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时候，一对白人夫妻开开心心地走进来，要预定明天的一个party tray(派对餐)，他们想要点一大盘鸡肉炒饭和蒸菜。
“不好意思，可是我们菜单是没有这两个选项的。”
结果他们就有点生气了，“为什么不可以呢？你们平时有卖炒饭的呀，那你就做成大份一点的给我就好了！”
“这样吧，我先去问问我们owner（老板）的意见，你们稍等下。”我内心也是想做这单生意的，毕竟人家还点了很多其他的东西，加起来也超过400美金了。
“我们没卖过，我也不知道价格是多少。”老公一听就摇头了。
“没事的，我们现在就订一下价格吧？你就根据一份炒饭的价格，再乘以大概十份，看盘子可以装得下十份的量吗？”我尽力说服老公。
老公刚才被我逗了一下，心情也没那么糟糕了，就答应了我的要求。
我很欣慰，跑去告诉客人可以。
客人也很满意这个答案，走之前给我留了10美金的小费！
wow!这可是我工作这么久以来，第一次有客人给我10美金呢！开心到飞起~
从此之后，客人点菜单上没有的东西，我们也会尽力去满足他们的要求，毕竟做生意要以客人的需求为主，这样才可以留住客人，否则他们其实可以选择其他家，不一定还会愿意上你家来吃了。
（4.我和老公讨论员工包吃的制度
晚上9点关门后，我们在餐馆炒了几个菜吃，tatiana在一旁顾着收拾卫生也是很辛苦。
我知道她刚才忙，还没空吃饭，就先给她切了两块大西瓜，她一看西瓜就两眼放光，立马拿起来咬一口，这孩子被饿坏了。
我又她盛了一些菜，她吃的狼吞虎咽的，连连对我说谢谢。
“关于给员工吃饭的问题，我们虽然是包一餐一饮料，可是我觉得不要我们自己给他们餐了，应该是让她们自己肚子饿了，想吃了，就自己打单进来，怎么样？”我边吃边和老公讨论这个问题，刚才她就是肚子饿了，可是不好意思说，就只能一直喝饮料止饿。
“可是，有时候她们下午四点一来就打单进来吃，你允许吗？”老公考虑的比我多。
“这也没关系吧，她们4点吃过了，这就是我们包的那一顿晚饭了，那晚上就不可以再点了，她们应该也明白的。”我觉得不是什么问题。
“可是有时候很忙，我们需要她们服务客人，可是她们又饿了想要吃饭，那怎么办？”老公又想到了一个情况。
“那……那我们可以规定她们吃饭的时候，如果看到客人进来了，还是要去帮客人点餐，然后再回来继续吃饭，怎么样？”我依然不觉得是什么问题。
“好吧，就这样操作吧。”老公终于松口答应了。
“还有一点，比如maria要点餐吃饭的话，或者她的家人来点餐，我们根据maria已经做满一年，又是经理助理的身份，我们给她打折扣，怎么样？就是做得久的老员工，福利就更好。”我又大胆提议了，我只是想要我们的员工制度变得越来越好而已。
“以后再说吧。”老公边吃着边敷衍我。
算起来，我也来半年有余了，我已经从什么都不懂的小前台，到慢慢把自己摆到老板娘的位置。我肯定也很关心餐馆的管理问题，我并不认为自己是控制欲，我只是很操心，我希望和老公一起把餐馆打理得更好。
可是，我忘记了一点，在老公看来，他有时候并不需要那么多的建议，他需要的，是附和，是“嗯嗯好的”。
而我在这一部分，并没有做得很好。
也就是说，有时候是我多嘴了，是我太过操心了，反而惹得老公沉默不语了……