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是因为沒有煮烂.只要将山药煮烂就完全避免了这事情发生.同时.制作淀粉剩下的渣子.也是喂猪的绝佳饲料.
至于用山药酿酒，那法子简直简单的令人发指，“就是将山药切片晾干.再用于烧酒.我当初喝过这种酒.很淳很好喝.它还有个很好听的名字.叫老白干.”
那老酿酒师傅愣在那里半天.不敢相信的追问道：“真的就这么简单.”
“对.就这么简单。”吕鹏肯定的回答道.
“那出酒率如何.”那老师傅完全相信了吕鹏的说法.吕鹏，那可是神仙的后代啊，说什么都是对的.就拿这泛滥成灾的山药來说.就是绝对的高产.只是高产的太多无法消化罢了.于是.现在开始担心出酒率了.按照他的想法.这山药的出酒率绝对不高.但即便不高.但这东西绝对便宜啊.那也保管有赚不赔啊.
“出酒率绝对比五谷高.这个你放心.”吕鹏信心满满的保证道.
苏双眼睛贼亮贼亮的，拉起酿酒的师傅就跑到一旁嘀嘀咕咕去了，而后就屁颠屁颠的跑回来，满脸红光的对吕鹏道：“我已经订购下了他八成的白干酒，到时候我们的茅台的产量就能不断的翻倍，哇——钱啊。”现在他的头顶飞舞的全是钱。
吕鹏当时就给二哥头上倒了一盆冷水：“不成的，虽然白干也能蒸馏出高度酒来，但味道和原先的高度酒根本就不一样。”
当时苏双就气馁了，钱——飞了。
“你不会讲这酒定位为中档，你不会将这个酒的名字叫——西凤？笨啊。”
回到县衙，吕鹏对王东道：“酿酒和制作粉条所需极大，而且还是常年需要，因此，你立刻号召百姓，老弱妇孺一起动手，将山药切片晾晒，到时候作坊也能给出高价，也为老弱妇孺找到了一份做工的收入。”
王东立刻欢喜的跑出去执行去了。
面对众文武，吕鹏道：“单打独斗是不行的.既不能成规模上档次.也不能消耗那么多的山药原料.”
这是实际状况，山药堆积如山，但现在但作坊规模都小的很，根本就不能消化那么多，于是原本欢欣鼓舞的众人再次陷入痛苦的沉默。
吕鹏却也不管大家对层出不穷的新名词理解不理解.只是心中充满了万丈豪情.豁然起身.大步走到众人中间.憧憬着厂房林立.工人忙碌的场景.慷慨激昂的挥舞着手臂道：“我们要干就干成集约化.档次化.带动发展.拉动经济.扩大出口.解决根据地一切需要解决的问題.因此上.”也不管大家对新鲜名词的不懂，眼睛里闪烁着妖异的火花：“由我们根据地政府出一部份资金，再招募其他人入股，走搞公私合营.走共同发展的道路，因此，无论是粉作坊，酒作坊要大.最起码是几百工人.日产酒产粉几千斤.上万斤，这样才能源源不断消耗山药”
苏双再次跃跃欲试，糜竺简直就要跳起来第一个认购了。
这样的表情让吕鹏感觉到很欣慰，同时这也是他想要的，