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完。
不多时主菜上来了。
方宏微笑：“主菜烤卡芒贝尔奶酪，配酒是波尔多干红。”
吃过之后，不做评论。
“第三应该是硬菜吧？”
“硬菜？第三道是甜品，本餐在第三道结束，这是标准的西餐菜单三道菜套餐，现在是中午，又不是晚上，难道还要等着五个小时吃十二道菜？”
“原来如此，枪哥等于点了个套饭。”
“第三道甜点是香芒舒芙蕾奶酪。”
就餐完了之后，方宏敲响了铃铛。
一位服务员进来：“先生，请问有什么可以帮到您的？”
方宏顿了顿：“能见一下帕斯卡主厨吗？我知道他的脾气比较大，你可以告诉他我是中华人，故人之后。”
服务员略显尴尬：“对不起，帕波图·帕斯卡主厨已经在上月离开了餐厅。”
方宏点了点头：“好吧，谢谢。”
方宏给了十九欧小费。
“我曹枪哥，我在法国吃一顿主餐也只要二十欧，已经很不错了，这里价格这么高？”
小费一般都是小费的百分之十五。
方宏笑了笑：“消费一百四十欧，亏大了。”
“枪哥，怎么就亏大了？”
方宏走出了包间就没有再说话了，一直出了门，才叹气：“帕斯卡出走，这里的三星要变成一星了，星级和叉数不对等，毫无意义的餐厅。”
“枪哥，听你的话，你和那个帕波图·帕斯卡认识？”
“以前，我父亲带我参加过一个意大利的国际厨艺比赛，在第三轮他是我父亲的对手，最终，他输了。”
“我靠，枪哥你爸这么吊？”
方宏的厨艺在直播系统中评级是8，方宏觉得自己的厨艺和父亲比起来，差了十万八千里，也不知道如果是父亲，评级是不是要超过所谓的极限九。
“我父亲用一道卧佛赢了他，不是豆腐卧佛，不过也是一道豆腐制作的菜肴。”
“说来听听啊。”
“卧佛豆腐就是用豆腐雕刻一尊佛，不过一般的厨子一天能完成就不错了，大赛有时间限制，所以我父亲用萝卜雕刻了一尊佛，然后用豆腐雕刻出了一个格子，盖住了卧佛。裁判动筷子，豆腐崩塌，露出大佛。这都是噱头，关键还在于，这一道豆腐其实是实心豆花，用豆花赢了这个法国大厨，后来这个法国大厨来过中华一次，找过我父亲，我记得当时在……算了，总之很熟悉。”
法餐的确需要很长时间，仅仅是三道菜的标准餐，就用了一个小时，方宏乘坐车回到会场时，W王子微笑：“你不怕出点意外？”
方宏耸肩：“我这样的人，出意外是早晚的事儿。”
下午，拍卖品市场依旧火爆。
包括十六世纪手抄旧约，罗马青铜像等多样物品出现，十分火爆。
其中，蔡强国的火药艺术品的确出现了，不过拿走它的是一个美国人。
对于这种艺术，哪怕过了奥运后，国内的富豪也不看重。
当！
又一件拍品出去了。
科莫微笑：“这一件拍品，来自于王室，或者说皇室艺术。”
在欧洲，皇家的翻译各不相同，比如在英语中，直译的话就是帝的意思，而俄语中叫做天下之主。不过有一点，这个词汇，现在只用在对于中华历史上的王朝描述上。
“它是圆明园海晏堂外的喷泉的一部分，是清乾隆年间的红铜铸像。”
答案呼之欲出。
W王子正襟危坐。
“它就是，十二兽首铜像之虎首、猴首！两件拍品成套拍卖，起拍价一千二百万美元，每次竞价最低增加十万美元！”
起拍价，就超过了全场绝大部分拍品。