第71章 麻辣干锅兔 (1/2)
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“说好了？”言煜问。
长牙兔大概有手臂长，肉呈暗红色比野鸡看着要好一些，处理起来倒是不费劲儿，言煜处理的很快。
“说好了。”言诺瞧着果子豚心中欢喜，“日后它们就归我啦！”
“我就说没人跟你抢你还不信。”言煜拿着处理好的兔肉，招呼言诺道：“做饭的地方在哪儿呢？”
朴普搭建的野外厨房就在安全屋旁边，工具齐全，之前处理的猎物都放在那边，程宝宝正在烤红原鸡。
红原鸡稀罕，程宝宝烤制得很是精细，言阙在一旁打下手。
程宝宝是受自家妹子的熏陶，自己又爱吃，厨艺倒是不错，言阙则是常年跟着言扈在外狩猎，一手烤肉的好手艺早就练出来了。
都比言诺能耐。
“姐姐。”言阙看到言诺就放下手里的活儿，冲过来抱住言诺的大腿，幼幼也一跃跳到言诺脸上，舔了舔她的脸颊。
程宝宝和他们打了声招呼，看到言煜手上的兔肉招手，“拿过来吧。”
一只长牙兔大概处理出来二十多斤的肉，腿肉和身子的肉被切分开，肉质划分得很清楚。
言煜按等级依次放好，肉质层次分明，比市面上售卖的瞧着好太多了。
“净化得很不错呀。”程宝宝惊喜的拿起兔肉观察了一下，“能量也保全得很完美，想怎么吃？”
说着曲指弹了一下兔肉，暗红色的兽肉似有能量波动，平和安稳。
长牙兔肉柴，言诺兴致不高，“腿肉做麻辣干锅，其他的你们随意。”
腿肉相比起兔身的肉肉质更好，言诺想起前世的各类美食，倒是有点馋了，琢磨着二阶兽肉若是烹饪好了可能也会带来惊喜。
程宝宝一头雾水，“麻辣干锅怎么做？辣炒？”
未来世界的烹饪方式大都简单粗暴，受限于食材本身的质量，大多都是用调料去改善口味，在做法上不会有太多的变化。
常年在外狩猎的战士为图方便，也是为了摄取身体的能量需求，更喜欢能大口吃肉的烤制方式来烹饪，即便是像程宝宝这种爱吃且会吃的，也是如此。
那些更精细些的做法大概只有像他妹妹那种热衷厨艺的才会愿意去研究了。
干锅什么的，他是闻所未闻。
“就是……”言诺有点卡壳，自从她穿越过来就没下过厨，按着记忆把大致的做法和程宝宝说了一遍。
程宝宝似懂非懂。
“也就是在炒制的基础上要多几道工序，特别是要提前油炸一遍？”
言诺连连点头，不愧是会吃的，一听就掌握到重点，“干锅的特点就是要干和香，做成麻辣味香辣味都行，把火候掌握好做出来别提多好吃了。”
火候他在行呀！
程宝宝听得双眼晶亮，对这全新的做法很感兴趣，又有点舍不得食材，“要不我先拿兔身的肉先试一遍吧？看看成效。”
言诺没意见，“你想怎么试都行。”
战士食量大，一锅的分量得有三四十斤，别提炒制得需要多大的力气，就是火候也不是那么容易控制的。
这就不是她能干的活。
考虑到战士的喜好，程宝宝把兔肉切成了大块，心中似有成算，动作行云流水。
言诺观摩了片刻，有点无聊，转身去看红原鸡的烤制情况，在旁边看到了正在炖煮的蛇汤。
味道闻着有点腥，汤汁泛红，言诺想了想，从空冥石中拿出烘干过的青粒橘果皮出来，放了几片到汤里。
青粒橘是三阶水果，果皮本来是准备拿来泡水喝的，言诺也只是出于对能量的敏锐想着果皮能不能去味，扔进汤里就不管了。
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