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洞庭金龟和香菇炖鸡。

    “喂,你觉得他做的这道洞庭金龟怎么样啊?”

    伍彬显得很是紧张,喃喃自语道:“看这些评审长的表情,他做的似乎挺好的,我会不会根本就赢不了。”

    杨辰淡淡一笑,安慰道:“伍师傅,你还是别想这么多!现在情况还没有出来,应该平心静气,免得等下到比赛的时候发挥失常。”

    郭世豪沉声说道:“不错,虽然让他们先上场我们确实能够知道他们的具体情况,获得一些有时候,但是也有可能会被他们影响发挥失常。不管对手实力怎么样,我们全力把厨艺发挥出来就好了。”

    伍彬苦着脸点了点头,没有再说话。

    在临近两个小时时间即将结束的时候,舒启明终于将他那道烤ru猪给做了出来。

    烤ru猪放在巨大的餐盘里面,上面盖着一个巨大的盖子,两个工作人员将这道菜抬上餐桌,摆放在九名评审长面前。

    展望峰没有打开盖子尝菜,而是看向舒启明,饶有兴致地问道:“舒启明,你为什么会想到做一道烤ru猪,而不是别的什么?”

    舒启明淡声回答道:“对付杨辰这种对手,一道烤ru猪已经足矣。”

    “呃……”

    展望峰不由感觉有些尴尬,没想到舒启明会给出这个回答,他干咳一声,说道:“看来舒启明你很有自信啊。”

    说完,他让工作人员将烤ru猪的盖子打开。

    一股白色的热气喷薄而出,有着烤ru猪本身所特有的鲜嫩肉香,同时还有一种特殊的若有若无的奇特味道夹杂其中,让人忍不住多吸了几口。

    闻到这种香味,展望峰眼中不由露出一丝异色,朝烤ru猪看去。只见烤ru猪表面金黄油腻,看起来没有放置任何香料。但是散发的气味却表明里面绝对放入了其他的调料。

    他稍一思虑,就知道了原因,“你这道烤ru猪的肚子里面,放的是什么香料?”

    “一种我特殊调配的香料。”舒启民脸上有掩盖不住地自信,“各位觉得这道烤ru猪的味道怎么样?”

    “非常好!”

    展望峰毫不迟疑地回答道,他似笑非笑地看向舒启明,“恐怕不只是一种特殊的香料那么简单吧?”

    “这道菜到底是怎么回事,各位试一下不就知道了?”舒启明笑着说道。

    展望峰提起筷子,赞叹道:“果然是英雄出少年啊!年纪轻轻就能够做出这种菜,想当年我们年轻的时候,能够做出这种菜的没有几个呢。”

    姜成仁听着两者的谈话,心头不由一突,一个不好的念头出现在他的脑海之中,“莫非……这是一道秘质美食?”

    这道烤ru猪散发的味道极其奇特,浓烈肉香的掩盖之下,有一种若有如无的馨香,只是稍稍一闻,姜成仁就感觉自己的食欲被勾动,唇齿间分泌大量口水。

    他不自觉地咽了一口唾沫,不着痕迹地瞟了一眼坐在选手位上的杨辰,心头忧虑更浓。

    展望峰伸出筷子,在烤ru猪表面上戳了一下,只见筷子很轻易地就刺入猪肉之中。这道烤ru猪的猪肉丝毫没有一般猪肉所拥有的韧性,反而软糯无比。

    舒启明淡淡一笑,在一旁介绍道:“其实这道菜不使用筷子吃的?”

    “不用筷子吃?”陈洛海有些疑惑,“难道是用手抓着吃?”

    舒启明瞟了一眼陈洛海,他对陈洛海之前对他的白玉丸子的评价尤有些不岔,语气也不是那么好听,“如果你愿意的话,用手抓着吃也是可以的。”

    陈洛海表情变冷,沉声说道:“舒启明,年轻人最好还是虚心一点为好。”

    舒启明眼睛往上翻了翻,一脸不屑。

    展望峰突然开口,柔声说道:“这道菜确实不应该用筷子吃。以这道烤ru猪的肉质,如果用筷子吃的话,根本就联不起来。我想的话,应该是用勺子来吃吧!当然,用手抓着吃也是可以的。”

    “看来还是展会长明白事理一些。”舒启明脸上露出一丝笑容。

    “你……”陈洛海表情阴沉,舒启明说展望峰明白事理,对比起来不就是说他不明白事理么?

    “果然是舒家的厨师,一个个都鼻子朝天看的家伙,全家上下一个人都没有教养。”陈洛海暗骂不已,正要开口训斥。

    展望峰转过头来,示意陈洛海不要说话。然后看向舒启明,微微一笑,有些好奇地问道:“舒启明,你这道菜到底是怎么做得到的?一道烤ru猪竟然没有猪肉的质感,反而更像是是某种蔬菜做成的?”

    舒启明笑着解释道:“其实说简单也简单,关键在于猪肚子里面的调料,使用这种特质的调料破坏猪肉本身的结构,却又不损伤猪肉的味道,自然就可以将烤ru猪做成这样子。”

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