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才一次集,但是这里有个大码头。
每天都有来自五湖四海的船只停靠在这里,来来往往的行商走贩非常多。
因此,小镇上哪怕不是集日,人也是特别多,很热闹。
今天宋明珠和宋婆子商量后,决定将小摊位摆在码头附近。
今天他们准备的量比昨天还多,有至少300份!
小摊摆好后,宋承宗跟昨天那般站在摊子前面叫唤。
“卖肠粉喽!好吃又爽口的肠粉喽!”
“五个铜板一份,还加了肉!”
随着宋承宗的吆喝,不少人走过来围观,然后看到肠粉那白色透明的样子,确实很吸引人。
许多人本来就是过来看看热闹的,倒是被那肠粉给吸引了,询问完价格后,就买了一份。
有一就有二,很快,小摊子前面就围满了人。
今天的生意比昨天还要火爆,宋承宗也不再吆喝了,而是负责维持秩序,让要买肠粉的人排成一队。
码头另一边,一位头发花白的老者坐在船上,手中捧着一本书,看得津津有味。
老者约莫是50岁的年纪,一身青色长袍,身形瘦削,书卷气息浓重。
这时候,舱门被推了开来,一个小厮长相的年轻男子走了进来。
小厮先将手中的篮子放下,接着恭敬地说道,“老爷,今天给您买了一份新吃食。”
老者终于将书放下,注意力转移到小厮身上。
“哦,什么吃食?”
“肠粉。”
老者诧异,“肠粉?那是什么东西?”
小厮将篮子拿过来,打开,露出里面的东西。
只见篮子里一盘裹成好几条白色的长条形的东西,确实有点儿像动物肠子;
白白的透明状的,上面洒了红色的葱油,里面包着东西,旁边还有两匹青菜叶子。
不说其他的,单单那卖相就让人食欲大开。
老者来了兴趣,“这就是肠粉呀?什么做的?”
“就是这东西,那卖吃食的人说,这是大米做的,里面还有青菜、肉末、鸡蛋。7个铜板一份,我给您买了3份。”
“不算贵啊!我尝尝。”
老者接过筷子,夹了一块到嘴巴里。
才吃完第一口,他的眼睛就亮了起来。
“好吃!”
米浆的清淡香气与陷料的鲜香融合,爽口嫩滑,给唇齿带来一场盛宴般的享受。
而且肠粉软糯,清淡,很适合老年人。
老者这些年走南闯北,吃过的东西多了去了。
但是,还从来没有吃过这般爽口的东西。
一不小心就将三份全部都吃光光了。
摸着有些饱胀的肚子,老者问道,“肠粉是什么时候出来的?怎么以前没有?”
小厮答道,“老爷,听那主人家说,肠粉是一种新吃食,他们家也就是昨天才开始卖的。不过以后这主人会长期在码头上卖。”
“哦?新吃食呀?走走走,老夫正好要去消食,顺道去看看。”