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烟雨小说网 www.yyxsw.org,最快更新重生之宅男完美生活最新章节!

sp;   “哦,他找我谈过了。”米嘉想解释一下,发现情况很复杂,没法子三言两语说清楚,只好先说重要的部分,“他想在旋转餐厅那里开水果加盟店。”

    “他……”秦经理意识到了什么。

    “我和唐老板还有绿洲水果的吴老板一起上去看旋转餐厅,发现窗户都坏了,下雨漏水,地板也坏了,唐老板很生气,说原来漏水是怎么回事。”

    “那家伙居然如此绝情!”秦经理更是生气,“我辛辛苦苦给他干了这么多年,说开除就开除?”

    “他应该不能开除你吧,你是物业公司的,不是唐老板的手下。”米嘉觉得有些不对。

    “说是这么说,可我在万安大厦干了这么多年,总公司早就没我的位置。唐林跟总公司投诉我,总公司肯定会开除。”秦经理紧紧的捏着手。

    “那你打算怎么办呢?”米嘉问。

    “我……”秦经理把手放开了,“也好,反正我本来就不想干了,正好出来创业。”

    “开除的话能拿到赔偿金吗?”米嘉问。

    秦经理呆了半响,最后还是摇头:“大概是拿不到的吧。”

    “那你还有钱创业?”米嘉说。

    “有的,省着点花就行。”秦经理说。

    “你想做什么呢?”战兰问。

    “我……先做餐饮吧,餐饮最好做。”秦经理说。

    这话听着就不对啊,餐饮哪里好做了,又辛苦又吃钱,还很难做得起来。餐饮行业是门栏低,不是好做。有手有脚就能做,能做好的万中无一。

    米嘉住在市中心,附近有很多餐馆,立得住的变成老字号,立不住的来了又去,去了又来,不知道换了多少老板。

    米嘉见过一家店一个月换了三拨老板,这边开业大酬宾的广告还在,那边就已经贴上旺铺转让了。

    “还是谋定而后动吧,不用这么着急。”米嘉说。

    “我就一定要干出个人样来,给唐林看看!”秦经理喷着气说。

    “铺子找好了吗?厨师找好了吗?服务员找好了吗?客户经理找好了吗?打算做什么菜系,定价怎么定?是做高档中档还是低档?开业优惠怎么做?万一厨师不好,怎么更换?服务员招不够怎么办?你有多少钱可以烧?”米嘉毫不客气的说。

    “工商税务警察消防食品安全地痞流氓都打点好了吗?没打点好人家来找麻烦怎么办?”战兰补充。

    “这个……”秦经理小声说,“我看人家也没有这么难。我认识好些餐饮老板,跟他们探讨过开店的经验。”

    “这个叫做幸存者偏差。”米嘉说,“一百个人开店,十个人幸存下来,你就只见到这十个人,只能听到他们的成功经验,看起来似乎不会难。可其他九十个人呢,他们的失败经验你知道吗?”

    “幸存者偏差?”秦经理问。

    “比如有一座山,很危险,下雨就山崩泥石流,还有老虎,熊,野猪。”米嘉说,“一百个人进山,十个遇到下雨被埋了,十个遇到老虎被吃了,十个遇到熊被咬死,十个遇到野猪被撞死。还有十个很幸运,没下雨,也没遇上老虎野猪和熊,你问上过山的人,这山怎么样?人人都说很安全,什么山崩泥石流老虎熊野猪,都是骗人的,我一个都没看到。”

    “我明白了,原来这叫幸存者偏差。就是遇上老虎狮子的人都死了,没遇上的活下来,所以活下来的人说没有老虎狮子。”秦经理恍然大悟。

    “就是这么回事。”米嘉说,“创业有很多困难,但不一定人人都会全部碰上。有些人运气好,只碰到小困难,克服了就成功了。可人人都能运气这么好吗?”

    “米老板你年纪不大,懂得东西还真多。”秦经理心服口服。

    “没有,没有,都是……长辈的教诲。”米嘉没法子解释自己从两年后穿越回来,只好这么说。

    “多谢米老板指教,我经过慎重考虑,决定……”秦经理顿了一顿,“还是要去创业!”

    米嘉恨不得打他一巴掌,说得口水都干了,合着全白说。

    “你这是什么意思?看不起我们吗?”战兰也很不高兴。

    “不是,当然不是。”秦经理赔笑说,“我这次准备很充分的,做了这么多年物业,城管卫生消防都熟,客户也不少,只要找个好厨师,找个好铺面,应该没问题。”

    “好厨师好铺面哪有这么容易找。”米嘉说。

    “不做这一次,我实在是不甘心啊!”秦经理说。

    “那我祝你大展宏图,前程似锦。”米嘉还能说什么,给了他一张名片,“需要广告牌打广告,可以来找我。”

    “谢谢米老板。”秦经理说,“等我找好地方,请米老板再来指点。”

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