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,饭钱我帮你付!走!吃面吃面!”他一边招呼着,一边往店里进。
大伙儿听他这样一说,都呼啦啦跟着进店了。
近处的,看到这边如此热闹,也匆匆忙忙朝这儿赶。
远处的,看到大家都朝巷尾方向去,也紧赶慢赶朝这儿撵。
不一会儿,店里店外都满是人了。程翠招呼大家按秩序排好队。
“对对对,,老规矩,按顺序排队,文明吃面!”还是那个招呼大家吃面的男子在帮忙吆喝排队。
队伍已经排很长了。钱程和程翠赶紧到厨房忙活了。
钱程烫面,撒葱花儿、香菜,舀骨头汤。做好一碗就摆在台子上,整个流程都是他一个人做,程翠只负责收钱。
大伙按顺序付钱,然后一个一个从台子上端着面,不住地吸溜着鼻子。
“真是香啊!”
“味道好极了!以后天天来吃!”
“没想到呀!我们这个小镇上也能有这么好吃的面!”
众人一边吃面,一边赞不绝口。
不到一个小时,55碗汤面已经秒光了。
“没吃到,咋这么少?”
“闻着都香呀!等了半天也没吃上!唉!”
“老板,明天要多做点呀!让我们也品尝一下!”
后面有许多人没尝到,不住地唉声叹气。
“对不起大家伙了!因为我们今天是开张第一天,只准备了50多碗,以后每天卖100碗,争取让大家都吃上。我谢谢大家今天来捧场!谢谢各位啦!”程翠笑着对大伙边解释边道谢。
“好吧!好吧!争取明天早晨能够吃上!”大伙一边笑着,一边晃悠着走出店门。
这个小巷所有的门面铺子,被一条宽20多米的水泥路分成了左右两边。左边30家,右边30家,一共是60家。
钱程的店铺是1号,2号是江雨生,3号是黄国庆,58号是刘大龙,59号是张海江,60号是张锁子。张锁子的门店跟钱程的店子是门对门。
今天钱程这边是门庭若市,张锁子那边是门可罗雀。本来巷尾这头离镇中心远,铺子租金便宜一些,但这头的生意也差一些,没巷头热闹嘛!
但今天上午,钱程不到八点钟,汤面就已经卖完了。这着实惊到了张锁子,他也是卖汤面和炸酱面。
天天累得是一身臭汗,却没挣到多少钱,仅仅是全家人混个肚儿圆,手头没有多余的闲钱。
2号店铺也是卖汤面,3号是卖包子、各种稀饭,58号是卖油条、面窝、豆腐脑、豆浆,59号是卖水煎包、煎饺、玉米粥、米酒。
这几家饭店,除了2号江雨生和60号张锁子都卖汤面,其他家卖的都不重样。顾客愿意到谁家吃就到谁家吃。对淮都没有影响,所以他们彼此相安无事。
虽然大家都挣不到多少钱,但维持住全家基本生活还是可以的。
但钱程这一来,今天早上一下子就抢走了50多个客户。这靠近巷尾的几家店主,内心里是极度不爽啊!尤其是对面的张锁子。