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，所以说的时候她就尽可能用霍子元的话来说。
店里所有人的情绪都很高。
黄蓉也很满意这样的结果，和霍子元一起把具体的事务一一做了安排。
第二天“辣滋味”就贴出了招工启事。
来应聘的人非常多，甚至经常来吃饭的客人也要应聘。
霍子元把关，优中选优，选了四十个人进行培训。
经过一段时间的培训之后，四十人中又被刷下去五个人，最终三十五人入选。
这三十五人又在店里老伙计的带领下进行了实训。合格之后让他们单独服务客人，再检验合格之后，才真正留用。
光是这些事情就折腾进去两个月。
这两个月中，还经历了西瓜上市等事。
今年大批量的西瓜涌入市场，价格不可避免比去年同期下调了许多。
但是因为老黄家种植规模大，而且品种好，口味甜，所以还是他们家卖得最好。
至于那些自己收集了种子，自己摸索着种植的瓜农，算是遭遇了迎头一击，本以为会获利极大，谁知道今年卖瓜的人多，价格起不来，而他们前期投入太大，所得与付出不成正比，甚至还不如先前种别的赚得多，都非常失望。
另外，他们种出来的瓜分明用的就是从老黄家卖出来的西瓜里收集的种子，可是结出来的瓜个头小，甜度也不够。
反倒是那些用了老黄家提供的西瓜种子的土疙瘩村村民收获的西瓜和老黄家相差无几，赚了不少的钱。
这一下，老黄家在土疙瘩村的声望一时无两。
黄蓉把家里的事情已经完全交给了黄老爹和黄大郎，他们身边还有个精明的白氏，所以很省心，她只需要偶尔回去看看就可以了。
因为曾家现在一蹶不振，其余人家便是羡慕嫉妒“辣滋味”也不会再贸然出手了。
更因为“辣滋味”得到洪县令母亲青睐的消息传开，太平镇上诸人还巴不得和他们交好呢，所以一时之间，太平镇上的氛围前所未有的友好融洽起来。
经过这两个月的培训之后，人员基本够用，霍子元把县里的分号也已经打理好了，只要人员就位，就可以开业。
为了满足菜品的需求，黄记菜铺也在县里开了一家分号。招募了一个识文断字的人过去记账。
本来黄蓉还想让黄大姐去，黄大姐却说什么都不肯去，“我是个寡妇，在镇上就已经出够了风头，再去了县里……就算别人不说我什么，我自己也受不了。小丫，大姐知道你是为我好，可是我才来镇上也没多长时间呀，你先让我适应适应，等我真的做好了，再去县里也不迟。”
县里“辣滋味”分号正式开业定在了六月二十六，以期事事顺遂如意。
在这之前，黄蓉的十六岁生日也到了。
老黄家所有人特意赶到了镇上，给黄蓉庆贺生日。