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烟雨小说网 www.yyxsw.org,最快更新美食田园:巧手娘亲养萌娃最新章节!

稍等啊,小老儿这就扯面。”

    田小鱼这才放心的走到古云清身边坐下,小声的说,“云清哥,回去我也给咱做面条吃,我会做好多种卤子呢。”

    “好,我家小鱼是个心灵手巧的好媳妇儿。”古云清宠溺一笑,那汪深潭般的黑眸,突然迸发的光彩都快要把田小鱼迷晕了。

    虽然老板看着年迈,可是手上的功夫却是一点不松懈,端上来的面条爽口弹牙,柔韧劲道,吃在嘴里滑溜溜的,只不过是这个卤子失了水准,本应该锦上添花,却让面条口感大打折扣。

    古云清对吃食并不考究,能吃饱就行,呼噜噜的吃完面条,看见田小鱼只吃面,不吃卤子,就问道,“小鱼,你怎么不吃卤子呢?”

    “这酸菜太咸太酸了,咬在嘴里都不脆生,还有这肉丝,吃着太柴,卤子里面的汤也不清亮,带着咸味儿,也就这面条儿还不错。”田小鱼一听古云清问自己,把自己的想法一股脑儿的全倒了出来。

    田小鱼却是忘记了自己还坐在人家这面馆儿里,就这么明目张胆的开始批判人家的东西不好。

    古云清在一旁听着尴尬,还不时偷偷看了看老板的脸色,心道,小鱼平日里也不是个莽撞的,今天这是怎么了?要是面老板发难,自己可要把小鱼护好了。

    这面馆儿的老头儿姓刑,拉面手艺从父辈儿传下来的,可是这煮卤子的手艺又是传媳不传儿,就是想让夫妻两人齐心合力的做好这生意。

    虽然自己开了三十年的面馆儿,人人都赞面条爽口,却也没人说这卤子不好,但就是这几年,自己总觉得缺点什么,因为现在有些人宁愿舀一勺子辣椒酱吃面条,都不愿意要卤子。

    如今这有个小丫头,一张嘴就批判自己婆娘的手艺,刑老头也不恼,饶有趣的放下手里的面团,清了清手,才走到田小鱼身边谦逊的问,“小老儿冒昧问一句,那这卤子该如何做呢?”

    田小鱼说完话,才反应过来自己的声音大了几分,但是没事不惹事,惹事不怕事,既然人家问了,也没有什么好顾及的,“那小妇人就唐突了,首先腌酸菜的时候就要注意,不能沾了油气,不然酸菜带着霉味,时间长短也要控制好,不然腌出来的菜,从叶子到菜梆子都不好吃。”

    说到这儿,田小鱼就闭了嘴,话说七分留三分,心里又想,自己回家抽空也要腌酸菜,是不是的做个酸菜鱼什么的,也可以给古云清和元宝改改口味。

    这刑老头并没有倚老卖老,也没有因为田小鱼说不好吃而生气,反而客客气气,“小娘子说的是,不过这卤子素来都是我家那老太婆做的,若是下次有机会,小老儿把家里内人叫来,小娘子可愿意赐教?”

    老板这么和气,田小鱼谢谢还来不及呢,赶忙点头,“赐教说不上的,只不过是小妇人家里常做的法子,若是老伯不介意,小妇人还有些别的话想说。”

    邢老头一愣,随即反应过来,依旧笑着说,“小娘子但说无妨,但说无妨。”(未完待续)

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