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小壮的一番话仿佛点醒了茫然的星星一般,接下来的一个星期时间里,他始终心里憋着一股劲!
幼儿园所有小朋友当中,学做红烧鱼这道菜,他是最认真的。
“园长姐姐,为什么煎鱼的时候要抹上一层生粉?”
“因为这样煎鱼的时候就不会容易脱皮了呀~”
“那为什么鱼煎好后必须要出锅呢,不能直接下料嘛?”
“不能,因为煎过的鱼被风吹了会变得更酥脆~”
“……”
一连几天,星星就跟好奇宝宝似的,满幼儿园追着苏婉问个不停,手里还拿着个小本本,以备不时记下知识点。
比如今天。
生活课时间一到,苏婉就来到了后院。
刚踏进院门,她就看见小朋友三五成群以组为单位,已经开始忙碌起来了。
杀鱼的杀鱼,摘菜的摘菜,刷锅的刷锅。
“啧,不错!”
苏婉看着眼前这群小身影,不由勾了勾嘴角。
“小朋友鱼杀的真是越来越好了!”
虽然动作依旧有些生疏,但每次总能精准的下刀。
特别是小壮几位厨师长,完全起到了表率作用!
一只小手摁着鱼,一只小手拿着刀,鱼鳞就跟雪花似的刷刷往下掉。
那一脸认真的小模样看的苏婉嘴角都不压不住了。
下一秒,她的视线不由自主的落在了星星身上。
没办法。
这个小家伙最近就跟个十万个为什么似的,天天围着她问。
“这小家伙在干什么呢?”
见不远处星星坐在小凳子上,跟个小团子似的埋着个脑袋,苏婉不由好奇的走上前去。
刚一靠近。
就见星星举着一根棍子,对着鱼的脑袋就是一记闷棍。
“哦?”
苏婉微微一愣!
好家伙,这手法也太熟练了吧?
还没等她反应过来,只见星星拿起刀,刮鱼鳞,给鱼去腮,去内脏,整套动作一气呵成!
虽然刀法略显生疏,但胜在有准头呀!
“哦!”
苏婉眼睛不由瞪大了一分。
下一秒,星星将鱼清洗干净后。
刀口一转,非常凌厉的就给鱼身两边斜剞几刀刀花。
深浅适中,刀花开的非常漂亮。
“哦!!”
惊讶的苏婉嘴都合不拢了。
“这小家伙可以啊!”
就刚才那套杀鱼的手段,完全可以把他当杀鱼佬来培养了。
眼瞧着小家伙一勺油下去,手中的鱼就要下锅了,苏婉连忙反应过来。
“等一下!”
苏婉来到星星身边先笑着夸奖了一番。
“星星,你刚才做的很不错,不过你现在油下的就有点少了哦,再加点,不然一会儿会粘锅的。”
得到夸奖的星星,眼睛不由一亮!
“好哒,园长姐姐~”
说着又往锅中加了些许油,等油一热,熟练的将鱼下去锅中。
“滋滋滋……!”
鱼一入锅,伴随着滋滋作响的声音,开始逐渐变得金黄。
眼看马上就要煎过头了。
苏婉刚要说话,就见星星眼疾手快的给鱼翻了个身。
“不错!”
哎呦喂!
“咱们星星真是太聪明了!”
苏婉稀罕的捏了捏星星的脸。
星星小脸一红,扬着小脑袋:“都是园长姐姐教的好~”
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