第32章 一家人的丫鬟28 (2/2)
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sp; 弄完之后就是平时该做饭的时候了。
“在我家吃吗？我们中午吃螺蛳。”
李清书有些想拒绝，因为大花姐的手艺并不好。
梅蔷花似乎看出了他的为难，一脸严肃的说道:“你放心，我买了很多调料回来，应该不会很难吃的。”
啊？李清书呆了呆，原来大花姐不能保证做的好不好吃吗？
梅蔷花有心“一雪前耻”，还非就要留下他不可了。
“我每天都是一个人吃饭……”
见她这么“伤心”，小家伙摸了摸脑袋，叹了一口气，“好吧，我陪大花姐吃饭。”
梅蔷花揉了揉这家伙的小脑袋，提着清洗干净的螺蛳进了厨房。
烧火，起锅，放油。
等等等等，不对不对，重来！
第一步是先把螺蛳过一遍滚水，然后再洗掉清洗一遍，去掉浮沫，这样才会看着更干净。
过了滚水清洗干净之后，烧火，起锅，放油，下螺蛳……
等会，是不是得先把调料什么的炒制一下？
看着已经下锅的螺蛳，心里突然有不好的预感。
不过……也许……大概……
后面放调料也可以得到吧？
“大花姐？怎么了？不，不需要翻炒吗？”李清书看着她一系列的操作下来，心里已经在疯狂打鼓了，等会出锅要是不好吃，我该怎么安慰大花姐呢？
“要的要的。”梅蔷花赶紧点头，抄起铲子翻炒起来。
李清书:“……”看不下去了。
“大花姐，要不你说怎么做，我来试试看？”
梅蔷花:“……”默默把锅铲递给他。
李清书接过锅铲，等待梅蔷花下一步指示。
把锅里的螺蛳重新盛了出来，按照步骤，先放香料炒制，然后下螺蛳翻炒，倒了半瓶酒去腥，闷一会。
差不多的时候放入葱蒜叶等出锅。
“好啦！”梅蔷花一脸激动，“快快快，我们拿到门口去吃，外面光线好。”
李清书的小脸上带着迟疑，“大花姐，你放过盐了吗？”
梅蔷花:“……”
抿了下嘴，脸上带出尴尬的笑容，“现在就放。”
小家伙长叹一口气，接过她递过来的盐罐子，估摸着量放了盐，让后翻炒了一下，在煮煮才能入味。
“小清书，你还会做菜呀。”讨好的笑。
李清书表面一副‘这没什么’的表情，但语气里带着得意，“我经常在厨房看阿奶做饭，时间久了就知道该放什么了。”
梅蔷花:“……”不想说话。
把桌子搬了出去，又把木桶提出去放在屋檐下，最后连锅带螺蛳放在木桶上，刚好卡住！舒服。
“来来来，用这个。”梅蔷花拿出一把细细的竹签放在桌上，“吃不出来就用它把肉挑出来！”
说完迫不及待地捏起一枚螺蛳送进嘴里，一吸，肉轻而易举的进了嘴里。
扭头看向小家伙，给他竖起大拇指，竟然出乎意外的好吃！
“小清书，你手艺真的不错！快尝尝！”
小家伙也没有犹豫，学着梅蔷花嗦螺，自己也被这滋味给香到了。
“(⊙o⊙)哇！”一脸惊讶。
“你真厉害！”
表扬完后像是突然想起了什么，赶紧回厨房拿出一个碗出来，把他们家送来的豆腐脑倒进去，然后又把碗洗干净，盛了一大碗螺蛳出来。
“给，你先送回家，我等你回来！”
李清书没有拒绝，他也想带些回去给家里人吃。
端着碗飞快地跑了。
梅蔷花说到做道，趁着等他的功夫把院子和厨房收拾好，等会吃完就可以睡午觉啦！
李清书气喘吁吁的端着碗回家，一家人正在吃饭。
“还以为你不回来了呢！”李兴旺笑着说道。
“我来给家里送吃的。”李清书把碗往桌上一放，特骄傲，“我做的，爹，快吃吃看，好不好吃。”
“螺蛳啊……”李兴旺犹豫，虽然看上去还不错，料也放的足，可是这东西不怎么好吃啊。
不过儿子的面还是要给的，伸着筷子夹了一个放进嘴里，然后就愣了，这玩意以前有这么好吃吗？
“爹，你愣着干什么？问你好不好吃呢？”李清书问道。
虽然很好吃，但是李兴旺还是嘴硬道，“是香料放得多才好吃的！”
其他人一听好吃，也纷纷落筷子。
“哟，这玩意应该好下酒啊。”李鸿才惊喜。
其他人也纷纷给出好评。
李清书傻傻一笑，“我今中午还在大花姐家吃饭！”说完也不听阿奶在后面的训斥，拿起桌上给自己留的饭就往外跑。
“这孩子……”族长夫人无奈的摇摇头。
李鸿才倒是看的开，“这不是好事嘛！”
大家有着共同的利益，相处好点总没错。