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“去掉内脏之后,剩下的部位都可以吃,包括鳄鱼头。其实,鳄鱼的内脏也是可以食用的,只是需要很复杂的烹饪程序,烤着吃,味道着实不怎样,吃肉就行了。”
说话间,鳄鱼也已经收拾干净了,林枫将小刀插在树皮上,拖着无人机拍了一下白嫩嫩的鱼肉。
画面中,晶莹的浅粉色鱼肉,看上去特别新鲜,不论是颜色,还是肉质,都非常诱人。
“兄弟们,别看这家伙凶猛残暴,极具攻击性,但其实,沼泽鳄浑身都是宝,更是有软黄金的美誉,可以补充蛋白质,增补气血,提高免疫力。”
“有研究表明,一斤鳄鱼肉所含的营养,堪比牛羊猪肉的两百倍,是不是很恐怖?”
“666,出现了,牛肉怪!”
“牛肉:mmp!”
“两百倍?这么恐怖?大补啊!”
“吃完了会不会鼻血狂喷?”
“这是牛肉被比得最惨的一次!”
大家议论纷纷的时候,林枫已经把鳄鱼从树干上取了下来,拿到了篝火边,穿在了偷猎者遗留下来的烧烤架上。
营火微微,大多数已化为木碳。
林枫用手试了一下温度,正适合烧烤,于是,他便转动起烧烤架。
“在烤鳄鱼的时候,最好不要去皮,很容易焦掉,同时,烤出来的肉也会特别柴。”
“而有了鱼皮的保护,肉质在烘烤的过程中,则不会出现这种情况,可以锁住足够多的水分,吃起来鲜嫩多汁。”
十几分钟后。
随着时间的推移,木碳越烧越红,鱼肉也终于开始变色,发出滋滋的声响。
时不时地,还会有几滴肥油,滴落在炭火上,蒸腾起诱人的香气。
不经意间,林枫皱起鼻子,嗅了嗅,顿时便被这种烤肉的香味给俘获了。
“哇,兄弟们,真的太香了,我恨不得,现在就来上一口!”
说着话,他用一根木棍,将炭火再次铺平,同时又鼓起腮帮子,用力吹了吹。
瞬间,火星四射,尘埃飞起。
在火光的映衬下,鱼腹上的肥油,闪着亮莹莹的金光。
浓郁的白气,接连飘起,虽然还没烤好,但只是这香味,却依旧让林枫舌底生津。
然而不止是他,此时此刻,就连直播间中的观众们,也都在迫不及待地等着好菜出炉的那一刻。
终于。
大约又过了半个钟头。
金黄色的烤肉上,开始浮现出一层厚厚的胶质感,随之,肉的纹理,也已逐渐展开。
“应该差不多了,尝尝看。”
见状,林枫拔出小刀,轻轻地在鱼腹上片了一刀,放在鼻间一嗅。
随后,便把肉片搁进了嘴中。
霎时间,浓郁烤肉香味,就在口中扩散开来。
野味十足。
虽然口感有些柴,可只要用力一嚼,丰富的汁水便会从肉纤维中涌出。
吃起来,松软适宜,肥而不腻。
美味得不得了!
林枫一边嚼着鳄鱼肉,一边不住地点头,同时赞美道:“兄弟们,真的很不错,厚实的瘦肉包着甜腻的肥油一起吃下,那种感觉,我不说,你们应该也能想象得到吧?”