第10章 (1/2)
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香茹来厨房拿晚饭，此时大家的议论已经告一段落，因此她并不知道下午的事，那个时间她在房间里对着她的绣花图样冥思苦想。
将饭送到容姑姑房中，一开始香茹并未发现容姑姑异样，但是容姑姑在桌前坐下后，却光喝酒不吃菜，像是心事重重。
“姑姑，晚饭不合胃口吗？”容姑姑的奇怪表现让香茹抓住机会做个贴心小丫头。
容姑姑手中的筷子很没样子的敲了敲面前的盘子，“难怪肖姑没有胃口，这样的菜，吃了几十年，我还是小宫女的时候师傅就教我做这样的菜，一直到今天，一点花样都没变过。”
“那就请厨娘们花点心思做些新菜呗，大家也能跟着沾点光。”
“笑话，做新菜哪那么容易，你以为是你熬粥啊？什么材料都能扔锅里煮。”
“姑姑，就算是煮粥也要讲究食材配伍的，万一拿到了相克的食材，那煮出来的粥吃了可能会不适的。”
“好了，你都知道的道理厨娘们岂会不知道？但是肖姑这一病，口味改变，就连我都不知道她现在爱吃什么。”
“姑姑您也知道，食补胜于药补，要想和方姑姑争，就得知道肖姑姑确实需要什么，光一味的讨好是不管用的。”
“什么意思？”
“我的意思是得先知道肖姑姑没有胃口的原因，才好安排对症的膳食。”
“肖姑没有胃口的原因就是脾胃失调，上次吃绿豆粥吃得拉肚子，现在厨房里天天给她做性温热的食物，这还不够对症？”
“我听说肖姑姑被诊断为积劳成疾，加之年纪又大了，五脏可能都有问题，脾胃不好就直接反应在食欲上，食欲不好吃不下东西，五脏就得不到好的调理，身体也就无法康复。只是我觉得，现在的这种补法是不是有些操之过急？”
“肖姑脾胃虚寒，医婆交待不准食用寒凉的食物，我就给她吃温性热性的食物，哪里有错？”
“是没错，可肖姑毕竟是病人，天天都吃同一性味的食物，会不会因为饮食太单调而适得其反？是不是缓一缓，先平补为好？”
“今天那个贱人居然从太医院药房弄来了补药，肖姑一下午都跟她有说有笑，我拿去的汤一口都没喝，你叫我缓一缓？怎么缓？拿什么缓？我哪有时间缓？”容姑姑越说越气，拿着酒杯在桌上使劲敲，发泄心中压力和不满。
“方姑姑居然有这办法？她果然厉害。姑姑也别太着急，您先冷静一下，听我说，就算方姑姑神通广大，可太医院药房的药材都分身份等级的，我不认为方姑姑能越级拿到上面的上品药材，充其量拿到些正五品婕妤用的药材就不错了。”
“这还不够好？别看正五品和从五品虽只差半级，可这半级就是身份，从五品的才人生病一律从女医馆药房拿药。”
“姑姑莫心急啊，咱们药房是没有上好药材，可厨房有啊，我们厨房有绝不差于太医院药房的好药材。”
“什、什么药材？我怎么从来不知道？”
“那是因为这药材实在太普通太常见，反而容易让人忽略，但的的确确是上品。”
“快说，别钓我胃口。”
香茹掩嘴轻笑，弯起眼睛，“姑姑，就是米汤呀，米汤的滋补力可不弱给参汤呐，民间一直有用米汤给体弱的产妇老人滋补身体的传统。因为米汤滋补阴力，专治肠胃失调，连吃一百天，保准养得白白胖胖。方姑姑就算弄来上品人参，又一定能有这般药效吗，这得有多大财力的人才能连吃一百天人参？”
“……”容姑姑绝对没想到会是这种答案，一时目瞪口呆。
“香茹，你没诓我？”
“姑姑，香茹怎么敢诓您呢？米汤养人，这您又不是不知道，只是着急肖姑姑的病情，一时忘记了而已。”
“哈哈哈哈哈哈……！”容姑姑终于拍掌大笑，“对，米汤！厨房有的是米汤！”
“米汤健脾益气和胃生津，把肖姑姑的食谱改一改，早晚两顿只吃白粥，先熬出浓稠米汤，让肖姑姑喝了米汤再吃粥，那粥能吃多少算多少，晚上临睡前再喝一点米汤，如此调理几天，待肖姑姑食欲好转再做杂粥给她吃，至于午饭仍照平常。”
“你认为这样有效？”
“姑姑，香茹知道现在时间紧迫，药房优势突出，我们不能跟她们硬碰硬，最好的办法就是发挥厨房的长处，以诚意打动肖姑姑。”
“药房弄来的那些补药不就证明她们的诚意更胜一筹？”容姑姑似乎有些破罐子破摔的味道。
“姑姑，您这几日天天在肖姑姑跟前伺候，从她的言谈上，您觉得肖姑姑喜欢天天喝药吗？”
“废话，谁不知道肖姑最讨厌喝药。”
“那就是了呀，姑姑，好歹试一试，不行咱们再想别的辙。”
“也好，明天就这般试试。”容姑姑终被香茹说服。
“是，香茹回去就转告金厨娘。”
困扰的难题有了个看似光明的解决方案，容姑姑情绪暂时放松之余，胃口恢复，大口吃菜大口喝酒。
伺候完她，香茹回到厨房向还未离开的金厨娘转告容姑姑的最新指示，听到明天开始早晚煮白粥熬米汤，金厨娘一时有些不解，对米汤能否对抗补药心生怀疑，但既是容姑姑的命令，照做就是，省得给自己找麻烦。
次日清早，容姑姑再次不打招呼的出现在厨房，自顾自的吃了早饭，旁边金厨娘熬的白粥也成了，先盛了一盅浓稠米汤，另又盛了一盅白粥，加几样咸菜和点心，一起装盒，容姑姑亲自送餐。
来到肖姑姑房中，方姑姑已经先一步来问安，正跟肖姑姑讲那些新补药的药效，夸得厉害。
要是搁在昨天白天，这样的话让容姑姑听到，心里肯定不是滋味，但经过昨晚香茹的开解后，容姑姑觉得这根本不算什么，那些补药再好哪及得过米汤养人，有本事真去弄几根老参来邀功呀。
笑盈盈地跟肖姑姑问过安后，容姑姑倒出米汤，送到肖姑姑床边，顺便打断了方姑姑的吹嘘。
“肖姑，厨房没什么好东西，您胃口又一直不好，看着您一天天瘦下去也不是个事儿，今天特意给您熬点米汤，您趁热喝点？”
“厨房没吃的了？不咸不淡的米汤有什么喝头？”方姑姑一脸鄙夷的看着容姑姑手中的汤盅。
“方姑此言差矣，谁不知道米汤的滋补力堪比参汤？肖姑现在的身子得慢慢补，... -->>
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