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“又特么故弄玄虚,到底搞什么飞机,你倒是快点说呀。”
“难道风哥要做橙子汁?不过这橙子略少啊,关键是灵灵爱吃橙子。”
“风哥这父亲做的不称职啊,竟然偷抢宝贝女儿的口粮。”
“你们都错了,我并不是要做橙汁,而是做淀粉!”箫凌风晃了晃手中的木薯。
“淀粉的具体制作工艺我并不清楚,但是大体就是将木薯晒干脱水,然后碾碎,取其粉末,再筛选一遍……”箫凌风知道小麦面粉的制作,木薯应该也不例外。
农村种植的小麦都是清洗晾干,然后直接去电磨坊加工,小麦碾碎之后都是粉末。
但是这木薯跟小麦应该有所不同,木薯大概跟地瓜跟土豆相仿,里面含有大量纤维,并不完全是粉末。
“我能帮什么忙么?”段雪蓉比较勤劳,一般有什么活都是抢着干,倒是蛮像农村出身的女孩。
不过这妹子干活的时候有些生涩,通过她的举止言谈,完全可以断定她是个富家女,属于挺有家教的那种。
“你去帮我把木薯洗干净,我准备点工具,准备晾晒木薯,希望明天能够做出木薯粉。”萧凌风最希望的是明天能够抓到野猪,野猪肉在配合上木薯粉,做出来的美食更加丰盛。
庇护所的篱笆院很精致,一扇大门需要抬起来才能打开。段雪蓉提着木薯出门,萧凌风则开始用竹子制作晾晒的工具。
“朋友们,现在正是晌午,大约2点钟,目前的阳光毒辣,正南方阳光照射最为灼热,我们可以根据太阳能的摆放原理来晒制木薯。”
萧凌风直接砍了一根竹子,在其一端用小刀从中间切入,然后用木棒敲打刀身,慢慢的将竹子向下切开,最后竹子化作两半。
“风哥这一手玩的真溜,用木棍当锤子用,直接将竹子丛中切开。”
“我发现风哥的一些生存技能都是来自于生活小百科,就好比这个晒木薯,他沿用的是太阳能的摆放原理,最大化的让木薯接触阳光蒸发多余的水分。”
“木薯粉不是那么好做的,我就想看看风哥是怎么失败的。”
“赞同,光是碾碎跟筛制就不好弄,关键是没有合适的工具。”
直播间里的弹幕少了许多,毕竟这一次直播长达几个小时,看都看累了
段雪蓉将木薯洗干净,带了回来,而萧凌风则在一块木板上施展他那神乎其技的刀工,至于这块木板是用海边浮木切成的,用来做菜板倒也蛮不错。
钢钉做成的薄薄刀片快速切割着,一片片薄如蝉翼的透明木薯片整齐排列,木薯含有淀粉以及微量水分,原本就很有粘性,但是这些木薯片像是有魔力一般,从不沾刀。
段雪蓉拿起一片木薯片,朝着天空望去,其通明度超高,而且其表面整齐没有一丝破口。
“厉害啊,你是怎么做到的?”这实在是太过于匪夷所思,世上竟有如此精湛的刀工,这个高冷臭屁的男主播完全可以靠厨艺赚钱的。
棒棒糖的拍摄技术超一流,木薯片拍的很仔细,就连刚才段雪蓉拿起一片看天空的时候,棒棒糖也拍摄了下来,透过木薯片的天空稍微有一丝丝模糊,这也足以证明木薯片超薄。
“这刀工,简直就是神技啊,风哥你确定你没开特效对吧?”
“刀工了得,长相又这么英俊,厨... -->>
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