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第二天下午五点半秦染就开始准备直播的食物。
部队火锅是云东青在淘宝上买的,四十块钱一袋,她买了两袋,里面有年糕酱,火锅底料,泡菜、拉面、蟹棒、鱼饼、年糕、烤肠等
对秦染来说,这点东西少的可怜,只够她塞个牙缝,不过好在她昨天买了菜,今天早上和云东青又去超市买许多菜回来,把家里的双排柜大冰箱都装的满满的。家里现在可以自己生活做饭,基本的厨具和碗筷已经齐全,天然气也开通,厨房可以随便秦染折腾。
厨台上摆放着一堆口袋,食材丰富多样,她从口袋里取出番茄、洋葱、土豆、香菇、豆腐,将它们一一洗净,然后切块。秦染的切菜速度特别快,刀工了得,一个个食物在她手里好像听话的乖宝宝一样,想怎么摆弄就怎么摆弄。
不大一会儿,大小均匀,厚薄适中的食材就被切好。
秦染从小就在家里餐馆帮秦爸秦妈的忙,只要放假,无论洗菜择菜抑或是切菜炒菜她都做得,得益于她身上的特殊能力,她不仅在吃上有天赋异禀,在做菜上她同样出色,一样的食材和调料,一样的烹饪手法,甚至连火候都一样,但她做出来的东西就是比别人好吃一些。这一点上,秦爸都叹为观止。
“你刀工可以啊”,云东青倚靠在厨房门口赞道。
“那是”,秦染弯弯的柳眉得意的扬了扬,下巴一抬,红唇一噘,挽了个刀花插在土豆上:“我可是从十岁就开始握菜刀的人。”
那小摸样就宛如一只开屏的小孔雀在自得的炫耀自己漂亮的尾巴一般,非常的傲娇。
“哟,看不出来还是个深藏不露的小厨娘”,云东青笑着吹捧了她一句。两人这样玩笑了两句才开始重新干正事。
秦染将所有菜处理完,开始装锅。她将土豆、香菇、豆腐、牛肉丸、蟹棒、虾这些各自整合均匀整齐,一一摆放在锅里,然后将辣酱倒入中间,放上韩国拉面面饼,最后盖上芝士片打了个鸡蛋在上面。
红的、黄的、绿的、白的、紫的,菜色整齐的摆在锅底,一锅颜色丰富、色泽明亮的部队火锅就做好了。
将两个锅摆好,她就和云东青一人端着一个去布置好的直播间,房间里有一张大桌子,所有的设备都准备齐全,只等着秦染开吃,它们便开始动工。不过现在时间还早,才六点二十。
秦染去厨房舀米煮饭,期间给电饭锅舀米的手顿了一下,又多舀了一碗进去。昨天她去兼职,因为盒饭不够吃,她就将储物空间里的剩下八个馒头全吃完了,这让她越发深刻认识到这个空间的重要,有了它,可以随时准备食物在里面,再不用饿肚子。
所以她准备多煮点饭放空间里。
把米洗好放进电饭煲里,秦染看下时间,居然还有半个小时,索性她就把超市买来的海带拿出来洗净放进锅里煮汤,这是她在网上看到部队火锅的汤底做法,原本只想着用清水省事,既然时间充足,她就试一下看好不好吃。
用大火熬制二十分... -->>
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