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柜的必备技能，这才把他提拔成了二掌柜。
拍了拍这个叫做泰宏的新掌柜，杨戬道：“不用怕，咱们人比他们多。”
这可是实话，大厨来试菜，不可能只烧一两个，正好伙计们也很辛苦，所以刚好都被罗斌留了下来，一起开开荤。
泰宏扫了眼身后十来个伙计和大厨，再加上东家和大掌柜的，人数上说不定还有优势。
这么一来，他总算是镇定了下来，对杨戬道：“大掌柜，这些好像都是附近酒楼的。”
杨戬点了点头，他早就看出来了，而且这群人身上的油烟味这么浓，说明来的还不是普通的小伙计，而是油水比较好的厨师们。
这些人不说话，杨戬也就不开口，一根人堵在门口。
之前敲门的几个，突然感觉有几分害怕，偷偷把手藏在身后，向后退了几步。
杨戬本来就不是一个爱笑的人，在罗斌，哪吒这些自己人身边还好，到了外人面前，基本都是一副面无表情的样子。
他就这样面无表情的一个个看了过去，说来也怪，杨戬还没发力呢，单单就是眼神，一群膀大腰粗的汉子就一个个不约而同的后退着。
直到退出一个圈，来闹事的几人这才面面相觑，开玩笑，他们可是来闹事的，现在话还没说一句呢，被人一个眼神就给逼退了？
“杨，杨掌柜，你，你们东家呢？”
领头的穿着青袍，看样子，不是掌柜就是老板。
这年代虽然不禁颜色，但布料总是要钱买的，现在染色技术也不成熟，因此有颜色的衣服比灰白的衣服要贵很多。
杨戬依然是那副面无表情的样子，“田掌柜有事，直接跟我说好了，杨某还是能做一点主的。”
和田掌柜不同，他们来闹事，肯定是已经打听过罗斌他们的情报了，据说是外乡来的小财主，在本地应该没什么靠山。
而杨戬却是靠的过目不忘的眼力，和平时细心的观察，别说周围的酒楼了，附近一条街的人，他基本都已经认全了。
“杨掌柜，你们不顾规矩，抢了我们家人，是不是要给我们一个说法？”
“抢人？说法？”
面对杨戬轻声的两个疑问，田掌柜越说声音越小，回头一看，自己带来的人居然又退后了一圈，把他一个人留在了这里。
田掌柜吓的连忙又后退几步，壮起胆子高声喊道：
“没错，你们几个外来户，抢了我家大厨，这让我们家酒楼还怎么营业，你，你们必须赔偿我们的损失。”
杨戬道：“赔多少？”
田掌柜眼珠子一转，心道，这姓杨的看来也是个样子货，自己喉咙一高，他立马就屈服了。
“少说得要200两！”本来东家只让他以赔偿为借口闹事，但是如果能趁机发一笔，想必东家也不会有意见。
杨戬手一伸道：“200两少是少了一点，不过大家以后都是邻居，就给你们这个面子，拿来吧！”
田掌柜直接傻眼了，傻不愣登的道：“拿，拿什么啊？”
杨戬假装惊讶，道：“不是你说的嘛，要赔偿我们200两。”
田掌柜脸都绿了，他明明是来闹事的，可不是来被当猴耍的。
“上，都给我上，今天就打断他的腿！”
他们老板早就交代过了，今天来，最好把天然居的老板好好揍一顿，出了事他担着。
天然居内，伙计们齐齐起身，就要上前帮忙。
打群架这事也不新鲜了，都说同行是冤家，他们不少人都参与过这项活动。
可这次和之前不同，之前他们打架啥都捞不到，但天然居的陆先生可是大好人，今天又刚请他们吃了大餐，这种时候哪能袖手旁观呢。
罗斌轻轻的把酒杯往桌子上一放，笑着道：“大家都坐下，今天留你们在这是为了吃饭的，别的事情别掺和。”
有人犹豫道：“东家，掌柜的一个人，能，能行吗？”
“是啊，东家，您放心，打架我们也不是第一次了，咱们保管不给天然居丢人。”
罗斌摇摇头，道：“吃你们的，看戏就成了。”
如果是平时，他们要去罗斌也不会拦着，一起打过架，也是促进友谊的一种方式。
但这次不同，这群人显然是有备而来，以他的目力，当然可以看清外面那群人，各个腰间鼓鼓的，显然都是带着家伙的。
到时候，自己这群伙计无论是被伤到了，还是反伤到了别人，都挺麻烦的，不如全交给杨戬处理了。