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说过这里超市的猪肉比国内腥气，好像是因为屠宰的时候不放血。
迟筵没为这些事花费太多的心思，很快期待起了今天的行程。
索菲斯是一个规划设计后建成的城市，整个城市显得整洁而有规制，但是面积不大，可玩的景点也比较少。江田和迟筵约好了中午一同出去吃饭，然后去几个他们都很感兴趣的艺术馆和博物馆转转，晚上再回来教他做简单的饭。
两人乘公交来回，这里的公交不会站站都停，看到自己要搭乘的公交来了要提前招手，下车的时候也要提前按按钮示意司机，几乎无论什么时候每辆公交车上都有空位。
迟筵坐在公交上透过车窗遥望着远处的风景，天蓝得一塌糊涂，阳光灿烂到耀眼，却很少看到人，只有碧绿的草甸、起伏的山原以及居民们低矮的住房——大多数是一二层的小房子，那种十几层高的公寓楼基本绝迹。植被覆盖率很高，道路右侧就是一大片小树林，环绕着一汪碧绿的湖水，而途径的每座小山丘都像一个森林公园。
江田告诉他爬山的时候还有可能遇到袋鼠，压低身子摊开双手从正面接近它们的话它们很大几率就不会跑，而是呆呆站在那里任你摸，直到被摸烦了才会迅速地一跳一跳地跑走。
迟筵听得有些心动。
这里完全不像是一座二十一世纪的现代都市，反而更符合文学作品中对于乡村田园诗式生活的想象。
晚上在江田的监导下迟筵终于成功地炒出了自己人生第一份蛋炒饭，这下他总算有喂饱自己的资本了。江田做了可乐鸡翅，盛在盘子里和他一起分食——来这里这么多天第一次吃到正经的中式菜，迟筵感动得几乎要哭出来。
江田建议他：“可乐鸡翅算是最容易做的菜了，而且不容易做得太难吃，相对其他肉类而言超市里的鸡翅也比较便宜，你也可以试着做一下。”
明明菜名听起来就很高难度。迟筵含泪点头。
因为房间挨得近，亚历克斯和艾米丽的冰箱位置也在这里，所以一般也会使用这间厨房。
迟筵经常可以看见亚历克斯和他的朋友们聚在一起，都是一群身材高挑健美外表也很优秀的年轻人，有男有女。迟筵还看见过他们半夜成群结队地出去，或是一起拿着酒到五楼之上的天台上去喝酒聊天。
据江田说他们这样的年轻人虽然不少见，但是也有不少的学生是泡在实验室图书馆健身房里，生活学习都很规律上进。
“不过现在还没开始上课，过两天正式开课了他们应该就也得腾出一大部分精力在学习上。”江田如此解释着。
艾米丽则常常是一个人，偶尔和自己的女性朋友在一起烤蛋糕或是饼干。她今天做了意面，江田送给她一只自己做的鸡翅，作为投桃报李她也盛出两小份自己做的食物分给迟筵和江田。超市里常会卖各种样式的成袋的意面通心粉等，买回来后煮一煮加点酱料就行，是这里的学生常做的一种食物，对于一些人来说经常开火翻炒颠勺的江田做饭可能就像变魔术一样神奇。
“今天用的是袋鼠肉。”艾米丽指着自己黏糊糊一团的意面解说道。
迟筵还没吃过袋鼠肉，在超市里也没注意到过有卖的。然而他的秦汉史老师讲过，其实秦汉时期的人民是各种能看见的动物植物都可以拿来吃的，天上飞的地上跑的水里游的不一而足，百无禁忌。但是后来经过上千年的演变内陆地区的气候环境等变化很大，相应的饮食习惯也发生了很大变化，渐渐的鸟蛇虫这些食材就退出了餐桌，烹饪方式也出现了许多调整和改变。但是最南方地区比如广东省上千年来气候环境都没怎么变，所以很多饮食传统就保留了下来，比如吃生鱼、吃蛇、烧腊等，可以说岭南粤地其实是中华饮食传统的活化石。
所以作为华夏子孙他怎么可能怕吃袋鼠肉。
迟筵夹了一筷子放进嘴里，随后抬起头礼貌地答道：“谢谢，很好吃。”
他其实没尝出袋鼠肉是什么味道，一方面是因为全部是混在面里的细小的肉沫，另一方面是这个意面的味道实在是煮得太奇怪太可怕了。难以形容的酸爽味道。而艾米丽就这么吃自己做的饭吃了两年，迟筵无法想象他们是怎么活下来的，不仅活下来、还要学习、还要考试……真是令人敬佩。
也有可能是他和这些西方同学在味觉构造上有着根本的差异。
他现在觉得自己做的炒饭还挺好吃的。
——————
两天后学校正式开始上课，迟筵也逐渐适应了这里的生活。
厨房是一个很好的社交环境，在做饭的时候他和四楼这半边的邻居们都逐渐熟识了。他的做饭技艺也有了些提高，至少他现在会炒土豆丝了。
这天是周五，亚历克斯在做牛排，迟筵在切土豆丝，两人顺便闲聊着学校的事情。
“我的牛排做好了，你要尝一尝吗？”
“不用了，谢谢。”自从尝过艾米丽的意面之后迟筵就不太敢再轻易尝试这些邻居们的手艺，况且亚历克斯钟情于几乎是全生的牛排，实在不是他能挑战的。
好像给秦汉老祖宗们丢人了。
迟筵一个人出神地想着，一不小心切到了食指。
刀很锋利，虽然只是切开了一个小小的口子，殷红的鲜血还是瞬间涌了出来。
淡淡的血的气味飘散开来。