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另一方付30%的违约金。

    做完三大单生意,她估算了一下家里的钱,总数还有300万欧元,去掉182万欧元的酒钱,还剩下118万欧元。

    她准备用剩下的118万欧元购买拉蒙图酒。在所有的顶级红酒中,她最喜欢喝的还是拉蒙图红酒。她想无论如何她要做成拉蒙图酒庄的生意。人家架子大,不让步,她都可以理解,毕竟那是独一无二的名酒嘛。

    她下了大赌注,打定主意把300万欧元全部投资到收藏红酒上。

    她在下大赌注,她等于在拿出全部资产在赌博。她也考虑到了风险:如果那些酒卖不出去怎么办?她能破产吗?

    她分析的结果是一半对一半。

    她和三家酒庄签订的合同规定,倘若第二年她不再购买人家的酒,她就得付30%的违约金,三家酒庄的违约金总计53万欧元。那可不是小数目,而且长达5年时间。就是说,要想不付违约金,她每年必须得支付170万欧元的酒款。

    她如果每年拿不出170万欧元来买酒,她只能破产。

    但从另一个角度分析,她认为她不会破产,理由是:她开餐馆每年赚到的钱足以支付酒款;此外,她通过卖酒,不但不会赔钱,还会赚到大钱。

    她想:开了餐馆,酒不可能卖不出去,只是卖多卖少的问题。即使卖不出高价,但总会卖的比出厂价要高一些,也就是说赚钱多少的问题。总不至于赔本。大不了她把酒收藏起来,将来还可以批发,可以拍卖。她就权当把钱存在银行了。

    半个月过去了,拉蒙图酒庄还没有消息。

    在等待拉蒙图酒庄的答复期间,她在波尔多市的餐馆和酒吧尝遍了波尔多各种有名气的红酒。那些天,她一天喝三顿酒,上午一顿,中午一顿,晚上一顿,几乎快成酒仙了。

    之后,她又尝遍了法国其他5大产区出产的上等红酒。她每天喝三种酒,在半个月内喝了45种红酒。

    再后来,她开始品尝其他酒,一边品尝,一边翻阅她的《法国红酒大全》。那是一本百科全书式的书,里面介绍了法国所有有名气的酒类。

    她喝了香槟-阿登大区出产的香槟酒,书上说那一带产的香槟酒堪称法式美食文化和手工技艺的奇葩。只有香槟地区才能出产名副其实的法国香槟酒;法国香槟才是真正的香槟,其他国家出产的香槟都不只真正意义上的香槟。

    她还喝了好几种干邑,其中有普瓦图-夏朗德大区出产轩尼诗、人头马、马爹利干邑白兰地,那些蜚声世界的干邑白兰地,全部产自那个大区的干邑地区。她喝那些干邑都是晚上在酒吧喝的。

    有一天,她在下榻的酒店喝了路易十三,那是是法国享有世界声誉的名酒。路易十三是酒类中奢华的象征和标志。

    她喝的那瓶路易十三800欧元一瓶,价格远远高于最贵的红酒。路易十三的外包装高贵典雅,颇具贵族气派,包含了法国奢侈品的多种元素。以包装的设计而论,世界上包装最豪华的酒也无法与之相媲美。

    这款酒为什么那么昂贵呢?她喝路易十三,没感觉有什么特别好的味道,就觉得有一点涩的感觉。服务生告诉她,路易十三制造工艺复杂,出酒前的保存期很长,酒的品质一流。至于说有多好喝,那只能说仁者见仁,智者见智了。

    26天后,她终于接到了拉蒙图酒庄打来的电话,约她第二天上午到酒庄面谈价格的事。她一接到那个电话,就断定那笔生意肯定能谈成,否则酒庄不会给她打电话。

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