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哪里,真是太抬举我了。我都没去考厨师证,只是前段时间刚好找了份做饭的兼职而已。”钟小懒嘴上这么说,其实暗地里挺得意的。
陈念生眼睛一亮,看着钟小懒的眼神更是赞赏不已:“你没去考厨师证就能去给人当私人厨子,前段日子又自己去摆摊卖肠粉,这岂不是更厉害。别谦虚了,下次,你可一定要请我吃你亲自做的饭。”
钟小懒笑笑,用勺子剜了一勺虾肉,一提一捏,麻利地包了个花朵形状的饺子:“不用等下次,今晚的菜我来做,到时候不要给我差评就行了。”
“你做的菜,我哪敢给差评。”陈念生说着,也学着她捏了个花形饺子。
不得不说,这句话的意思还是挺让人浮想联翩的,钟小懒虽然神经大条,但毕竟不是木头做的心,自然会感受到一点特别的情绪。
她干巴巴一笑,什么也没说,低下头继续翻提揪捏,而陈念生也盯着她好一会儿,嘴角也挂着一个浅浅的笑容,一言不发。
突然,坐在对面金晚晚站起身跑到陈念生的旁边,往他身上不经意地靠了过去:“念生哥哥,我拿一下白菜馅料,桌子太长了,我手太短,伸不过来。”说着伸出双手正想拿起陈念生面前的一个大碗盆。
“我端给你就行了,你不必这么麻烦自己过来拿。”
“坐得太久了双腿有点发麻,我想活动活动一下四肢。”金晚晚低下头,微微一笑。
陈念生端起那装着白菜的大碗盆,起身正想递给她,突然她大叫了一声,原来是碰到了桌子上的热水壶,嫩手被烫了一下。
“没事吧?小心点。”陈念生赶紧找了一条浸了冷水的毛巾,递给了她。钟小懒也关切地看了过来,刚想开口说话,却被金晚晚一个颜色给制止了。
这小妮子,居然在撩汉。
钟小懒赶紧借口拿东西往厨房里钻,给他们两个创造单独相处的机会。
***
今年的年夜饭将会是钟小懒出国以来,吃过的最丰盛的一顿。
“煎好了最后一盘,念生,进来端出去。”钟小懒此时正系着围裙,手拿筷子正在翻着平底锅里最后几个饺子。
饺子煎到两面金黄时,“滋滋”的发出声响,香味扑鼻,引人馋虫打动。钟小懒舔了舔嘴唇,自己夹了一个咬了一口试了下,谁知道下一口就全部给吃进了肚子。
她顿时觉得这世界再也没有比饺子再好吃的食物了。
陈念生进来端走了最后一盘饺子,于是,在众人的齐心协力下,“饺子盛宴”就此完成。蒸饺、煎饺、水饺,甚至还有饺子面、龙抄手,应有尽有。
除了饺子,钟小懒还做了猪肚煲鸡、鱼香茄子煲、酸辣土豆丝、糖醋年糕以及白灼西兰花。
猪肚煲鸡的制作过程花了比较长时间,事实上,她做的是不是正宗的猪肚鸡,因为陈念生原本是只想做白切鸡的,但钟小懒发现冰箱里有一条新鲜生猪肚,于是建议他改作猪肚煲鸡,天气冷,适合暖身子。
她把猪肚放入冷水中浸泡二十分钟,然后洗净,加入精盐反复摩擦,再放入沸水锅中氽烫一下,捞出沥水。全身抹上油的生鸡以及各种配料一起填进猪肚里,最后用牙签扎好二头后,放进特配的汤料里煲熟。
制作过程挺简便,因为说实在的,钟小懒是最近几个月才开始研究烹饪技术,所以对于一些比较复杂的名菜,她并没有很大的把握会做好。
但是她的担心是多余的,当所有人坐在一起吃饭时,一致对她做的猪肚煲鸡赞不绝口。
陈念生的两个中国朋友到齐了之后,一群人高高兴兴地一边吃饭一边打开电视收看春晚。
饺子吃得很快,刚坐下来,就已经被大家消灭了四盘。
两个老外更是吃得满嘴流油、手不离桌,一直不停地夹饺子、猪肚鸡塞进嘴里。
看来我大□□的美食真的是魅力无穷呢。
钟小懒第一个吃完离开了餐桌,一个人缩在沙发上看着欢天喜地的春节晚会,其实心思都在别处上。
她想起了远在中国的父母,他们过得好吗?过年了不能和家人一起过,内心不由得泛起一阵酸楚。
她回到客房里,给父母打了一通电话。
打完电话回来,客厅里却很安静,所有人都在看着电视屏幕。
钟小懒也跟着看过去,电视里,春节晚会消失了,变成了一个本地的娱乐新闻,估计是有人转台了。
她走向餐桌,也没注意到新闻里的内容,只大概听到“电影杀青”这几个字。所有人都在扭头看电视,但是她实在不关心也不想去关心,此刻她的心完全被家人牵挂住了。
她随手夹了一块糖醋年糕吃着,突然金晚晚的声音打破了沉寂。
“咦,艾尔莎身后那个高大帅气、戴着墨镜的男人不就是李基诺吗?他也和剧组一起离开亚特兰大了?”