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章俟海受伤之后就决定给自己提前休假, 不再上班,但计划赶不上变化, 有些事情不得不让他去公司亲自坐镇,比如和嘉尚国际中学合作办校事宜。嘉尚国际中学是外国华裔创办, 进入华夏之后受到一致好评,但之前创办的学校都是小学、幼儿园,高中是他们头一次涉足,哪怕与实力雄厚的章氏合作,依然保持着小心谨慎。
外国人不过春节,尽挑了一些年节的时候过来给即将放假的大家找事儿做,要章俟海出面事情处理完毕之后, 他带着给丢丢和秦深的小礼物回客栈。继续跟进此事的员工肯定要牺牲春节假期了, 章俟海在春节三倍工资的基础上给予奖励,只要事情干的漂亮,他从来不是个吝啬的老板。
从船上下来,踩在客栈的临水平台上, 章俟海随手在身边娉婷而立的荷花丛中摘了一个莲蓬, 扔到了船上。
因为leo时常跟着章俟海来客栈,秦深就给他也备了一份年货,客栈自制的各种香肠、腌肉、酱鸭等等,还有养的鸡鸭生下的蛋和新鲜的莲蓬,leo回客栈的路上和章俟海随口说了一句新鲜的莲子好吃,这不下船了章俟海就摘了一个给他,真是个贴心的好老板。
“leo你可以放假了, 年假结束之前我不会离开客栈。”
leo看到虚空中飞出来一个莲蓬,下意识接住,随后就听到了老板的话,他赶紧认真肃容说道:“boss,我父母来东洲市和我过春节,年假期间要是有什么事情我随传随到。”
“那行,你等通知。”
“……好的,老板。”leo还是比较希望老板能够说“不用你了”,果然口是心非要不得。
因为没有正对着人,leo脸上小纠结的表情露出了一角,被章俟海看得一清二楚,他扬起嘴角微微一笑,说:“这一两年麻烦你了,这个春节好好休息,不会找你的。听说你和女朋友好事将近,等什么时候结婚我给你包个大红包。”
冷静敛容、精英范儿十足的leo露出了不好意思的神情,“多谢老板关心,结婚应该会在明年上半年,我和她以后就想定居在东洲市。”
章氏的工作很有前途,章俟海是个严格的老板,却并不苛刻,跟在他身边能够历练、学习到很多,荷包也不断鼓起。leo想过了,秦先生在东洲市,老板就肯定不会离开这边,他索性就将家安定在这儿,跟着老板一直长长久久的做下去。
leo离开后,章俟海提着礼盒往屋子里,看到秦深往外面出来,穿着简单的毛衣、牛仔裤,一头……毛茬远看像是剃了个光头一样,淡定如章俟海忍不住瞪大一些眼睛,“怎么、怎么剃这么短?”
夏天的时候推平头发,也不像现在这般短的。
秦深脸型好,驾驭的了各种发型,这款近光头的造型让他看起来五官立挺,阳光帅气中增加了硬朗,和之前给人的感觉又有一些不同。
秦深羞赧地摸着脑袋,“不好看吗?”
章俟海往前走了两步站在秦深面前,右手抬起,手指顺着秦深的鬓角移动,软中带刺的触感让指尖麻麻痒痒,这种痒会蔓延,顺着手臂神经传递到大脑里,大脑像是被扎了一下,将颤栗送达灵魂。
“不,好看,我的秦深什么发型都好看。”章俟海脑袋前倾,唇在秦深的脸颊上停留,低沉轻缓的声音慢慢响起,“在哪里剃的,我也弄一个配套的。”
“……”湿润的呼吸吹在脸上,痒痒的,秦深忍不住侧了侧脑袋,在章俟海的腰上掐了一下,“不准剃头,我们也只是意外。”
章俟海轻笑出声,“可我觉得手感很好。”他的手已经盖在秦深的后脑勺上,手上上下下小幅度的移动,毛毛刺刺的手感让人心痒难耐。
深邃如藏有长河的眼里蓄满了温柔,章俟海悬停在脸颊前的唇抓紧滑动到秦深的双唇前,一指的距离……
呼吸纠缠在一块儿,这个吻近了。
“爹爹。”小孩子的轻快脚步声从屋子里传出来,与之一同来的是丢丢软糯的叫声。
章俟海遗憾地松开手,偏头去看丢丢,猛地他的头被一双手捧住,柔软的唇在他的双唇上一触即离。
秦深松开手朝他挤挤眼,原地转了一圈张开手迎接他的宝贝。
丢丢从室内飞奔了出来,张开双臂飞扑到爸爸的身上,含糖量十足的清脆笑声抱怨着,“爸爸,你挡着我看到爹爹了啦。”
秦深抱着儿子的脑袋搓了一会儿,小孩子头发软软的,手感真的超级棒,“小讨厌,有了爹爹,就不要爸爸了啊。”
“咯咯咯,都要都要。”
章俟海抬手触摸着自己的唇,耳边是秦深和丢丢欢快的笑闹声,嘴角的弧度越来越大。
秦深夹着丢丢转身,手捧着丢丢的小脸儿,精致的小脸在他手上变成了长出褶的小笼包,杏眼挤成一条缝,丢丢朝着章俟海挥挥手,变得怪怪的声音和爹爹打招呼,“爹爹你回来啦,等会儿我们一起吃午饭呀,叔叔和婶婶来了,带来了会生气的鱼,宝成伯伯说那个鱼很鲜、很好吃,片了鱼片下火锅。”
章俟海:“……”
章俟海不敢置信地伸手摸了一下丢丢的脑袋,柔软发丝成了软中带刺的小毛茬,脸上的笑容垮了,声音微微提高:“这是最新流行?!”
“别提了,本来不是这样的。”和丢丢玩闹了一会儿,秦深松开他,和章俟海说起了在理发店的事情,“没办法,就剃了个现在的发型,不过头发长得快,很快就能够摆脱‘猕猴桃’了。”
靠在章俟海身上的丢丢害羞地笑了一下,伸出小手摸着自己的脑袋,感觉还不习惯,“风吹了凉凉的。”
“没事儿,很快就长出来的。”章俟海安慰他,“爹爹也陪你理这个发型,这叫亲自头。”
“别别别。”秦深赶紧让他把这个想法打住,“家里面有两颗猕猴桃就够了,不用添加第三个。”
秦深特意强调,“真!的!不!用!”
丢丢眨眨眼,好像有些小遗憾,摸摸自己的脑袋,毛楂楂的手感好刺手心,“爸爸,芝麻糊什么时候做啊?”多吃点儿,让头发快快长。
“等做完了年糕就给你做,里面还放核桃给你补补脑,”
“好哒,爸爸。”
一家三口往里面走,秦深看章俟海一脸所思的摸样,危险地眯起眼睛压着嗓子凑到他耳边说:“别剃头,我喜欢你现在这样。”
章俟海这才将脑海中盘旋的念头给打消了,“好吧,我知道了。”
秦深知道章俟海要回来了,特意出来接的,这是章俟海第一次坐船来往客栈和公司,很新鲜的体验。
从水上走没有拥堵,线路短,速度快,来往一次是陆路一半的时间,leo走了相关手续,特意和东洲市航道站做过申请,水上行走不会受到拦阻。不得不说leo这个助理和万能的已经没有差多少了,他不仅仅有汽车的驾驶证,还有船的,小型飞机也会开,简直是为了章俟海可以上天入地,一年百万薪资拿得心安理得。
不说这个,却说今天的午饭,林晓宁和女朋友蓝月儿带了许多海鲜回来,有新鲜的海产、有做过加工的海货,两条肥厚的十几米长的特级海带在里面已经不算是什么,一头鲍、刺参、优质?鱼、深海安康等等极品海货就让人目不暇接。
以林晓宁目前在东洲市鱼市上的实力,这样的海货他还触碰不到,但蓝月儿行啊,他们一家就和海鲜住在一块儿,整个大海就是他们的牧场,人类吃过的、没吃过的,鲛人们都见过都吃过。
和女朋友在一起,林晓宁尚在鲛人老丈人的考察期内,他和蓝月儿做了理性的筹划,以后海鲜还是要做,但并不是竭泽而渔的捕获方式,而是与鲛人进行合作,饲养出更好、更优质的海鲜,赚到的钱投入到海洋保护。
短期目标,造福鲛人蓝氏一族。
长期目标,带着鲛人致富、奔小康。
未来目标,让鲛人与人类在地球上分庭抗礼。
……林晓宁觉得,自己大概是人类的叛徒了。
当了“叛徒”的林晓宁还带了一些野生的海河豚鱼来,河豚的种类很多,主要栖在海洋中,少数种类进入了淡水的江河,其肉质鲜美、毒素之强,古代诗文中已经有许多记载,为了一口鲜河豚,中毒的不知凡几。
现如今人工饲养的河豚在最关键的饵料上做了调整,毒素轻了许多,但制作河豚的厨师依然要有相关机构发布的资格证书,毕竟一旦处理不好,可是要死人的。
“我爸爸就有证书,我拍在手机里面的。”留在客栈过年的仇星星拿出手机,翻出拍的照片,让大家看仇宝成在制作河豚上技艺纯熟,已经得到国家机构的认可。
有了这重保障,仇宝成做出来的河豚鱼绝对让大家吃了放心。
秦深点点头,“我长这么大还是头一次吃河豚,宝成哥今天的这个准备做什么菜?”他把之前儿子说要下火锅的事儿给忘了。
戳着鱼的丢丢不满意地叫道:“爸爸,我和你说过的,宝成伯伯说要切了鱼片下火锅的。”
当河豚遇到外敌时腹腔内的气囊就会迅速膨胀,腹部上的小刺儿竖起,借以自卫,在丢丢的小手下,几条河豚一条接着一条膨胀成了球,气鼓鼓的样子让它看起来还挺萌,也因此东洲市这一代把河豚鱼又叫做气鼓鱼。
“抱歉了宝贝,爸爸没有记住。”
最能够体会到鱼之鲜美的,那便是用尽量少的调味料去掩盖它本身的美味,新鲜的海产吃生的或者清蒸最好,所以这十条河豚鱼仇宝成会做两盘子鱼脍给大家尝尝鲜,剩下的也是片成鱼片,不过是用清水锅烫着吃。
煮熟的食物没有寄生虫,吃着更放心。
鱼皮部分焯水后切丝做成凉菜,吃在嘴里胶质感很足,又有韧性。剩下的红烧,鱼皮上的小刺儿刮刺着舌头、口腔,被牙齿咀嚼,感觉有些奇异,味道却相当不错。
小火锅每个人一个,里面放着的就是客栈的井水煮的白开水,要是想要风雅一些往里头扔两个枸杞、放几朵白菊也可以。
晶莹透亮的鱼片夹在筷子里,颜色是白中带着一点点粉,生吃口感很脆,下到锅里面略烫一下就好,吃起来又是另一种感觉。
“嗯,河豚肝才是美味。”
六娘咬了一口肝,细如凝脂、入口即化的感觉让她享受地眯起了眼睛,河豚肝有毒,处理不好,可以毒死一客栈的人,就连老道如仇宝成也不会轻易尝试,直接舍弃。
被人舍弃的毒物却是六娘姐妹盘中的佳肴,谁让她们比河豚还要毒,只要洗干净了,不需要任何特殊的处理,她们就下到锅子里面大快朵颐,那摸样看的其他人眼馋极了。
除了河豚,还有小鲍鱼、甜虾、膏蟹、蛏子、文蛤等等,一锅清水下一切。
仇宝成还调了一个料汁,吃腻了新鲜海鲜的鲜甜单一之后,还可以蘸着这个咸鲜的小料吃,多种味道在口腔内碰撞,食用更佳。
“丢丢鲍鱼里面绿色的东西不是脏的,那是鲍鱼肝,可以吃。”秦深眼角余光注意到丢丢撇掉了鲍鱼身后的一块月牙形状的绿色东西,说了一声。
“可是感觉怪怪的。”
秦深并不强求,“那就弄出来吧,这个没事儿。”
“不想吃的全都放在盘子里。”仇宝成拿了一个干净的盘子放在桌子上,“我腌制加工一下,回头做了鲍鱼肝粥,味道也是很好的,比这么吃感觉要棒。”
“嗯嗯。”秦深再次感叹,有了仇大厨的客栈,才是真正的望乡,少了这份臻至完美的厨艺,生活该少了多少乐趣啊。
他们吃午饭的时候,灶上蒸着米粉,五十斤一锅蒸的,两个灶眼都在弄,因为量大上汽就慢,蒸这么一锅要四十分钟以上才行。并不是盖盖子蒸,而是开着,因为水汽凝结滴落到米粉内,吸收了水的部分会变得更加粘稠,影响整体的口感。
等大家的午饭吃完,休息了一会儿之后就开始做年糕了。
蒸熟滚烫的米团放进大大的石臼内,抡起木锤用力的捶打,捶打几遍让米团充分地粘黏在一起,就可以塑形。这个石臼还是秦深家里面的老物件儿,当年林高峰、秦静结婚之后分家,分给他们的唯一几件东西之一,
其他老货都被秦静陆陆续续扔掉了,唯有这个用青石凿成的石臼一直保留,用来捶打年糕最好不过。
“换我来试试,以前做的少,我还是头一次舂这么多的年糕。”客栈里面随便拿出一个妖怪都要比秦深力气大,不是秦深主动要求的,根本就轮不上他。
他们是在客栈中庭内舂年糕,大家都聚在这儿凑热闹。
秦深从郭跃的手里面接过了木锤,差点儿被木锤带着扑地,这个木锤是特意为妖怪员工们量身定做的,木头里面包了铁,整体重五十斤,抡起来直接就能够给人开瓢。砸进一百斤的米团内,直接就是重重的凹陷进去,以这种力道轮番砸个三四十下就可以了。
“哥你行不行啊,很重的,别闪了腰。”林晓宁看哥哥扎了马步运气,非常好心地提醒。
秦深咬牙抡... -->>
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