可使满室清香,而且有驱赶蚊子的效用。

    32、刷油漆前,先在双手上抹层面霜,刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上

    ,用干布擦拭,再用香皂清洗,就能把附着于皮肤上的油漆除掉。

    33、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前,如果先在开水中浸泡10多分钟,

    便可除去卤水味,这样做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。

    34、煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的

    鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。

    35、手表受磁,会影响走时准确。消除方法很简单,只要找一个未受磁的铁环,

    将表放在环中,慢慢穿来穿去,几分钟后,手表就会退磁复原。

    36、豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象,则不宜食

    用;易腹泻、腹胀脾虚者,也不宜多食豆腐。

    37、牙膏也有洁肤功能!洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污,既有明显的洁肤功能

    ,还能使浴后浑身凉爽,而且还有预防痱子的作用。

    38、用微波炉做菜时,首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快,若

    不浸润透很难入味,且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥。

    39、葡萄汁送服降压药效果好!用葡萄汁代替白开水送服降压药,能使血压降得

    平稳,且不会出现血压忽高忽低的现象。

    40、煮饭不宜用生水。因为自来水中含有□□,在烧饭过程中,它会破坏粮食中

    所含的维生素b1,若用开水煮饭,维生素b1可免受损失。

    41、砧板防裂小窍门:买回新砧板后,在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油

    吸干后再涂,涂三四遍,油干后即可使用,这样砧板便会经久耐用。

    42、风油精的妙用(2):洗澡时,在水中加入数滴风油精,浴后会有浑身清凉舒

    爽感觉,还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。

    43、炸馒头片时,先将馒头片在冷水里浸一下,然后再入锅炸,这样炸好的馒头

    片焦黄酥脆,既好吃又省油。

    44、做菜或做汤时,如果做咸了,可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分

    钟,这样,汤就能由咸变淡了。

    45、舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花,然后将毛巾浸湿,敷

    于眼部10到15分钟,可有效舒缓眼部疲劳。

    46、夏曰天气炎热,身上容易长痱子,可用温水将长有痱子的部位洗净,涂擦一

    层牙膏,痱子不久即可消失。

    47、室内厕所即使冲洗得再干净,也常会留下一股臭味,只要在厕所内放置一小

    杯香醋,臭味便会消失。其有效期为六、七天,可每周换一次。

    48、如果用陈米做米饭,淘过米之后,可在往米中加水的同时,加入1/4或1/5啤

    酒,这样蒸出来的米饭香甜,且有光泽,如同新米一样。

    49、煮饺子时,饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外,大部分

    都溶解在汤里,所以,吃水饺最好把汤也喝掉。

    50、热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中,水量以浸过手腕为宜,并不断

    地加热水,以保持水温。半小时后,痛感即可减轻,甚至完全消失。

    51、忌食鲜黄花菜!因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质,食用后会导致恶心、

    腹泻等。而加工后的干黄花菜已将秋水仙碱溶出,食用则不会中毒。

    52、风油精的妙用(3):在点燃的蚊香上洒几滴风油精,蚊香放出的烟气不会呛

    ,而且清香扑鼻,驱蚊效果也会更佳。

    53、在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮,或滴几滴醋,能消除碗碟等餐具上的异

    味。同时,它还能使硬水软化,同时增加瓷器的光泽感。

    54、皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀,这时可在伤口处涂些牙膏,不仅具有止痛

    、止血、减轻肿胀的功效,还有防止伤口化脓的作用。

    55、烤肉防焦小窍门:烤肉时,可在烤箱里放一只盛有水的器皿,因为器皿中的

    水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气,防止烤肉焦糊。

    56、巧洗带鱼:带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带鱼先放在

    碱水中泡一下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味。

    57、芥末煮水洗脚可降血压。将80克芥末面放在洗脚盆里,加半盆水搅匀,用炉

    火煮开,稍凉后洗脚。每天早晚1次,1天后血压就可下降。

    58、煮排骨时放点醋,可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,

    营养价值更高。此外,醋还可以防止食物中的维生素被破坏。

    59、巧剥蒜皮:将蒜用温水泡3-5分钟捞出,用手一搓,蒜皮即可脱落。如需一次

    剥好多蒜,可将蒜摊在案板上,用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。

    60、蚊香定时熄灭法:用一个铁夹子,用时夹在蚊香所需要的长度上,当蚊香烧

    到铁夹夹的地方时,就会熄灭,既不影响睡眠,也可节约蚊香。

    61、面包与饼干不宜一起存放。面包含水分较多,饼干一般则是干而脆,两者如

    果存放在一起,就会使面包变硬,饼干也会因受潮失去酥脆感。

    62、烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时,最好在即将起锅时再放醋,这样能充分

    保持醋味,若放的过早,醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减。

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