第212章 前几局比赛 (1/2)
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看见众人都朝他瞧了过来,那人端起犯放着蓑衣黄瓜的小碗,用筷子挑起一头。
只见在众人的注视下,那条黄瓜连而不断,青翠的瓜身上挂满了酱汁,还放了些柳思思带过来的小米辣,又好看又好闻。
看到这一幕,众人惊喜的收回目光,看向自己面前那只放着黄瓜的小碗,迫不及待的拿起了筷子。
徐尉本就做了那么多年的厨师,对于菜刀的把控那当然还是有的。所以在柳思思教过他诀窍之后,徐尉很快就会切这个蓑衣黄瓜了。
虽然这种刀工在现在的赵国看上去很惊艳,但是在柳思思原来的时代,那是每位厨师,最开始入门的刀工了。
看着现场的反应,柳思思便觉得,这场比赛已经赢了九分了。
果然,最后第一道菜的分数公布出来之后,徐尉的分要足足比钟黎的高上十几分。
还在升云后厨的钟黎原本还得意洋洋的等着听自己首战告捷的消息,结果自己店里的小二过来,说他比对面的低了十几分?
钟黎瞬间暴起,“怎么会这样将对面做的菜给我端上来,我倒要看看,他能做出来什么东西。”
这种厨艺比赛,最开始也就是为了各家厨子切磋成长的。所以,在给各位评委做菜的同时,也是会给对手做一份的,好让对手知道自己是输在哪里。
听见钟黎这么说,传菜的小二忙不迭的将拿过来的小碗递了上去。
钟黎不屑拿起碗来看了看,“不就是一盘腌黄瓜么?就算是比,也应当旗鼓相当啊,凭什么他比我高十多分?”
一直在旁边看着的掌柜的,伸手去给钟黎递了一双筷子,钟黎嫌弃的拿起筷子拨弄了下,这才发现黄瓜居然是连在一起的。
放在手中的筷子,钟黎就算是不尝,现在也知道自己是输在哪里了。
“这云来酒楼的那个什么徐尉,不就是以前云来客栈那个老头子么?以前在还是客栈的时候,怎么没听说他会食雕?会食雕的高手居然在小客栈里干活?这真的没有猫腻?”
掌柜的倒是见怪不怪,早在云渺过来给他们说了,要举行生死局的时候,他就觉得不太对劲。所以,赶紧找了朋友打听了云来客栈的情况。
了解完后,更是早早的就给自己找到了退路。
新的那家酒楼虽然没有现在的升云大,但是也是一家不错的酒楼。也是他运气好,那家酒楼以前的掌柜告老还乡了,他刚刚好捡了个漏。
“好了,别再想这些有的没的浪费时间了。这马上下一轮,两道主菜的制作就要开始了。现在你知道了对面的实力,可不能掉以轻心了。十多分的差距,两道菜还是能赶回来的。”掌柜的看着一脸不可思议的钟黎,赶紧开口说道。
掌柜的他当然是希望钟黎能赢的,毕竟升云楼可是京城第一大酒楼,不管是工钱,还是他从其他地方捞的油水,都是其他酒楼比不了的。ωWW.
但是他也是知道的,这次比赛的结果,现在还真的是不好说的。
钟黎听见掌柜的话,这才从震惊中回过神来,转身回去后厨,做下一道菜品的准备去了。
接下来的两道菜中,其实二人的水平也是差不多的,但是钟黎生生的用名贵的食材,将比分堪堪堆平了。
在遇到柳思思以前,徐尉不过是一个小客栈的厨师,本就接触不到什么名贵的食材,也就从来没有尝试过。
遇到柳思思之后,柳思思因为受着自己以前思维的影响,是有些排斥用那些他们所谓的名贵食材的。
毕竟那些所谓的名贵食材,在柳思思看来,就是珍稀的野生动物。今日的比赛中,钟黎甚至用上了炖熊掌这一道菜。
熊掌珍贵,所以每个人也只能分到那么一小块。但是就算只有那么一小块,柳思思也没办法说服自己拿起筷子将它放进嘴里。
在以前自己生活的时代,已经有很多珍贵动物灭绝了。但是柳思思也知道,这种历史既定的事实,就凭她一个人的努力,是很难去撼动的。她能做的,也只有自己坚守本心,然后尽量劝诫自己身边的人,不要那样。
炖熊掌,在柳思思看来是避不可及的洪水猛兽,但是对在座的其他老饕而言,那可是难得一见的高等食材,还不要说,这可是钟黎远近闻名的拿手好菜。
所以看见菜品端上... -->>
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