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nbsp; 其余两组参赛者也把自己成品放到评委面前。
万仁笛胸有成竹地对他们说道:“冠军肯定是我们。”
“小娘子不要太过自信,”第一组成员看着万仁笛说道,“待会输了可是要哭鼻子的。”
“哈哈哈……”
“大家先安静一下,”男子站在第一组成员那说道,“从你们这开始,依次介绍下自己的菜,等大家都介绍完后再由评委为各位评分。”
第一组一个厨师走到自己菜品面前信心满满的说道:“我这菜叫‘龙凤呈祥’。是由鸡雏和豆腐做成的。”
此厨师用豆腐雕刻出一个精巧的龙,那龙嘴中还叼着一个‘龙珠’。
“雕刻此龙需要十分精准的刀法,为保龙身完整,纹络清晰,整个雕刻过程都是在水中完成的。”
“龙珠是用鸡肉制成的。我们在雏鸡身上片下最鲜嫩的肉,再用调料将鸡肉腌制一刻钟,腌制好的鸡肉剁上一百零八刀。
将鸡肉剁成肉馅后再团成球,放在滚烫的油中炸上一会儿。”
“哦。”
评委用筷子夹下龙珠,正要品尝时,厨师立即拦着他说道:“此菜真正的精华在里面。”
厨师用刀小心翼翼地将龙珠劈分成两半,只见里面露出一个乳白色的圆球。
“评委请看。”
“这是?”
“这里面的圆珠是豆腐制成的,鸡肉的鲜香味道早已融入其中。”
“嗯……”评委慢慢夹起那豆腐圆珠放到嘴中,“香而不腻,不错。菜名好,菜味道也好。”
听到评委的评价第一组厨师都得意地对牧箫他们笑了笑。
第二组一个厨师端来一个超大的盘子放到评委们面前。
“各位评委请看,我们这盘菜叫‘天上人间’。”
那盘中放着一只烧鸭,烧鸭的卖相十分普通。
评委蹙眉看着那菜问道:“哦?此名为何意?”
厨师不紧不忙的用刀将烧鸭切开,只见烧鸭身中包着一条鱼。
那鱼汤汁浓郁,不过卖相看起来也不怎么样。
厨师继续用刀在鱼身上轻轻一划,那鱼立即摊分成两半。
鱼肚子中包着几片五花肉,五花肉周围摆放着一圈鹌鹑蛋。
“此菜中包含着天上飞的,水里游的,地上跑的,还有肚子中孵化的。分别用烧烤煎煮四道工序制作而成。
味道层层递进,保证您吃后会感受到前所未有的体验。”
“嗯,”评委边慢慢咀嚼着那五花肉边评价道,“味道奇特,不错。”
看评委吃完第二组的菜露出满意的笑容,万仁笛连忙上前对他们说道:“几位评委先别急着定夺。”
吴筝将他们组的小圆盘端到评委面前。
万仁笛看着那菜对评委介绍道:“论卖相论味道他们的菜都没办法和我们比。
我们这菜叫‘春夏秋冬’。”
评委们好奇地互相对视一眼,其中一个评委看着万仁笛问道:“这菜怎么吃?”
万仁笛微微一笑,顺手拿出一个玉烟斗在上面轻轻敲了下。
霜花冰球裂开时评委们像是听到冰河融化的声音,冰球里面立着一个含苞待放的荷花。
评委把筷子轻轻放到荷花尖上时,花瓣立马四处散开,一阵玉米清香随即扑面而来。
“各位评委请品尝,”万仁笛看着那些评委说道,“肉吃多了会腻,我们这菜既有营养又美味。”
“嗯……我从未吃过如此好吃的菜。”
“嗯嗯,确实好吃。”
“各位评委品尝完菜后,请为各组评分。”
男子统计完各组评分,兴奋地对着人群说道:“我宣布,此次厨艺大赛,获得冠军的是第三组。”
“是我们吗?”万仁笛开心地抱着吴筝说道,“夫君,我们赢了。”
“我们赢了?”
古乐在台下跟着人群一起欢呼雀跃。
“谢谢各位的支持。”
万仁笛收起手中玉烟斗时看着评委眨了下眼。
不一会儿,十二个年轻力壮的青年抬着六个盛放黄金的箱子排队走上台来。
“古乐,”牧箫看着古乐说道,“上来领钱。”
“这么多钱,我们怎么拿?”
“做人不能太贪心,”牧箫看着他们说道,“我们能拿多少拿多少剩下的给他们分了吧。”
“分了!你疯了吧!这可是我家……这可是我们的血汗钱。”万仁笛从箱子中拿出一个金元宝放到抬箱子的青年手中。
“你们帮我们把这钱抬去万家钱庄。”
“哎,”青年拿到金子后爽快地回应道,“没问题。”
万仁笛在钱庄把金子全兑换成银票。
出了钱庄万仁笛兴奋地清数起银票,“哈哈,发财了。没想到刚来邵庄就赚这么多。”
“我还没见过这么多银票。”古乐凑到万仁笛身边说道,“让我看看,我也想体验一下数钱的滋味。”
“你想数钱啊,你想得美。”万仁笛说着就把钱递到舞娘说道,他微笑着对舞娘说道,“师姐,这钱就由你保管吧。”
“由我保管?”
“嗯,交给别人我不放心。”
五人边说边走忽然听到街边传来一阵吵闹声。
“别推别推,”一个穿着华贵的中年男子看着一帮女人说道,“我像是那没钱吃茶的人嘛。”
“万老爷,我们知道您家里很有钱,但是那钱不归您管啊。
万夫人说了,以后我们要是再让您来这听书,就找人插了我们这书香斋。”
“别听那个婆娘胡说,她敢。”
“爹?”
万仁笛慢慢走到那男人跟前,上下打量着他。
“你是谁啊?”男人看着万仁笛没好气地说道,“别见谁都喊爹,虽然我很有钱,但是我也不缺你这么大的儿子。”
“爹,”万仁笛看着他激动地说道,“我是仁笛啊。”
“仁笛?”
男子好奇地打量着万仁笛,“你是,你真是仁笛?”
“是我,你不会把我忘了吧,”万仁笛从衣服中拿出一个玉烟斗举到男人面前说道,“就算你忘了我,应该也不会忘了它。”
男人接过玉烟斗仔细看了看,他兴奋地抱住万仁笛的肩膀说道:“你真是仁笛。我的好儿子,你可是回来了。”
“是啊……”万仁笛开心地拥抱住男人,不一会儿他看着男人好奇地问道:“不过爹,你干嘛来这种地方?”
男人看了眼书香斋,又尴尬地对万仁笛笑了笑。