第169章 新年宴席的提议 (2/2)
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师，厨艺不稳定，便是一个很大的败笔，不过对于一个吃货来说，每天同一种吃食，都能吃出不一样的食感，这也是一种幸福。
“那就这样吧！无忧，这两天你可要把宴席上的菜单准备一下，这次可不能用套餐来赴宴我们了啊！”曹仁笑吟吟的看向王庸。
“到时候我来帮忙打下手！”郭嘉出面表态。
“也算我一个，需要什么材料，我可以去万事屋许县分店协调！”文铭也站了出来。
“既然……你们都那么说的话，那么我也加入好了……”夏侯一副勉为其难的表情，实际上她真的害怕大家把她一个人丢下来。
“元让，要学得更坦诚一些才行啊……”看着她那模样，曹仁笑了笑。
“要……要你管……哼！”夏侯顿时在胸前环抱，把头扭到了一边，鼓起了腮帮子，扮演出一副赌气的样子。
其实这样傲娇也挺不错的，至少看起来不会觉得很讨厌，反而有点可爱的样子。王庸则是默默的，在心里吐槽起来。
事情到这里也算是确定下来，剩下的，自然是由他来确定菜单这点。至于节目清单，几位女士已经开始讨论，那氛围感觉王庸和文铭根本插不进去的样子。
“对了，饭后甜点是什么？”荀突然问了句。
“哦，说起来都忘了……”王庸拍了拍脑袋，专注烤猪，结果把饭后甜品给忘记了，“这样好了，做一个苹果糖给你们吃吃！”
和冰糖葫芦差不多，实际上就是在苹果的外围，涂上一层红色的麦芽糖浆。不过记得某岛国庙会的那种苹果糖，最初来自于太妃苹果糖。简单来说，外面那层糖是太妃糖。
“不过制作完毕需要一个时辰左右，没问题吧？”王庸问道。
“可以！那就直接当成零食来吃好了！”荀郑重的朝着王庸比了一个拇指。
苹果糖最重要的，无非是糖浆的调配，然后裹在苹果上面，苹果的顶部用一根竹枝或者硬木棍穿入，作为支撑，避免吃的时候沾到麦芽糖。那样手会变得黏黏的，不是很舒服。
麦芽糖原本就有准备，需要是加入一些淡奶油，需要还可以准备一点香豆荚。说起来，太妃糖本身就是红糖和奶油制作而成的糖果，直接化掉太妃糖之后，包裹在苹果上面也可以。不过谁让这个世界没有，所以只能从无开始制作。
无论是淡奶油、香豆荚和麦芽糖，甚至少量的砂糖，都是为了让糖浆变得更加香甜。
之后就容易了，直接把调配熬制出来的糖浆，倒在苹果上面，冷却需要一到两个小时。考虑到室温，一个小时其实已经足够。
“所以说，完成！”一个小时后，王庸看着已经定型完毕的苹果糖，露出笑容。
“感觉很有趣的样子……吃起来也应该很不错……啊……嗯……”荀自然是迫不及待的咬了一口，“好酸……又酸又甜的，味道好奇怪！”
忘了，这厮似乎并不喜欢吃酸，对酸味的抗性似乎很低的样子……
p.s
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