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两人一边笑着进了厨房,看到门口上面有个牌子写着“闲人免进,厨房重地”
李指指牌子笑着问老胡:“怎么,我算不算闲人?”
“你是老板,视察工作,怎么算是闲人呢!”老胡笑着用手推着李的后背往里走。
集团规模越来越大,李和集团里的员工,别说是普通员工,就是和高管们好像是中间隔了一层一样,能和自己像以前聊天说话的是越来越少了,可能和老胡认识的过程不一样,觉得和他还是以前那样,还是想吃了就找他,想怎么说就怎么说。
老胡可能是因为年龄大了,看透一些事,整天的待在他的这个厨房里乐呵呵的。从集团收购这家酒店后,他没有认为和李关系好而要求什么,如果是别人,那肯定心里会想,我和老板关系好,怎么不也的提拔一下,或者是涨个工资什么的。
可是据李所知,收购酒店后,除了全部涨薪10%后,别的没有单独涨工资的,在酒店交接过度期间,除了有几个高级管理人员辞职,别的没有什么变动。
在酒店的业务上,不算集团搬过来办公的租金,不管是住宿还是餐饮,都和收购前没有什么变化。不过小师妹在农场时跟李说过,明年准备对酒店重新装修一次,这里距上次装修已经将近7年,有的地方老化,地毯也有残破的,还有一些设施都跟不上现代的发展。就举一个最简单的例子,现在的人都有手机,习惯是白天用了,晚上放在床头充电,但是酒店的装修那个时候没有手机,就没有考虑在床头装插座,现在住宿的客人还得把手机放到电视跟前的插座充电,在酒店顾客的意见本上,这个占了很大的比例。
所以说酒店的装修是迫在眉睫,小师妹说是已经把装修的计划申请书交给冯瑶姐了,这次回来接着开年会,冯瑶姐一直也没时间和李商量这事,不过估计这两天就要找李商量这事了。
“老胡,最近又研究出来什么好吃的没有啊?”
“研究的也是肉,海鲜之类的,你又不敢多吃肉。”
“也是,别看咱们就是专门搞食品的,可是这个胃就喜欢吃家常的味道,就是咱们这个牛羊肉,就喜欢清炖,你要是加多了调料,还真不喜欢吃,你们研究出来的菜都是这种口味那种口味的,不全是调料调出来的吗,那个吃多了不好。”
“哈哈!就是让你进我们厨房多了,才知道是调料调的。”
“对啊,你看看,你们案板上摆的这些个调料,炒个菜你们这得放多少调料,说实话看你们做菜做的,我是不太敢在外面吃饭。”
“这没办法,现在人们的口味是越来越刁,光凭原来的菜品是吸引不了顾客,就得研究新菜品,但是食材还是那些,只能是在调料上下功夫了。”
老胡顿了顿又接着说道:“不过采用咱们农场自己的蔬菜的那些菜品还是不过时,那些菜都是保持原味,现在酒店改名,即使和别家和咱们是同样的菜,都是认为咱们这里的最正宗。”
“这个也主要是咱们农场的优势,咱们的食材主打的就是这个特点。”
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