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色调明快鲜亮,可称为上品;这形嘛,刀工整齐,多而不繁杂、简而不单调,造型美观大方,也称得上上品了;从香上来说,浓浓的醋香滋味中,居然没有丝毫压抑中白菜生性的醇美甘甜滋味,更有点点清辣提神,让人闻着口舌大动,真人不说假话,刚刚闻到这滋味,我都忍不住想夹一块来尝尝,单就“香”来说,算得上佳品了。来。。。大家都来尝尝!”田沛山招呼着说道。

    宋元对田沛山观感立刻又改变了不少,虽然这人有点臭屁,不过,做事儿还是很上道的,至少,人家不迟独食儿啊。

    “嫩。。。真是嫩啊。”田沛山咬了一口白菜帮子,忍不住称赞道:“鲜。。。真是鲜啊!”

    “田师叔!!”那叫碧雪的美女忍不住提醒了下田沛山。显然,田沛山夸奖清泉明涧的行为是碧雪所不喜的。她当然不高兴了,她请田沛山过来,其实是为了帮自己的家族,想借着田沛山的名头,让清泉明涧这帮子下里巴人知难而退,不要搞什么斗菜的比试了。看到这里,各位聪明的读者兄弟,想必已经猜到,这碧雪显然和王子大酒店有点渊源,不错,这美女就叫做刘碧雪,是刘磊的哥哥。

    田沛山回头看了眼碧雪,脸色微微一沉,这丫本就张的难看,这一下子真有点凶神恶煞的样子,让刘碧雪忍不住身子往后挪了一下。

    “丫头,你好赖先尝尝别人的菜在发表意见嘛,哎,你知不知道,今天,幸好你叫我过来了一趟,不然的话,你们可是要吃大亏的,这。。。这厨师的水平,恐怕比刘师叔也差不太多了!”

    “不可能,他怎么可能和我叔公的厨艺,相提并论啊?”刘碧雪忍不住叫道。

    “哎。。。你也算学过几天厨师的人,你应该知道什么菜最见厨师的真功夫。你尝尝这菜,我说味嫩,这白菜还真是滑嫩无比,咬一口汁水四溢,酸甜嫩爽,不仅容易嚼断不黏口,而且咀嚼起来口齿生香,让人心生一种快感,吃了一口,都忍不住想吃第二口。这水平那是一般人能有的,更何况,他还做出来大白菜所罕见的鲜味,这。。。这鲜味不是白菜与生俱来的,如果。。。如果我猜得不错的话,应该是生抽的滋味,可是,他竟然能够将调料的滋味和菜肴融为一体,相得益彰,这。。。这手功夫可不简单啊!”

    “这。。。这。。。难道。。。难道它就没有一点不好的地方吗?”刘碧雪难以置信的说道。

    田沛山没有回答她,反而拿起筷子又吃了两口,沉思了一会儿,方才说道:“有。”田沛山用筷子沾了起黄橙橙的菜汁,舔了舔,道:“白璧微瑕之处,就是。。。这盛菜的盘子,应该是刚刚装过蒜酱的,有了蒜的生辣味儿。”

    “这。。。这怎么可能?”走在门口的雷霆哑然道。这田沛山居然能常出生抽的鲜味,让雷霆大为佩服,要知道一般人做这道菜用的都是老抽,雷霆也仅仅是加了几滴生抽罢了,居然就被这人给尝了出来,这田沛山还真是有点名不虚传,不过,田沛山这“白璧微瑕”也太不可思议了吧。

    “师傅。。。”胖刘在雷霆身后唯唯诺诺的说道:“雷大哥,这。。。这盘子是我拿错了,确实是用过的。”

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