第167章 烤成出炉香味浓 (2/2)

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自然的，被家里人反对。

    最后大吵一架，自己直接离家出走，然后租了一间房子，开始美食直播。前期还要打打零工，来维持开销。后来慢慢收支平衡，才稳定下来。

    没有家庭的支持，他甚至没有专门去学校学习，完全是根据视频教材自己摸索着。最初的烹饪很糟糕，又一次烤面包，甚至一股黑烟冒出来，惊动房东还以为是失火了。

    可想而知，他走到这一步，并非什么天赋异禀，而是踏踏实实从无到有的累积。从难以下咽，变成尚可入口，最后是对味觉的无限探索和开拓。

    “更加专注，更加专注！”王庸知道，自己穿越之后，稍微有点飘了。到底很多菜肴没有在这个时代出现过，于是凭借着掌握的菜肴，以及后世的经验，让这些古代人，发出一次次的惊叹。

    直至如今手艺滑落，才更加注重基本功的修炼，同时也鞭策自己要继续努力。这个世界不乏天才，邝楚在知道新的烹饪技巧后，都开始自行摸索，其他高级厨师呢？那些特级厨师呢？跟不上主流的步伐，那么自己也终将会成为那个被淘汰的失败者！

    “差不多了！”直至烤乳猪变得橘红色，香味扑鼻而来，王庸当即宣布下架。旁边的帮厨立刻上前，把烤乳猪端下装盘。

    普通的碟子当然没办法装载，用的是一个大木托盘来盛放，二十多斤的烤猪，取下铁线之后平铺在上面，视觉效果真的很好，看着就有食欲。

    “烹饪手段和传统的烤猪完全不同，尤其是刷那个糖浆的部分！”文铭惊叹，传统的烤乳猪绝对没有那么繁琐，当真是刷油，上酱，烤制完毕就直接上桌。

    “对于食物，人类长期的目标，本身就是‘如何更好吃，如何更美味’！”王庸却觉得这点辛苦不算什么，所有的一切，都是为了食物变得更加的美味。

    美食之所以叫做美食，正是因为这种细腻的加工，和那种仅仅为了填肚子而准备的食物，区分了开来。色香味形俱全，才能算是美食！

    “主厨大人……这样烤制出来烤猪，到底是什么味道……”郭嘉就算是一个厨师，甚至亲自参与过烤猪，但此刻她却没办法脑补出这烤猪的味道。

    “吃了不就知道了？”王庸笑了笑，“准备饭食，还有搭配的蔬菜！准备开饭！”

    “好的！”两人迫不及待的应了一声，当即去准备起来。

    “哇，好香啊！这是烤乳猪的味道，和印象里面的完全不同啊！慢着，这大小已经不能算是烤乳猪了吧？！”曹仁等人也陆续到来，看到餐桌上的两头烤猪，顿时大叫起来。

    “我也没想到这些小猪崽能长得那么快，才三个月左右……”王庸表示他很无辜，在穿越之前，他根本没有养过猪。至于他养猪那段时间，由于营养有点跟不上，最初养的两头猪发育也没有这一批快。

    “话说这香味是怎么回事？突然好想吃！”荀……已经在流口水，双眼星光闪烁，显然已经进入觅食状态。

    “我现在就分，稍等一下！”王庸摇了摇头，拿起一个碟子，然后用厨刀猛地一阵劈砍，把整头烤猪分成一份一份，陆续端到众人的面前。

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