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战队第一团。我坐下后,海军陆战队的刘朝恩团长也很快过来,一把坐在我身边。
“中校,我敬你一杯。”
我揽着他的肩膀和他碰了一杯,喝掉杯子里的汽水。刘朝恩是我刚组建海军陆战队时的副官,现在还是少校。他知道我不喝酒,于是专门拿了橘子汽水来敬酒。
我把杯子放下,环顾一周,发现我坐的这张桌子还有熟人。在我正对面,包信义上尉正坐立不安,一副想跑又怕被注意到的样子。
见我看着他,包信义小心翼翼地抬起头,挤出笑脸:“团长,我敬你一杯。”
我笑眯眯地和他碰杯,等他慢吞吞地把酒咽下去后,才开口:“听说你提连长了。”
包信义脸上的笑容更僵硬了,就像面部神经出了岔子一样:“侥幸,侥幸...”
刘朝恩低声跟我说:“擦线过的连试。”
我苦笑一下,没说什么。包信义都快30了,军衔熬资历也熬到了上尉,职务竟一直停留在排长。除开他那大嗓门吐不出象牙,就是因为他的文化水平一直拖后腿。和他同年入伍的老兵,当上副营长或者营参谋的都不在少数。
又说了些猎杀野狼的经历,餐桌上的气氛热闹起来。同桌的一些兵士向我们敬酒,我也是一口一杯子汽水,绝不
含糊。在觥筹交错之间,厨师推着车子出来,将一盘盘新鲜上岸的海鱼摆上桌。
在寒冷的北海道,如广东一样清淡的饮食口味是不受喜好的。为了尽可能多地给食客补充能量,厨师们一个个热衷于重油重酱重糖地烹饪鱼类,勾的芡刮下来可以拌饭。临上桌前,还要倒上一勺热油爆香。当一盘盘4斤起步的大海鱼被端上桌子,浓郁的香气伴随着水汽升起,会餐的氛围一下子达到高潮。
在一周一天的会餐日,平常严格的用餐纪律被搁置,士兵和军官们如朋友一样勾肩搭背,吃肉喝酒。在这种场合若是还端着一副军官的架子,甚至给士兵脸色看,那少不得要被骂“脱离基层”。事实上,我一直要求各级军官,无论是否直接带兵,都必须在会餐日和战士们坐在一起吃喝聊天,决不能和基层保持距离。
包信义这厮确实是块滚刀肉。几杯黄汤下肚,跟两个团长坐一张桌子带来的紧张马上从他的脑子里消失。他手里抓着一条炸鱼,牙齿咬住鱼尾巴,手一扯便用牙把一侧的鱼肉全部拉下来。等制造出一条完整的鱼骨头后,包连长便开始吹嘘自己在辽东有多能打。
甚么三百米外一枪爆掉建奴的牛录额真的狗头,肉搏战中一拳把建奴白甲打得吐血像喷泉,双手抓着马脖子一个过肩摔连人带马把建奴骑兵砸到地上...我一边吃一边听得津津有味,周围的士兵大约是第一次和包信义坐在一起,也被说得一愣一愣,不时鼓掌叫好,把鱼骨头甩得掉在桌子下面。
二十多岁的青年人吃东西很快,厨师们又陆续更新了一遍桌子上的菜,换上漂洋过海来的美洲特产。
熏火腿、熏腊肠、熏鸡、熏兔子;牛肉罐头、猪肉罐头、羊肉罐头、鸡肉罐头;牛肉干、猪肉脯、鸡肉松、马肉干。人称美洲十二大件,代表着先进农牧业的发展方向,体现出美洲劳动人民的美好生活,任意一件都能把明国那些内卷到爆的所谓地主富农拉出来碾碎。
为了烹饪好这些万里外来的美食,厨师们发挥了充分的想象力,发明出诸如爆炒牛肉罐头、麻辣兔肉、肉松焖羊肉干之类的神奇菜色。我是比较欣赏厨师们积极尝试食材的排列组合的生活趣味,毕竟经过二次烹饪后,这些工业品确实变得更好吃了。
没有士兵敢于挑战厨师们对罐头食品的支配权,就算曾经有见习厨子把肉罐头拿来煮汤再加入鱼干,冷冻后做成仰望星空肉冻,那些各种各样的滚刀肉老兵们也只能用一口都不吃来表示抗议——如果他们敢于向厨师拍桌子,那么接下来一周就只能吃被0度以下几十度的低温冻成砖头的肉干。