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    第十章有趣的新人

    看完这个流程,凯特整个人是懵逼的。

    不是因为流程,而是因为……他没看懂。

    “那个……阿历克斯老大,咱们这个流程是什么意思?为什么我没有看懂?”凯特凑了过来,对阿历克斯说道。

    阿历克斯放下报纸,那双没有丝毫情绪的眸子落在凯特身上,这眼神给了凯特极大的压迫感,这让凯特感到很不舒服。

    不过,阿历克斯很快就移开了目光。

    阿历克斯将桌子上的餐纸盒拿了过来,将自己的老年机放在桌子上。

    凯特看了一眼阿历克斯的老年机,顿时惊为天人!

    “哇塞,阿历克斯老大,你居然还在用这样的手机!这都是古董了吧?2012年了,你居然还在……用……这样的……手机……”

    凯特说到一半,就注意到阿历克斯在看着自己,声音不由自主的降了下来,到最后,甚至都已经听不见声音了。

    阿历克斯收回自己的目光。

    “这个餐纸盒好比是送餐的外卖员,我的手机则是取餐的外卖员。而我,则是顾客。”

    “当取餐的外卖员在店里取了餐,他会在店里的大屏幕,也就是那个。”阿历克斯指了一下店里最大的那个大屏幕。“在那里,他能看到每一个送餐外卖员的位置。通过大屏幕来判断谁距离顾客最近,然后打电话通知这个送餐外卖员,将餐送过去,两人在指定地点汇合。”

    阿历克斯将手机放在了一个地方,然后又将餐纸盒放到了手机的旁边。

    “好麻烦啊听起来……”凯特嘀咕道。

    讲解完之后,阿历克斯就不再理会凯特了。

    “我们虽然麻烦了一些,但这样可以更为快速的为顾客送餐。纽约的街道巷道众多,而且送餐量大,如果一个人既要取餐又要送餐,来不及的。”这时,另外一个外卖员笑着开口说道。

    “?”凯特还是一脸的疑惑。

    “我们的披萨店是纽约最大的一家,也只有我们家能够做到这种规模。每天我们的送餐量非常大,虽然外卖员很多,但订餐的人还是太多了,所以,店长就想了这么一套外卖流程。这套流程对于送餐量少的店铺来说,很麻烦,而且浪费时间。但对于我们这样一天几千份的外卖量而言,就很节省不少的时间。”

    “听起来很麻烦,等你实践之后就明白了。好好跟阿历克斯学,他人虽然话不多,但业务能力还是很强的。”

    凯特小鸡啄米似的一直点头,小心的看了一眼阿历克斯,发现他仍然在看着报纸。

    滴!

    突然,一声奇怪的声音响了起来,然后凯特就看到所有的外卖员都站了起来。

    “开工了新人。”刚才说话的那个外卖员笑着拍了拍凯特的肩膀。

    凯特连忙看向阿历克斯,发现他仍然稳坐泰山。

    “阿历克斯老大,我们怎么不动啊?不是开工了吗?”凯特问道。

    “带新人,走全程。”阿历克斯看着报纸说道。

    “走全程?我们既要取餐也要送餐?”凯特说道。

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